Het Benelux-team van Hazera nam recent deel aan de Werktuigendagen in Oudenaarde, België – een van de grootste landbouwbeurzen in de regio. Gedurende het weekend bezochten duizenden geïnteresseerden het evenement om de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van landbouwmachines, zaden en teeltoplossingen te ontdekken.
Samen met onze exclusieve partner in uienzaad, Beaucarne, deelden we een stand. Deze gezamenlijke aanwezigheid benadrukte de sterke samenwerking tussen beide bedrijven en hun gedeelde betrokkenheid bij het ondersteunen van telers in de regio. Gezamenlijk verwelkomden de teams een constante stroom bezoekers, klanten en partners om te praten over producten, innovaties en veldprestaties.
Ondanks het wisselvallige weer bleef het evenement het hele weekend levendig. De regen werkte zelfs in ons voordeel, omdat veel bezoekers de tent binnenstapten om te schuilen, een perfecte gelegenheid voor waardevolle gesprekken en het versterken van contacten.
Dit jaar boden we ook iets nieuws aan: bezoekers konden genieten van vers gegrilde hamburgers van een foodtruck op het terras van de stand. Het initiatief werd enthousiast ontvangen en droeg bij aan een warme en gastvrije sfeer gedurende het weekend.
Bezoekers konden ook verschillende live demonstraties bijwonen, waaronder oogstdemo’s met de prei- en koolrassen van Hazera. Deze demonstraties boden waardevolle inzichten in de prestaties van Hazera-producten onder echte veldomstandigheden.
De Werktuigendagen waren een succesvol en inspirerend weekend voor zowel Hazera als Beaucarne. De samenwerking versterkte de relatie met telers en partners en laat de gezamenlijke toewijding aan de landbouwsector zien. We kijken nu al uit naar het volgende evenement: de Agro-Expo in Roeselare.
Maak kennis met de mensen achter de gewassen – Terugblik Editie: Arthur Zuidweg
Posted on okt 07, 2025
Bij Hazera hebben we veel waardering voor de mensen die in de loop der jaren hebben bijgedragen aan de groei en ontwikkeling van ons bedrijf. In deze Terugblik Editie gaan we in gesprek met collega’s die Hazera inmiddels hebben verlaten of al vele jaren deel uitmaken van ons team. Vandaag spreken we met Arthur Zuidweg, Supply Chain Planning Expert. Al meer dan 40 jaar maakt Arthur deel uit van het verhaal van Hazera.
Arthur begon zijn loopbaan, vanuit de wereld van tuinarchitectuur, als assistent-bonenveredelaar. Via zijn schoonvader kwam hij in aanraking met de zaadsector — een stap die zijn leven veranderde. Het bracht hem niet alleen een langdurige carrière, maar ook een levenslange liefde. Inmiddels is Arthur actief als Planning Expert binnen de Supply Chain-afdeling.
Van bonen tot supply chain – Arthur heeft alles meegemaakt. “Vroeger deden we zelfs de kwaliteitscontroles zelf. NAKTuinbouw heeft me daarvoor opgeleid,” herinnert hij zich. Buiten het werk koestert Arthur zijn gezin, met wie hij vele mooie herinneringen en momenten deelt, zeker met zijn kleinkinderen.
Wat is een veelvoorkomende mythe over jouw vakgebied?
“Er is een misverstand dat Supply Chain ‘alles weet’ of elk probleem kan oplossen. In werkelijkheid spelen we inderdaad een centrale rol — als spin in het web tussen productie, verwerking, demand planning en sales — maar onze echte kracht ligt in het verbinden van de juiste mensen en processen,” legt Arthur uit. “Het is onze taak om de juiste schakels bij elkaar te brengen. Maar het is belangrijk te benadrukken dat niet elk probleem door één team kan worden opgelost; samenwerking door de hele organisatie is essentieel.”
Welke persoonlijke eigenschap is volgens jou het belangrijkst om in jouw vakgebied te werken?
“In Supply Chain moet je goed kunnen presteren onder druk en veerkracht tonen. Het draait om het behouden van overzicht en rust — vooral in het hoogseizoen, wanneer de stress soms hoog oploopt,” vertelt Arthur.
Vertel ons over een project waar je trots op bent en waarom?
“Ik ben ruim 12,5 jaar Supply Chain Manager en Teamleider geweest. Naast de zakelijke verantwoordelijkheden heb ik echt genoten van het leidinggeven aan een team. Het was een waardevolle ervaring en ik ben trots op het team dat ik mocht opbouwen. De persoonlijke relaties betekenen veel voor mij.”
Arthur benadrukt ook hoe belangrijk de steun van zijn vrouw is geweest, die zelf een groot team aanstuurde. “Het uitwisselen van ervaringen en van elkaar leren was inspirerend. Ze gaf me vaak een waardevol ‘outside-in’-perspectief.”
Wat betekent “Hazera – Growing Together” voor jou?
“Letterlijk samen groeien. Met een gevoel van verbondenheid en solidariteit doen we dit als team — door voor elkaar te zorgen, naar elkaar te luisteren en respect te tonen, ook als we van mening verschillen.” Arthur is ervan overtuigd dat juist dat vandaag de dag ontzettend belangrijk is.
Vertel ons iets over jezelf wat de meeste mensen niet weten.
“In mijn vrije tijd werk ik graag met hout, samen met mijn zoon. We ontwerpen en maken houten tafels met epoxy. Houtbewerking is mijn hobby en het is extra bijzonder omdat we dit samen doen.”
Welke lessen heb je in 40 jaar geleerd die je wilt doorgeven aan jongere collega’s?
“In de loop der jaren heb ik de groei van het bedrijf meegemaakt, met stijgende verkoopcijfers en een steeds breder gewassenassortiment,” vertelt Arthur. “Maar los van die zakelijke successen is de belangrijkste les die ik in vier decennia heb geleerd het belang van écht luisteren. Door naar elkaar te luisteren, begrijpen we elkaar beter en zo vinden we samen de beste oplossingen.”
Wat hoop je dat het bedrijf in de komende jaren bereikt?
Arthur is duidelijk: “Wij streven ernaar marktleider te worden in uien.”
Als we een tijdcapsule uit jouw eerste jaar bij Hazera zouden openen, wat zouden we erin vinden?
“Een heftruck zou in de tijdcapsule zitten, want die symboliseert de beginjaren van hard, praktisch werk. En,” vervolgt Arthur, “het weerspiegelt de praktische kant van mijn functie, de toewijding om alles draaiende te houden en de manier waarop we allemaal hebben bijgedragen aan de basis van wat het bedrijf vandaag is geworden. Het is meer dan zomaar een machine — het staat voor betrouwbaarheid, inzet en de essentiële bijdrage die we vanaf dag één hebben geleverd.”
Wil je verbonden blijven met onze mensen bij Hazera?
Volg ons op onze socialmediakanalen om op de hoogte te blijven van de verhalen achter onze mensen! Heb je vragen? Neem dan gerust contact met ons op via onze contactpagina.
Maak kennis met de mensen achter de gewassen – Terugblik Editie: Wim van der Heijden
Posted on sep 04, 2025
Bij Hazera hebben we veel waardering voor de mensen die in de loop der jaren hebben bijgedragen aan de groei en ontwikkeling van ons bedrijf. In de Terugblik Editie gaan we in gesprek met collega’s die misschien niet meer bij Hazera werken, maar van wie de impact nog altijd voelbaar is. Vandaag spreken we met Wim van der Heijden, gepensioneerd veredelaar en productontwikkelingsspecialist uit Kaatsheuvel. Wim speelde een belangrijke rol in de ontwikkeling van diverse gewassen en droeg bij aan het fundament waarop we vandaag de dag nog altijd voortbouwen. Een mooi voorbeeld van wat Growing Together voor Hazera betekent.
Wim, vader van twee dochters en opa van vier kleinkinderen, werkte bijna 40 jaar bij Hazera voordat hij in 2019 met welverdiend pensioen ging. Na zijn studie aan de Hogere Landbouwschool begon hij in 1981 als assistent-veredelaar in Stompwijk. Daar werkte hij aan stamslabonen, peterselie en andere peulvruchten. Na ongeveer vijf jaar werd hij overgeplaatst naar de vestiging in Tuitjenhorn, waar hij voor wederom een periode van vijf jaar aan de slag ging als veredelaar voor radijs, later ook rode bieten en wortelen.
“Je kunt het je nu niet meer voorstellen,” vertelt Wim, “maar er was destijds geen marketingafdeling. Veredeling en verkoop werkten samen, wat soms leidde tot grote voorraden zaden die niet verkocht werden.” Om dat te verbeteren werd een marketingafdeling opgezet. Wim werd onderdeel van dit team als Product Development Specialist voor de ‘root and bulb’-gewassen, destijds vrijwel alle groentegewassen waarin Hazera actief was.
Rond 2000 werd Wim Productmanager voor uien, radijs, prei en rode bieten en fungeerde hij als back-up voor wortelen. Tot aan zijn pensioen bleef Wim actief als Productmanager. In de laatste acht jaar lag zijn focus voornamelijk op uien en radijs. Hij gaf leiding aan collega’s in diverse landen en hield zich bezig met de vraag welke eigenschappen de rassen moesten hebben. Middels proeven zorgde hij ervoor dat deze rassen er ook kwamen.
Wat is een veelvoorkomende mythe over jouw vakgebied?
Wim lacht als hij terugdenkt aan een verhaal dat vroeger de ronde deed: “Een collega vertelde ooit dat courgettezaden beter kiemen als je ze ’s nachts onder je kussen legt en de volgende dag uitzaait. Of het waar is? Geen idee, maar het was een grappige theorie!”
Welke persoonlijke eigenschap is volgens jou het belangrijkst om in jouw vakgebied te werken?
Daar hoeft Wim niet lang over na te denken. Een goede samenwerking met collega’s en uithoudingsvermogen zijn wat hem betreft essentieel. “Bij uien bijvoorbeeld, een tweejarig gewas, duurt het ongeveer 6 jaar voor je van A bij B bent. Daarvoor heb je echt een lange adem nodig.” Daarnaast moet je volgens hem niet te theoretisch ingesteld zijn: “Ik moet een product in mijn handen kunnen hebben om te beoordelen of het iets wordt. Je moet niet bang zijn om met je voeten in de klei te staan. Of in Brabant in het zand,” grapt hij.
Vertel ons over een project waar je trots op bent en waarom?
Na een carrière van bijna 40 jaar zijn er natuurlijk veel projecten om op terug te kijken. Wim is vooral trots op de ontwikkeling van de hardheid in Hazera-uien. Hij legt uit dat Hazera één van de eerste bedrijven was die een hardheidsmeter kocht. “Elke ui van elke lijn werd handmatig onder de drukpers gezet om de hardheid van de lijn te bepalen en de beste eruit te halen. Het project heeft ongeveer 15 jaar geduurd, maar daar hebben we echt mee in de roos geschoten. Rassen Centro en Dormo zijn daaruit naar voren gekomen.” Deze rassen biedt Hazera nog steeds aan en volgens Wim zal dat voorlopig ook zo blijven vanwege het unieke karakter van deze rassen.
“Ook leuk om te benoemen,” vertelt Wim, “is dat Hazera één van de eersten was met meeldauwresistentie in ui tegen valse meeldauw. Dat was wel een doorbraak in de veredeling van uien.” Over de uien weet Wim nog veel meer te vertellen. Enthousiast vertelt hij over de groei die Hazera heeft doorgemaakt: “In de Benelux begonnen we met 2 à 3% marktaandeel in uien. Dankzij de juiste rassen op het gebied van opbrengst, hardheid, spruitrust en bewaarbaarheid groeiden we naar bijna 30%. Daarmee haalden we de hele markt overhoop.”
Wat betekent “Hazera – Growing Together” voor jou?
Tijdens het gesprek benadrukt Wim meerdere keren hoe belangrijk samenwerking is binnen Hazera. Wim: “Je bent natuurlijk nooit alleen. We doen alles samen met het veredelingsteam, het verkoopteam, etc. We begonnen bij 2 à 3% marktaandeel in uien. Dan ben je niks, he? De boer kent je niet eens. En om dat om te zetten naar bijna 30%, dat hebben we samen gedaan.” Ook in de radijs vindt Wim het prachtig wat Hazera heeft bereikt door met dezelfde veredelaars te werken. “Die stabiliteit levert de beste resultaten op. Ik had het grote genoegen dat ik mijn eigen mensen kon uitkiezen. Dat is heel mooi, want dan kies je altijd mensen die bij je passen en die de juiste achtergrond hebben. Mensen met hart voor de zaak. Dat motiveert enorm.”
Vertel ons iets over jezelf wat de meeste mensen niet weten.
“Wat de meeste oud-collega’s denk ik niet weten,” legt Wim uit, “is dat ik vroeger altijd boer wilde worden. Dat is eigenlijk nooit ter sprake gekomen op het werk.” Omdat hij geen agrarische achtergrond had, werkte hij tijdens school en studie bij een boer om praktijkervaring op te doen. Wim vervolgt: “Daar heb ik de kneepjes van het vak geleerd. Het heeft achteraf echt de basis gelegd voor de functie die ik heb vervuld als veredelaar.” Dit had overigens heel anders uit kunnen pakken. Oorspronkelijk wilde hij namelijk veeteelt doen, maar na een stage in de akkerbouw switchte hij toch van richting. “Ja, dat vond ik prachtig,” vertelt Wim glunderend, “En geloof het of niet: ik heb daarna maar één sollicitatiebrief geschreven en toen werd ik aangenomen bij Hazera!” Met uitzondering van een klein tussentijds uitstapje is Wim pas weggegaan toen hij met pensioen ging. Een carrière om trots op te zijn!
Wil je verbonden blijven met onze mensen bij Hazera?
Volg ons op onze socialmediakanalen om op de hoogte te blijven van de verhalen achter onze mensen! Heb je vragen? Neem dan gerust contact met ons op via onze contactpagina.
Maak kennis met de mensen achter de gewassen: Maria Martinez
Posted on aug 04, 2025
Bij Hazera zijn we trots op ons toegewijde team, dat zich met passie inzet om onze telers de beste producten te bieden. Hoewel onze producten vaak de aandacht trekken, zijn het de mensen van Hazera die achter ons succes staan. Vandaag zetten we Maria Martinez, Marketingcommunicatiemanager uit Almería, Spanje, in het zonnetje.
Maria Martinez is 30 jaar oud en werkt al bijna negen jaar bij Hazera. Ze begon haar carrière op de financiële afdeling en combineerde haar werkzaamheden geleidelijk met marketingcommunicatie. “Toen ik begon, bestond de Marcom-afdeling nog helemaal niet. We hadden alleen een Facebookpagina en maakten geen gebruik van Instagram of andere platforms,” legt Maria uit. “Dus heb ik de Marcom-afdeling opgezet. Daarna zijn we onze marketingacties steeds verder gaan professionaliseren.”
Hoewel ze ook financiële taken op zich neemt—en soms de rol van financieel manager overneemt tijdens zwangerschaps- of ziekteverlof—ligt haar ware passie bij marketing. “Financiën draait om heldere cijfers en voorspelbaarheid, terwijl marketing me de ruimte geeft om buiten de gebaande paden te denken, creatief te zijn en elke dag aan iets anders te werken.”
Maria’s band met de landbouw is diepgeworteld in haar familie. “Mijn familie heeft een kas en is al jarenlang actief in de landbouw. Mijn grootvader had ook open velden waar hij al het fruit en de groenten verbouwde die ze thuis aten. Ik herinner me dat ik als kind ’s middags met mijn neefjes en grootouders naar het land ging om appels, citroenen en aardappels te plukken. Ik heb dus van jongs af aan al een sterke band met de landbouw.”
Wat is een veelvoorkomende misvatting over jouw vakgebied?
“Ik denk dat mensen Hazera Spanje de afgelopen twee jaar zijn gaan zien als een bedrijf dat veel innoveert en altijd met iets anders komt,” deelt Maria. Ze vertelt hoe hun vernieuwende aanpak inmiddels hun handelsmerk is geworden:
“Vorig jaar hebben we 3D-reclameborden langs de snelweg geplaatst, en een meisje zag het bord en zag alleen een flits van het Hazera-logo. Maar ze vroeg me meteen: ‘Is dat 3D-bord van Hazera?’ Toen ik ja zei, antwoordde ze: ‘Ik wist het! Het moest wel van Hazera zijn, want het is iets heel anders, heel innovatief, en dat is typisch Hazera.’”
Maria vervolgt: “Mensen zeggen altijd dat wij het enige bedrijf zijn dat zulke unieke activiteiten organiseert. Als we op beurzen staan, komt iedereen graag naar onze stands, omdat ze weten dat ze daar iets totaal anders zullen zien dan bij andere bedrijven. Marketing is heel belangrijk, omdat het vaak het eerste is wat iemand van een bedrijf te zien krijgt.”
Wat is volgens jou de belangrijkste eigenschap om succesvol te zijn in jouw functie?
Maria benadrukt: “Het geheim van Hazera Spanje is het team. Als je binnenkomt, merk je meteen: iedereen is hard aan het werk, maar als iemand lacht, lacht een ander mee. We proberen echt een fijne werksfeer te creëren.”
Ze vertelt hoe belangrijk verbinding is binnen het marketingvak: “Voor social media en voor verschillende evenementen moet je een goede connectie met mensen hebben. Want ook al verkopen we producten, we zijn een bedrijf dat er is voor mensen. Het is heel belangrijk om een positieve houding te hebben. Zeg nooit dat iets onmogelijk is. Vooral in marketing is flexibiliteit cruciaal. Als iets vandaag niet lukt, dan lukt het morgen misschien wel.”
Vertel ons over een project waar je trots op bent en waarom.
“Dit jaar ben ik enorm trots op de bioscoopcampagne. En ik ben niet alleen trots op het resultaat, maar ook op het hele proces,” zegt Maria enthousiast. Het ambitieuze project begon met een idee van General Manager Manolo, die na een bezoek aan de bioscoop met zijn dochters voorstelde om ‘iets met een bioscoop’ te doen.
“Het idee voor deze campagne ontstond in juli vorig jaar. We mochten er met niemand over praten, want als een ander bedrijf iets vergelijkbaars met bioscopen zou doen, zou dat onze campagne volledig onderuit halen.”
De groots opgezette campagne omvatte een 15 minuten durende film over het tomatenras Heredero, bioscoopreclames voor andere rassen zoals ZiMMan, Nemeton, Pendragon en Windsor, billboards in de vorm van filmklappers, een bioscoopuitje met teamactiviteit op Internationale Vrouwendag en zelfs een officiële première met rode loper.
Ondanks de uitdagingen, waaronder onverwachte regen tijdens het filmen in het normaal gesproken kurkdroge Almería, was de campagne een groot succes. “Dit was het eerste commerciële jaar voor Heredero, en we hebben alle zaden verkocht. Onze marketingcampagne had echt effect.”
Wat betekent “Hazera – Growing Together” voor jou?
Voor Maria staat Growing Together voor samenwerking op elk niveau. “Ik werk veel samen met influencers en met andere bedrijven. Ik geloof dat samenwerken de juiste manier is om te groeien, omdat we dan samen kunnen leren. Growing Together zie je ook terug in onze betrokkenheid bij klanten. Zo hebben we dit jaar familiedagen georganiseerd en mensen uitgenodigd om naar onze film in de bioscoop te komen kijken. We willen niet alleen de klanten betrekken bij Hazera, maar ook hun families. Want als de familie betrokken is, krijgen ze een positief beeld van Hazera, en zullen ze met anderen over Hazera praten.”
Vertel iets over jezelf dat de meeste mensen niet weten.
“De meeste mensen, zowel extern als soms intern, denken dat ik marketing heb gestudeerd, omdat ik alles doe wat met marketing te maken heeft. Maar in werkelijkheid heb ik financiën en boekhouding gestudeerd,” vertelt Maria met een glimlach.
“Alles wat ik heb geleerd, heb ik mezelf aangeleerd. Ik heb veel online cursussen gevolgd om te leren hoe ik video’s moet bewerken en hoe ik een goede social media-planning maak. Toen ik begon met marketing was het bijna een obsessie. Ik begon marketingbedrijven te volgen, marketingboeken te lezen en naar marketingpodcasts te luisteren. Financiën leerden me nauwkeurigheid, maar marketing gaf me de ruimte om buiten de grenzen te denken en het verhaal te schrijven dat ik altijd al heb willen vertellen.”
Wil je verbonden blijven met onze mensen bij Hazera?
Volg ons op onze socialmediakanalen om op de hoogte te blijven van de verhalen achter onze mensen! Heb je vragen? Neem dan gerust contact met ons op via onze contactpagina.
Maak kennis met de mensen achter de gewassen: Juan Montes
Posted on jul 03, 2025
Bij Hazera zijn we trots op ons toegewijde team, dat zich met passie inzet om onze telers de beste producten te bieden. Hoewel onze producten vaak de aandacht trekken, zijn het de mensen van Hazera die achter ons succes staan. Vandaag zetten we de spotlight op Juan Montes, Product Development Specialist Tomato uit Almería, Spanje.
Juan Montes, vader van twee, werd geboren in een kustplaats in Almería, Spanje. “Gelukkig groeide ik op omringd door stranden en kassen, en omdat mijn vader boer is, was mijn band met gewassen onvermijdelijk. Daarom besloot ik landbouwkunde te studeren aan de Universiteit van Almería en begon ik mijn loopbaan in 2004 als teeltadviseur. Na iets meer dan twee jaar stapte ik over naar de bouwsector, waar ik werkte als ingenieur op de technische afdeling van een wegenbouwbedrijf. Maar mijn liefde voor gewassen bracht me terug naar de landbouw, en ik werkte zeven jaar als technisch adviseur bij een groot exportbedrijf. Uiteindelijk trad ik in 2014 in dienst bij Hazera als ontwikkelingsmanager voor tomatenteelt en daar werk ik nog steeds.”
Wat is een veelvoorkomende misvatting over jouw vakgebied? “In de landbouwsector worden zaadbedrijven en hun medewerkers over het algemeen goed ontvangen, omdat ze altijd met nieuwe ontwikkelingen komen. Toch is er vaak terughoudendheid en wantrouwen. Men denkt al snel dat het ons alleen om de verkoop te doen is,” zegt Juan hoofdschuddend. “Niets is minder waar. Natuurlijk willen we verkopen, en het liefst jaar na jaar, maar waar we écht naar streven is een partnerschap waarin we samen groeien en ontwikkelen. Een duurzame relatie, gebaseerd op vertrouwen, waar beide partijen van profiteren.”
Wat is volgens jou de belangrijkste eigenschap om succesvol te zijn in jouw functie? Volgens Juan draait het vooral om luisteren en begrijpen. “We willen graag ons verhaal vertellen over onze rassen, materialen en hun voordelen, maar soms missen we het volledige beeld. Dat leidt tot frustratie. De sleutel tot succes ligt in het écht luisteren naar en begrijpen van de behoeften van telers, de keten én de consument.”
Vertel ons over een project waar je trots op bent en leg uit waarom. “In de tien jaar dat ik bij Hazera werk, heb ik aan veel projecten mogen meewerken, maar ik ben vooral trots op mijn groeiende betrokkenheid bij Fresh Chain. Dit initiatief helpt me om mijn kennis van teelt én markten te verdiepen en geeft me een bredere, internationale kijk op het vak. Het is geweldig om samen te werken met collega’s uit verschillende landen en culturen,” vertelt Juan enthousiast. “Het is niet alleen boeiend, maar ook een flinke uitdaging. Een goed voorbeeld is onze uitzonderlijke Roma-tomaat Heredero. Ik heb het voorrecht om dit ras te presenteren aan klanten in landen zoals Mexico, Marokko en Spanje, waar het uitstekende resultaten laat zien. Heredero belichaamt alles waar we bij Hazera voor staan: topkwaliteit, stevigheid, ideale vorm en maat, hoge productie en – het allerbelangrijkste – resistenties, met name tegen ToBRFV.”
Wat betekent ‘Hazera – Growing Together’ voor jou?
Voor Juan betekent Growing Together twee dingen: “Aan de ene kant groei ik zelf als professional, dankzij de ontwikkelingskansen die Hazera mij biedt en de mogelijkheid om geweldige mensen en vakgenoten uit andere landen te ontmoeten – mensen die ik ook zie groeien in hun werk. Aan de andere kant zie ik hoe de telers met wie we samenwerken vooruitgang boeken, dankzij onze rassen en aanbevelingen.”
Vertel iets over jezelf wat de meeste mensen niet weten.
“Voor buitenstaanders lijkt mijn loopbaan logisch: de zoon van een boer, opgegroeid tussen de kassen… het is dan vanzelfsprekend dat ik in deze sector terecht ben gekomen. Maar eerlijk gezegd was naar de kas gaan vroeger juist een straf van mijn vader als we ons misdroegen,” lacht Juan. “Toen ik op de universiteit kwam en hem vertelde dat ik landbouwkundig ingenieur wilde worden, was hij met stomheid geslagen. Maar zodra ik met mijn studie begon, ging er een wereld voor me open. Ik begon planten met andere ogen te bekijken. Gelukkig maar.”
Wil je verbonden blijven met onze mensen bij Hazera?
Volg ons op onze socialmediakanalen om op de hoogte te blijven van de verhalen achter onze mensen! Heb je vragen? Neem dan gerust contact met ons op via onze contactpagina.
Galilea-tomaat: het verhaal achter het wereldwijde succes
Posted on mei 15, 2025
Het tomatenteam van Hazera was verrast toen hun gedetermineerde buitenteeltras, Galilea, uitgroeide tot een langdurig succesnummer. Het succes was opmerkelijk, omdat Hazera oorspronkelijk bekend stond om ongedetermineerde kasrassen en wereldwijd geteelde ronde tomaten.
15 jaar geleden lanceerden we Galilea in Mexico. Het ras had een grote impact op de wereldwijde tomatenteelt, dankzij de grote vruchten en robuuste planten die zorgden voor hoge opbrengsten en een kwaliteit die, tot dan toe, ongekend was in de buitenteelt van tomaten.
Voortbordurend op het succes van Galilea in Mexico, trok het tomatenteam de stoute schoenen aan. Het team introduceerde Galilea in verschillende werelddelen. Ook daar overtrof Galilia vanwege de goede eigenschappen al snel de lokale rassen. Hier zijn enkele hoogtepunten:
In Californië teelt men Galilea als struik of aan stokken. En de tomaat is te koop in vele Amerikaanse supermarkten.
Op de Ethiopische markt was de introductie van Galilea zo succesvol dat de naam synoniem werd voor tomaten van topkwaliteit. De stevigheid en het lage sapgehalte van de vrucht maakten Galilea ideaal voor transport, wat van groot belang is voor lokale boeren en handelaren.
Galilea bracht een ware revolutie teweeg op de zomertomatenmarkt in Turkije. Aanvankelijk werd deze markt gedomineerd door rassen van mindere kwaliteit, maar al snel bleek dat telers die ervaring hadden met Galilea bereid waren meer te investeren in kwaliteitszaden. Ze konden immers een hogere prijs vragen voor hun oogst.
“Vanaf het begin gaf Galilea ons het gevoel dat het een succesras zou worden. We merkten dat klanten naar ons toe kwamen, in plaats van andersom. We hoefden nauwelijks te investeren in marketing of promotie, want het ras sprak voor zichzelf.” ~ Het marketingteam.
Ondanks het succes kreeg Galilea in sommige regio’s te maken met uitdagingen door opkomende schimmels en virussen. Dit leidde tot gerichte investeringen van onze R&D-teams om oplossingen te vinden. Onze veredelaars ontwikkelden verschillende nieuwe commerciële hybriden. Dit resulteerde in de geboorte van de “Galilea-familie”, met resistentie tegen Fusarium 3, echte meeldauw en het TY-virus. En dat alles zonder concessies te doen aan de superieure genetica en vruchtkwaliteit van Galilea, waardoor het ras zijn positie als veelzijdige keuze voor telers behoudt.
“Galilea is het ras dat Hazera tot een van de wereldleiders in het open veld tomatensegment maakte.” ~ Ezri Peleg, Global Breeding Lead voor tomaten.
In 2020 bereikte Galilea een bijzondere mijlpaal: het was dat jaar het bestverkochte ras ter wereld en werd in bijna 40 landen verkocht. Deze prestatie bevestigde Galilea’s status als toonaangevend tomatenras, een mooie mijlpaal voor iedereen die betrokken was bij de ontwikkeling en teelt ervan.
Het succesverhaal van Galilea is een bewijs van de kracht van doelgerichte veredelingsprogramma’s en het vermogen om rassen aan te passen aan uiteenlopende landbouwuitdagingen. De hoge opbrengst, uitzonderlijke kwaliteit en sterke ziekteresistentie hebben wereldwijd nieuwe standaarden gezet in de tomatenteelt en zorgen ervoor dat Galilea een populaire keuze blijft.
Hazera en TOP The Onion Group bundelen krachten in exclusieve samenwerking voor plantuien
Posted on mei 20, 2025
Focus op kwaliteit, innovatie en gedeelde expertise ten dienste van de teler.
Hazera en TOP The Onion Group hebben een exclusieve, wereldwijde samenwerkingsovereenkomst gesloten voor de levering van plantuienzaad. Hazera levert voortaan uitsluitend aan TOP, die verantwoordelijk is voor de productie en distributie van eerstejaars plantuien wereldwijd.
Deze strategische samenwerking richt zich op meer dan levering alleen – beide partijen bundelen hun krachten op het gebied van rassenontwikkeling, teeltbegeleiding en marktkennis. Hazera focust op genetica en veredeling, terwijl TOP de productie uitvoert.
Rien Murre (TOP The Onion Group) and Dirk Essing (Hazera)
Een belangrijk concurrentievoordeel hierbij is de teelt in Noord-Frankrijk – een regio met vruchtbare en ziektevrije percelen die zich bij uitstek lenen voor hoogwaardige plantuien. Dankzij deze unieke positie kan TOP The Onion Group telers voorzien van uiterst betrouwbaar en krachtig uitgangsmateriaal. Het gezamenlijke doel is telers wereldwijd te voorzien van gezond en betrouwbaar uitgangsmateriaal, afgestemd op uiteenlopende teeltomstandigheden. Hazera’s bekende uien rassen zoals Crusado, Contado, Cupido en Corrado maken deel uit van het assortiment en blijven in ontwikkeling.
Samen innoveren voor de toekomst van de uienteelt
Erwin Groen (TOP The Onion Group) en Dirk Essing (Hazera) benadrukken dat de samenwerking hen in staat stelt sneller in te spelen op veranderende marktomstandigheden en gezamenlijk te blijven innoveren. Door kennisuitwisseling en nauwe samenwerking ontwikkelen ze sterke, praktijkgerichte rassen van hoge kwaliteit. Dit partnerschap is een win-winsituatie die de betrouwbaarheid en kwaliteit van plantuien naar een hoger niveau tilt.
#GrowingTogether #InvestedExpertise
HAZERA: Growing Together
Hazera’s headquarters are situated in Israel and The Netherlands, with subsidiaries in twelve countries and an extensive distribution network providing services in over 100 additional markets. This worldwide presence enables us to be close to our customers.
Hazera is part of the Limagrain Group, an international agri-business based in France. Being a farmers’ cooperative, the Limagrain Group understands the needs of its customers and has grown to become the largest seed company in Europe, specialising in vegetables, field crops and cereal products. Limagrain’s vegetable seed division is the largest company in the industry.
Hazera, een wereldleider in de groentezaadsector, is verheugd om een vernieuwd verpakkingsontwerp te presenteren. Dezelfde hoogwaardige zaden verpakt met een moderne, duurzame twist.
Het afgelopen jaar heeft Hazera een uitgebreid rebranding proces doorlopen, waarbij de visuele identiteit werd geüpdatet met een eigentijdse grafische taal die de kernwaarden van het merk beter weerspiegelt. Deze transformatie breidt zich nu uit naar onze verpakkingen.
Als onderdeel van deze verandering zet Hazera koers richting grotere duurzaamheid door over te stappen op milieuvriendelijkere verpakkingen en het gebruik van blik te elimineren.
Wat is nieuw?
Een herontworpen logo, bijgewerkte kleuren en een frisse grafische uitstraling
Verbeterde duurzaamheid—overstap van metalen blikjes
Wat blijft hetzelfde?
Dezelfde zaadkwaliteit waarop je kunt vertrouwen
Onze unieke beveiligingshologram voor gegarandeerde authenticiteit
Vertrouwde verpakkingsformaten
Zelfde verpakkingsmaterialen
Deze overgang zal geleidelijk plaatsvinden. Als je nog de vorige ontwerp ontvangt, wees gerust dat de nieuwe verpakking beschikbaar zal zijn in je toekomstige bestellingen.
Neem voor meer informatie contact op met: www.hazera.com / of bekijk onze sociale kanalen
Hazera: Growing Together Hazera Seeds is een wereldwijd bedrijf dat zaadvariëteiten ontwikkelt, produceert en commercialiseert en is een wereldleider in de zaadindustrie. Hazera heeft hoofdkantoren in zowel Nederland als Israël en heeft dochterondernemingen in 11 landen, samen met een distributienetwerk dat meer dan 130 markten bedient.
Hazera is onderdeel van de Limagrain Group, een internationale boerencoöperatie gevestigd in Frankrijk. Limagrain is uitgegroeid tot het grootste zaadbedrijf in Europa, gespecialiseerd in groenten, veldgewassen en granen. De groentezaaddivisie van Limagrain is de grootste in de sector.
Clara Segura werkt sinds 2011 als Tomato Breeding Lead en veredelaar bij Hazera. Ze ontwikkelt nieuwe vleestomaten en rassen voor het middensegment die veerkrachtig zijn, een hoge opbrengst leveren en geschikt zijn voor uiteenlopende teeltomstandigheden.
Hoe beïnvloedt het merkverhaal van Hazera jouw dagelijkse werk? “Als bioloog heeft het merkverhaal van Hazera een diepe invloed op mijn dagelijkse werkzaamheden. Het herinnert me eraan om inspiratie en oplossingen te zoeken in de natuur en stimuleert een groot respect voor alles wat leeft. Die visie motiveert me om duurzame rassen te ontwikkelen, in het belang van zowel onze telers als het milieu.”
Kun je een project delen waarin je het principe ‘Inspired by Nature’ echt tot leven zag komen? “Een project dat me is bijgebleven, was onze samenwerking met lokale telers om een nieuw ras te ontwikkelen dat geschikt is voor vroege voorjaarsplantingen. We luisterden precies naar hun wensen: grote vruchtmaat, goede koudebestendigheid en vroegrijpheid. De positieve reacties van de telers én het succes op het veld waren een krachtig bewijs van wat er mogelijk is als je de natuur als inspiratiebron gebruikt. Het gaf me wederom het besef dat we met ons werk echte meerwaarde creëren voor de teler.”
Wat motiveert je het meest aan jouw reis bij Hazera? “Wat mij het meest drijft, is de mogelijkheid om een positieve bijdrage te leveren aan de wereldwijde voedselzekerheid. Het idee dat onze innovatieve oplossingen telers wereldwijd helpen om gezondere en veerkrachtigere gewassen te telen, geeft me enorm veel voldoening. Het moedigt me aan om de grenzen van de landbouwwetenschap steeds verder te verleggen.”
Wat maakt je het meest enthousiast over de toekomst van Hazera? “Ik kijk het meest uit naar de integratie van nieuwe technologieën en duurzame praktijken in ons werk. De toekomst biedt eindeloze mogelijkheden om gewasweerbaarheid en productiviteit verder te verbeteren, terwijl we trouw blijven aan onze toewijding aan het milieu. Hazera staat klaar om voorop te lopen in de ontwikkeling van een duurzame en bloeiende landbouwsector.”
Wil je meer weten over ons merkverhaal? Neem contact met ons op!
Was het voorbestemd dat Maria Adamopoulou in de zaadindustrie en bij Hazera terecht zou komen? Het lijkt er wel op.
Opgegroeid rond de kruidenierszaak van haar grootouders in Athene, zag ze van jongs af aan hoe zij elke ochtend verse groenten inkochten op de markt. Sindsdien voelt ze zich sterk verbonden met de wereld van verse producten. Na het behalen van haar diploma’s in de landbouwkunde overwoog Maria in eerste instantie een promotietraject. Ze sloeg echter toch een andere weg in, nadat ze trouwde met een agronoom die Bejo vertegenwoordigde in Griekenland. Toen hij 12 jaar geleden plotseling overleed, keerde ze terug naar haar roots. Maria richtte een bedrijf op voor de distributie van verse groenten. Ze werkte nauw samen met telers, handelaren en retailers. In 2019 vroeg Hazera Hellas haar zich aan te sluiten bij het team vanwege haar ruime expertise. Vandaag de dag bekleedt ze een dubbele rol: Productontwikkelaar voor sla en koolgewassen én Fresh Market Specialist.
Hoe beïnvloedt het merkverhaal van Hazera jouw dagelijkse werk? “Het verhaal van Hazera inspireert me elke dag opnieuw. Met de steun van een toegewijd team en hoogproductieve rassen begin ik elke ochtend gemotiveerd en vol vertrouwen. Of ik nu op het veld sta of op kantoor ben: ik voel me gedreven door onze gezamenlijke toewijding aan klanten en het gevoel dat we samen groeien.”
Kun je een project delen waarin je deze merkwaarden echt in actie voelde? “Twee jaar geleden ontmoette ik de eigenaar van een hydrocultuurkas, die toen net in de landbouw begon. Na twee mislukte tomatenseizoenen wilde hij niets meer horen over hybriden. Dankzij onze regelmatige bezoeken en gesprekken ontdekten we dat hij rassen koos op advies van handelaren, zonder te beseffen dat zijn kas besmet was met ToBRFV. De rassen die hij gebruikte, hadden geen tolerantie en leidden telkens weer tot misoogsten. Het volgende seizoen koos hij voor Lollipop, en alles veranderde. Geen ziektes, maar een uitstekende smaak, prachtige vorm en kleur, en vooral: hoge opbrengsten en winst. Ervaringen zoals deze herinneren me eraan waarom ik trots ben om deel uit te maken van een team dat echte oplossingen biedt. Het is een genoegen en een voorrecht om te werken voor een bedrijf dat niet alleen producten biedt, maar ook vertrouwen en ondersteuning in elke stap van het proces.”
Wat motiveert je het meest binnen jouw reis bij Hazera? “De afgelopen zes jaar heb ik sterke relaties opgebouwd met telers en klanten, wat mij enorm veel voldoening geeft. Dat motiveert me om voortdurend te verbeteren en onze samenwerking te versterken, gebaseerd op wederzijds vertrouwen en de expertise die we bieden. Het kan soms een uitdaging zijn als ik met ontevreden kwekers of klanten te maken krijg, maar mijn doel is om mijn kennis en ervaring in te zetten om deze situaties op te lossen en uiteindelijk om te zetten in duurzame en vruchtbare relaties.”
Wat maakt je het meest enthousiast over de toekomst van Hazera? “Ik voel me zelfverzekerd en trots om onderdeel te zijn van Hazera. Wat mij het meest enthousiast maakt, zijn de kansen die Hazera’s innovatieve en dynamische R&D-programma’s bieden: we ontwikkelen rassen die bovenaan het wensenlijstje van onze telers staan. Hazera’s hybriden combineren kwaliteit, prestaties en oplossingen voor ziektes en andere dagelijkse uitdagingen.”
Spitskool Marshal: 30 jaar en nog steeds een onmiskenbare topper!
Posted on mrt 28, 2025
Van harte gefeliciteerd met je 30e verjaardag, Marshal! Jij bent de spitskool die de markt heeft veroverd met zijn frisse smaak en kwaliteit.
Bij Hazera draait alles om onze passie voor innovatie en onze toewijding aan telers. We ontwikkelen groenterassen die gemeenschappen voeden en bijdragen aan een sterk en duurzaam voedselsysteem. De reis van Marshal, onze baanbrekende spitskool, is een bewijs van deze toewijding.
Het begon allemaal met Duchy, de eerste spitskool die grote impact had in West-Europa. Ontwikkeld in de jaren 80, veroverde Duchy de harten van telers en consumenten door zijn unieke vorm en natuurlijke zoetheid, wat hem de populaire naam “sweetheart cabbage” opleverde.
Telers zagen het potentieel van Duchy om langer beschikbaar te zijn, en begonnen de kool in koelcellen op te slaan, waardoor het seizoen met zes weken werd verlengd. Dit leidde tot de vraag naar een variant die nog beter bewaarbaar was—één die zijn kwaliteit langer zou behouden. En zo kwam Marshal in beeld.
Marshal werd speciaal ontwikkeld om de norm van bewaarbaarheid opnieuw te definiëren. In tegenstelling tot andere rassen behoudt Marshal zijn premium kwaliteit, zelfs na lange opslag. Hij heeft minder gele bladeren, een stevigere textuur en geen zwarte pepervlekken. Deze doorbraak leidde tot de oprichting van een nieuw marktsegment: spitskool die ontworpen is voor langere opslag, zonder concessies te doen aan versheid of smaak.
Onze partners in Nederland droegen bij aan het succes van Marshal door het toepassen van Controlled Atmosphere-opslag, waarbij de zuurstof in de opslagruimte wordt beperkt, en door flowpacking-technieken die de houdbaarheid verder verlengen. Dankzij deze innovaties werd Marshal de favoriete keuze voor retailers, die zowel consistentie als kwaliteit waarderen.
“Marshal blinkt uit na Controlled Atmosphere-opslag; het gebrek aan achteruitgang na het openen van de opslagruimte is uitzonderlijk. In tegenstelling tot andere rassen die tekenen van verwelking, vergeling of verlies van structuur kunnen vertonen, behoudt Marshal zijn frisse uitstraling, stevige structuur en zoete smaak, zelfs na langdurige opslag.” – aldus Maarten Danenberg, Product Manager Kool en Spruiten
Duchy legde de basis, en Marshal heeft Hazera’s positie in de spitskoolmarkt versterkt. Met de toevoeging van Earl en Baron—rassen met verbeterde plantgezondheid en betere veldprestaties—blijft ons assortiment groeien, met oplossingen voor diverse markten.
Jihan Mercier is Head of Marketing and Business Development. Na het behalen van haar MBA begon ze haar carrière in de landbouwsector in 2012 . Destijds woonde en werkte ze in Zwitserland, Panama en Singapore. In 2018 sloot ze zich aan bij Limagrain (HMC) als Portfolio Lead voor Solanaceae in de VS. In 2021 stapte Jihan over naar haar huidige rol bij Hazera in Nederland.
Hoe beïnvloedt het merkverhaal van Hazera jouw dagelijkse werk? “Twee jaar geleden hebben we Hazera opnieuw gepositioneerd en sindsdien staat onze missie centraal rond het kernidee van ‘growing together’ (samen groeien) door mensen, samenwerkingen en gewassen te laten bloeien. Dit spreekt mij enorm aan, omdat het niet zomaar een slogan is. Het is echt hoe wij dagelijks werken. Elke dag creëert onze inclusieve werkomgeving ruimte voor diverse perspectieven die leiden tot vernieuwende oplossingen. Of het nu gaat om brainstormsessies met collega’s uit verschillende culturen of samenwerkingen met telers uit uiteenlopende regio’s: diversiteit is voor ons geen modewoord, maar de drijvende kracht achter onze creativiteit en probleemoplossend vermogen.”
Kun je een moment of project delen waarin je deze merkwaarde écht in actie zag? “Als wereldwijde organisatie met meer dan duizend medewerkers verdeeld over onze twee hoofdkantoren (Israël en Nederland) en 11 dochterondernemingen, zit diversiteit verankerd in elk aspect van ons werk. We verkopen meer dan 1.600 rassen in meer dan 130 markten. Neem ons marketingteam: 35 teamleden van 13 nationaliteiten, met een genderverdeling van 51% vrouwen en 49% mannen en ervaringsniveaus van 2 tot 40 jaar. Hoe divers wil je het hebben? We benutten deze rijkdom aan perspectieven in elk project: van het lanceren van nieuwe rassen met toegevoegde waarde tot evenementen zoals Fruit Logistica of onze internationale open dagen in week 39 en wereldwijde campagnes zoals ‘Tomatoes That Work for You’. Alles wat we doen heeft een lokale toets en toont onze inzet om markten echt te begrijpen. Dat is iets wat we ook terugzien in de enthousiaste reacties van klanten. Maar als ik één moment moet noemen waarop ik diversiteit echt in actie zag, dan neem ik je mee naar een veld in Noord-Mexico. Daar stonden we: een Amerikaan, een Française, een Israëli, een Mexicaan, een Zuid-Afrikaan en ik als Haïtiaanse, samen in een kas om nieuwe ToBRFV-IR-rassen te evalueren. Die diversiteit aan perspectieven is ongeëvenaard.”
Wat motiveert je het meest aan jouw reis bij Hazera? “Mijn grootste drijfveer is het feit dat ik deel uitmaak van een organisatie die elke stem waardeert. Hazera’s inzet voor inclusiviteit betekent dat we niet alleen zij aan zij werken, maar actief van elkaar leren. Deze stimulerende omgeving, waarin ruimte is voor uiteenlopende perspectieven, stelt ons in staat om kwalitatief hoogwaardige zaden te ontwikkelen en innovatieve oplossingen te creëren. Onze campagne ‘People Behind the Crops’ is daar een prachtig voorbeeld van: we tonen met trots de mensen achter Hazera’s succes, in elk onderdeel van het bedrijf. We willen bijdragen aan wereldwijde voedselzekerheid en duurzame landbouw. Om onze klanten en telers écht te ondersteunen, moeten we juist die diversiteit in onze teams omarmen. En dat doen we, met passie, ervaring en een sterke drang naar innovatie.”
Wat maakt je het meest enthousiast over de toekomst van Hazera? “Wat mij het meest enthousiast maakt over de toekomst van Hazera, is onze focus op diversiteit én innovatie. Deze combinatie leidt ons naar baanbrekende vooruitgang. Dat we het merkverhaal stevig hebben verankerd in deze kernwaarden vraagt lef. Ik ben er trots op dat onze visie op groei, inclusie en samenwerking inmiddels is uitgegroeid tot de basis van onze innovatieve cultuur. Diversiteit is niets vanzelfsprekends: net zoals we onze mensen omarmen, omarmen we de diversiteit van onze gewassen. De rijke erfenis van onze rassen, zoals Marshal, de spitskool die al 30 jaar de markt verandert, moedigt ons aan om grenzen te verleggen en onze gezamenlijke kracht in te zetten om landbouw te transformeren en gemeenschappen wereldwijd te versterken. Dát inspireert en motiveert me elke dag opnieuw.”
Wil je meer weten over ons merkverhaal? Neem contact met ons op!
Maak kennis met de mensen achter de gewassen: Caroline Wagner
Posted on feb 24, 2025
Bij Hazera zijn we trots op ons toegewijde team dat zich met passie inzet om onze telers de beste producten te bieden. Hoewel onze producten vaak in de schijnwerpers staan, zijn het onze mensen die daadwerkelijk het verschil maken. Vandaag zetten we Caroline Wagner, veredelaar van tomaten in het High-Tech TOV-segment, in het zonnetje.
Caroline werkt inmiddels vier jaar bij Hazera als tomatenveredelaar in het High-Tech TOV-segment. Haar inspiratie voor een carrière in de landbouw kwam van haar twee ooms. De één was boer en de ander hielp bij de oprichting van de eerste opleiding Landbouwingenieur in Brazilië. Caroline volgde een agrarische middelbare school, behaalde haar bachelor en master in agronomie met een specialisatie in plantenveredeling en promoveerde in de kwantitatieve genetica. Ze verhuisde in 2008 van Brazilië naar Nederland en werkt sinds 2012 in de high-tech land- en tuinbouw.
Wat is een veelvoorkomende misvatting over jouw vakgebied?
Caroline deelt twee mythes. “Een grappig weetje is dat plantenveredeling een van de oudste beroepen ter wereld is. Zelfs in de Bijbel staat dat boeren de beste zaden van de beste planten bewaarden voor het volgende seizoen.” De tweede misvatting is volgens haar dat “veredelaars moeilijk zouden zijn om mee te werken, vanwege het hoge niveau van studie. Sommigen denken dat we ’te slim’ zijn, maar dat klopt niet. We zijn gewone mensen. Sommigen beter, sommigen slechter, net als iedereen.”
Welke persoonlijke eigenschap is volgens jou essentieel om succesvol te zijn in jouw werk?
Volgens Caroline zijn nieuwsgierigheid en nederigheid cruciaal: “Je moet openstaan om van anderen te leren. Je moet ook leren omgaan met imperfectie, want fouten maken hoort erbij. Kun je daar niet mee omgaan, dan is plantenveredeling misschien niet het juiste vak voor je. Je moet bovendien veerkrachtig zijn en goed kunnen samenwerken in een team.”
Op welk project ben je het meest trots en waarom?
“Ik ben trots op mijn rol in het opzetten van een veredelingsstrategie voor High-Tech tomaten bij Hazera en het leiden van het TOV-veredelingsprogramma. Het was een unieke kans om alles vorm te geven: de technologie, de mensen en de manier van werken. Het veredelingsplan afstemmen op de marktbehoeften, en het volledige proces meemaken, van idee tot een ras dat een topkeuze wordt voor klanten, geeft ontzettend veel voldoening. Ik ben dankbaar dat ik mag werken op een plek waar transparantie, eerlijkheid en vertrouwen worden gewaardeerd. En,” voegt ze glimlachend toe, “het is motiverend om samen te werken met collega’s uit verschillende afdelingen en landen en te weten dat mijn werk echt waarde toevoegt aan het team. Het moment waarop de eerste planten die we veredelden klaar waren om de kas in Made in te gaan, zal ik nooit vergeten.”
Wat betekent ‘Hazera – Growing Together’ voor jou?
“Voor mij is ‘Growing Together’ veel meer dan een slogan,” zegt Caroline. “Het is een visie op samenwerken en gezamenlijke groei. Groei moet altijd iets zijn wat je samen doet, met collega’s én met klanten. Het draait om verbinding, niet om afzondering.”
Vertel ons iets grappigs of onverwachts over jezelf
“Toen ik als kind in Zuid-Brazilië woonde, haalde ik altijd de klanken van de ‘V’ en ‘F’ door elkaar, net als veel Nederlanders doen,” lacht Caroline. “Grappig genoeg ben ik nu Nederlandse staatsburger geworden, alsof het zo had moeten zijn. Ook toevallig: tegenwoordig woon ik slechts 5 km van de plek waar mijn grootouders drie jaar woonden tijdens hun tijdelijke verblijf in Nederland in de jaren tachtig.”
Wil je verbonden blijven met de mensen van Hazera?
Volg ons op onze sociale mediakanalen om op de hoogte te blijven van onze mensen en verhalen. Heb je vragen? Neem dan gerust contact met ons op via onze contactpagina!
Exclusieve samenwerking Hazera en Beaucarne in België
Posted on nov 18, 2024
‘De Belgische uienteler is onze gezamenlijke prioriteit’
Hazera en Beaucarne slaan de handen ineen in België met een exclusieve samenwerking voor de teelt van zaaiuien. Het doel: samen Belgische telers jaarrond voorzien van kwaliteitszaden, nieuwe rassen en deskundige service.“Het belang van de Belgische teler is het uitgangspunt van deze samenwerking”, benadrukt André Boot, Senior Uien Specialist bij Hazera. “En om die teler zo goed mogelijk te bedienen, is een diepgaande kennis van de Belgische tweetalige markt, grond en de teler zelf nodig. Beaucarne heeft deze expertise in huis.” Stephan Beaucarne, directeur van Beaucarne B.V., is op zijn beurt blij met de brede uienexpertise van Hazera. “Zowel in productkwaliteit als productontwikkeling zijn zij een wereldspeler. Door deze samenwerking met Hazera kan Beaucarne een totaalplaatje aanbieden aan de telers in België.”
Uienkwaliteit is de basis
Thomas Foulon, uienspecialist bij Beaucarne, is enthousiast over de uienkwaliteit die hij de teler met deze samenwerking kan bieden. “Mits je de juiste rassen hebt, is onze regio uitermate geschikt om uien te telen, ook voor de export. De zaaiuien van Hazera, zoals Centro en Dormo, presteren uitstekend op kwaliteitskenmerken als hardheid, kleur en een laag gewichtsverlies.” André verwacht dat de samenwerking daarnaast gaat helpen bij het verder ontwikkelen en verbeteren van specifiek voor de Belgische markt geschikte uienrassen. “De input die we via Beaucarne direct uit de markt krijgen, helpt ons de producten steeds verder te verbeteren.”
Toekomstgerichte samenwerking
“Met Beaucarne als directe partner in België kunnen we de Belgische teler ook direct toegang bieden tot alle rassen”, zegt Andre. “Daarbij helpt de marktkennis van Beaucarne ons de veredeling steeds verder op de Belgische markt toe te spitsen, zowel op de korte als lange termijn.” Stephan ziet ook in de vooruitstrevendheid van beide bedrijven een match die de teler belangrijke voordelen biedt.
“Waar Hazera vooroploopt in productontwikkeling, geldt dat voor Beaucarne voor teeltbegeleiding, nieuwe teelttechnieken zoals Ecorobotix en kennis over druppelirrigatie. Van zaadje tot bemesting en van gewasbescherming tot oogst. Bij ons vind je alles onder één dak.”
Win-win-win
“Daarnaast zorgt het uitgebreide netwerk van Beaucarne ervoor dat de uien van Hazera steeds bekender worden in België”, vervolgt André. “Uien die voornamelijk naar Nederlandse verwerkers gaan. Hebben zij goede ervaringen met de Belgische uien, dan hebben we een win-win-win-situatie!” Zowel Stephan als André zien de samenwerking naast waardevol ook vooral als prettig. Stephan: “Warme familiewaarden, kwaliteit leveren en de teler vooropstellen. Daarin passen we bij elkaar.”
Benieuwd naar deze exclusieve samenwerking in zaaiuien? Beaucarne en Hazera staan samen op Interpom in Kortrijk (24 t/m 26 november 2024) en Agriflanders in Gent (16 t/m 19 januari 2025). Kom langs en ontdek het zelf!
Hazera’s nieuwe high-tech R&D kas, vorige week onthuld in Made, Nederland, markeert een belangrijke mijlpaal in de ambitie van het bedrijf om een leider te worden in de high-tech tomatenindustrie. De bijna 5 hectare grote faciliteit, gelegen naast het hoofdkantoor van Hazera, zal dienen als een geavanceerd centrum voor onderzoek en ontwikkeling.
Deze investering, die wordt ondersteund door de groentezaaddivisie van Limagrain, is bedoeld om de onderzoekscapaciteiten van Hazera te vergroten, waarbij de nadruk ligt op de ontwikkeling van tomatenrassen met een sterke ziekteresistentie (met name tegen ToBRFV), een hoge opbrengst en een uitstekende smaak.
De officiële opening werd verricht door de burgemeester van Made-Drimmelen. Van links naar rechts Elad Shalit (Hazera), Gilles Gay (Limagrain), burgemeester Scholtze, Milena Vulcheva (Deputy CEO Hazera) en Mary van Laar (Hazera).
De kas is hergebruikt van een bestaand commercieel bedrijf, wat aansluit bij Hazera’s streven naar duurzaamheid. Deze faciliteit stelt Hazera ook in staat om haar veredelingstechnieken te verfijnen en de ontwikkeling van innovatieve tomatenrassen die voldoen aan de veranderende behoeften van de markt te versnellen. Door gebruik te maken van geavanceerde technologie en expertise in veredeling, wil Hazera telers helpen bij het overwinnen van uitdagingen en het verbeteren van de kwaliteit van hun gewassen. Nederland, als centrum voor high-tech tomatenproductie, biedt de ideale omgeving voor dit initiatief en Hazera ziet haar nieuwe kas als een essentieel hulpmiddel voor het stimuleren van innovatie en groei in de wereldwijde high-tech tomatenmarkt. Grote dank aan het team
Na de presentaties en een rondleiding door de kas, hadden we de gelegenheid om de toekomst van de tomatenteelt persoonlijk met onze partners te bespreken. We namen ook de tijd om onze hartelijke dank uit te spreken aan het toegewijde team van werknemers en aannemers die aan de bouw van de nieuwe kas hebben gewerkt.
Klaar voor de toekomst “Deze nieuwe kas toont onze toewijding aan duurzaamheid en efficiëntie, evenals uitbreiding van de bedrijfsactiviteiten”, zegt de nieuw benoemde Deputy CEO Milena Vulcheva. “We zijn iedereen die heeft bijgedragen aan deze intensieve periode ongelooflijk dankbaar. Dit is een belangrijke mijlpaal in ons streven naar innovatie en onze ambitie om een leider te worden in de hightech tomatenindustrie. Samen met onze partners wereldwijd bouwen we aan een duurzame toekomst.” Een nieuwe impuls voor de regio Made “De overname en renovatie van de kas van André van Zeijl door Hazera zorgt voor een nieuwe impuls voor Plukmade” aldus burgemeester Scholtze van Made-Drimmelen. “Hazera heeft sinds 1999 haar activiteiten in Made en deze uitbreiding stimuleert de lokale werkgelegenheid en bedrijvigheid verder. Daar zijn we als gemeente trots op.”
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met: www.hazera.com / of kijk op onze sociale kanalen
Hazera: Growing Together Hazera Seeds is een wereldwijd bedrijf dat zaadvariëteiten ontwikkelt, produceert en commercialiseert en is een wereldleider in de zaadindustrie. Hazera heeft hoofdkantoren in zowel Nederland als Israël en heeft dochterondernemingen in 11 landen, samen met een distributienetwerk dat meer dan 130 markten bedient.
Hazera is onderdeel van de Limagrain Group, een internationale boerencoöperatie gevestigd in Frankrijk. Limagrain is uitgegroeid tot het grootste zaadbedrijf in Europa, gespecialiseerd in groenten, veldgewassen en granen. De groentezaaddivisie van Limagrain is de grootste in de sector.
Hazera’s nieuw benoemde CEO reflecteert op Groeien in de zaadindustrie
Posted on nov 14, 2024
Een gesprek met de nieuwe CEO van Hazera, Ofer Peleg
In zijn tweeënhalf jaar als Deputy CEO en in leidinggevende functies bij verschillendeinternationale bedrijven heeft Ofer Peleg veel ervaring opgedaan in het bedrijfsleven en de landbouw. Nu hij de rol van CEO bij Hazera op zich neemt, blikt Ofer terug op de geleerde lessen en kijkt hij vooruit naar wat de toekomst brengt.
“Het zijn fascinerende jaren geweest, waarin we hebben gewerkt aan het optimaliseren van onze efficiëntie en het benutten van onze mogelijkheden”, begint Ofer. “De meest waardevolle lessen vind ik het innovatieve karakter van deze industrie en de sterke focus op duurzaamheid. Daardoor vinden we elke dag betere oplossingen. Ik ben er trots op dat ik daar deel van uitmaak.”
Growing Together “Voor mij staat de klant centraal”, legt Ofer zijn prioriteiten uit en zijn plannen om Hazera’s focus op de samenwerking met klanten wereldwijd en met de telers in meer dan 130 landen te versterken. “We doen veel moeite om waarde voor hen toe te voegen met onze oplossingen, zoals het verbeteren van onze loyaliteitsprogramma’s, service level agreements en zaadproducten om te voldoen aan de behoeften van klanten in verschillende markten.”
“Er heerst een sterk gevoel van partnerschap, professionaliteit en gemeenschap binnen de organisatie. Het is duidelijk dat onze medewerkers plezier hebben in wat ze doen en meer dan hun best doen.” Ofer hecht veel waarde aan de input die hij krijgt van medewerkers. “Ik vind het belangrijk om altijd te luisteren naar wat ze te zeggen hebben. Ik geef toe dat ik veeleisend kan zijn als manager, maar de grootste eisen die ik stel, zijn voor mezelf.” Om vooruit te blijven gaan, zegt Ofer, moet Hazera als organisatie flexibel, wendbaar en sterk gericht zijn op productkwaliteit. “Door een sterk gevoel van eigenaarschap te stimuleren bij alles wat we doen, kunnen we onze organisatie naar uitmuntendheid stuwen.”
Voortbouwen op een eeuw groei In 2025 bestaat Hazera 100 jaar, Ofer werpt een blik op de toekomst. “Ik ben vereerd dat we deel uitmaken van de Limagrain Group, samen met onze zusterbedrijven Vilmorin.Mikado en HM.Clause: het nummer één groentezaadbedrijf ter wereld. Samen zie ik ons een enorme rol blijven spelen in de successen van de groentezaadindustrie. En, nog belangrijker, in het succes van de telers die we al bijna een eeuw bedienen. We kijken ernaar uit om hen de komende eeuw van dienst te zijn!” #Growingtogether
Over Ofer Peleg Ofer kwam in 2022 bij Hazera als plaatsvervangend CEO nadat hij vier jaar bij Netafim (wereldleider op het gebied van precisie-irrigatie) had gewerkt als Vice-President, Global Supply Chain. Ofer werkte eerder ook 20 jaar in de farmaceutische industrie, het meest prominent bij Teva Pharmaceuticals.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met: www.hazera.com / of kijk op onze sociale kanalen
Hazera: Growing Together Hazera Seeds is een wereldwijd bedrijf dat zaadvariëteiten ontwikkelt, produceert en commercialiseert en is een wereldleider in de zaadindustrie. Hazera heeft hoofdkantoren in zowel Nederland als Israël en heeft dochterondernemingen in 11 landen, samen met een distributienetwerk dat meer dan 130 markten bedient.
Hazera is onderdeel van de Limagrain Group, een internationale boerencoöperatie gevestigd in Frankrijk. Limagrain is uitgegroeid tot het grootste zaadbedrijf in Europa, gespecialiseerd in groenten, veldgewassen en granen. De groentezaaddivisie van Limagrain is de grootste in de sector.
Maak kennis met de mensen achter de gewassen: Manu Parmar
Posted on sep 11, 2024
Van 24 t/m 26 september vinden in Warmenhuizen de Internationale Open Dagen van Hazera plaats, waar bezoekers onze diverse gewassen van dichtbij kunnen bekijken en een kijkje kunnen nemen achter de schermen van het veredelingsproces van deze gewassen, onder leiding van Manu Parmar, onze Global Breeding Lead Cabbage.
Manu Parmar werkt sinds een paar maanden bij Hazera, vanuit onze vestiging in Warmenhuizen. Hij woont in Haarlem met zijn vrouw en zijn twee dochters. Hij is geboren en getogen in New Delhi, India. Zijn vader is bodemwetenschapper en dat motiveerde Manu een opleiding te volgen op het gebied van agrarische wetenschappen. Manu behaalde zijn doctoraat in groentegewassen met een specialisatie in veredeling aan de Punjab Agricultural University. Hij heeft achttien jaar ervaring in het veredelen van verschillende groentegewassen en in India werkte hij als koolveredelaar.
Wat is een algemene misvatting over jouw expertisegebied?
“Ik denk dat een algemene misvatting is dat mensen denken dat een veredelaar in een zaadbedrijf vooral op het veld en in de kassen werkt. Hoewel veldwerk zeker onderdeel uitmaakt van het werk, brengt een veredelaar het grootste gedeelte van zijn dag meestal op kantoor door, om data te analyseren, veredelingsprogramma’s te plannen en projecten te coördineren. Na even nadenken zegt Manu: “Het is ook een algemene misvatting dat veredelaars in hun eentje verantwoordelijk zijn voor alle aspecten van het veredelingsproces. Want in de realiteit maken ze vaak onderdeel uit van een groot team, met onderzoek medewerkers, laboranten en andere specialisten. Deze op samenwerking gerichte omgeving integreert diverse expertises en draagt bij aan een gestroomlijnd veredelingsproces.”
Wat is volgens jou de meest belangrijke persoonlijke eigenschap die je nodig hebt in jouw industrie?
“Een van de meest belangrijke eigenschappen die een veredelaar moet hebben is goede analytische vaardigheden. Dat gaat over het vermogen om planteneigenschappen vast te leggen, complexe gegevens te interpreteren en beslissingen te nemen op basis van genetische, omgevings- en experimentele data. Om met genetici en laboranten van de verschillende afdelingen samen te werken om de veredelingsprogramma’s slagvaardig en snel uit te voeren, moet je ook goed kunnen samenwerken en goede communicatieve vaardigheden hebben.”
Op welk project ben je trots en waarom?
“Ik ben er trots op dat ik onderdeel uitmaak van het Brassica-veredelingsteam, dat op zijn beurt een belangrijk onderdeel uitmaakt van de geschiedenis van Hazera. Het begon met de ontwikkeling van rassen voor West-Europa, maar vandaag de dag is Hazera een wereldwijde speler met een groot assortiment specifieke rassen. Spitskool is onze specialiteit, met rassen zoals Dutchman, Regency en Marshal voor de West-Europese en Mediterrane markten.
Wat beketent ‘Hazera – Growing Together’ voor jou?
“Voor mij betekent Growing Together dat het team van Hazera erin gelooft dat we alle uitdagingen het hoofd kunnen bieden, zoals de toenemende wereldbevolking, pandemieën, regionale conflicten, minder landbouwgrond en klimaatverandering, en alles in het werk stelt om superieure rassen te ontwikkelen en voedselzekerheid te realiseren.”
Kun je iets over jezelf vertellen dat de meeste mensen niet weten?
“In India rijden we links, dus het was nogal wennen om rechts te moeten rijden toen ik Nederland kwam.”
Wil je op de hoogte blijven van de mensen van Hazera?
Volg ons op de sociale media om alles te weten te komen over de mensen bij Hazera!
Hazera’s Internationale Open Dagen: een presentatie van onze uitgebreide gewassen aan onze partners en klanten over de hele wereld
Posted on sep 05, 2024
Hazera’s Internationale Open Dagen: een presentatie van
onze uitgebreide gewassen aan onze partners en klanten over de hele wereld.
Bezoek ons veld & laat je zintuigen je prikkelen!
Hazera is toonaangevend op het gebied van groenteveredeling en innovatie. We zijn dan ook verheugd om van dinsdag 24 september tot en met donderdag 26 september, na afwezigheid van een jaar, ons Internationale Open Dagen event weer aan te mogen kondigen.
Klanten, telers en ketenpartners over de hele wereld komen samen op ons demonstratie veld in Warmenhuizen. Onze experts praten je bij over de gewassen in het veld en de producten op displays in het paviljoen. Ontdek de nieuwste technieken op het gebied van mechanisch planten en oogsten tijdens onze demonstraties. Kom naar ons veld, en zie, proef en beleef onze gewassen.
Wat kun je verwachten: Een presentatie van onze volle grond gewassen Een unieke kans om Hazera’s highlights te ontdekken. Van alle kool soorten tot prei, wortel en sla. Kortom, een volledige presentatie in samenwerking met HM.Clause en Vilmorin-Mikado. Onze gewassen zijn zorgvuldig ontwikkeld om uitdagingen aan te gaan zoals ziekteresistentie, bewaarkwaliteit, opbrengt, uiterlijk en uiteraard smaak.
Hazera’s focus op gezonde en smaakvolle groenten vormen de drijvende kracht achter onze voortdurende inzet op onderzoek en kwaliteitsverbetering. Zo zorgen wij voor de groenten van de toekomst.
Innovatieve concepten Een presentatie van innovatieve concepten: nieuwe innovatieve groenteconcepten waarbij smaak, gezondheid en gebruiksgemak voorop staan. Met name het uitgebreide assortiment ToBRFV resistente tomatenrassen en het succesvolle radijsportfolio. Maar ook komkommer en watermeloen. Bezoekers kunnen kennismaken met de laatste ontwikkelen en innovaties binnen deze gewassen.
Rondleidingen & demonstraties
Onze product managers bieden rondleidingen aan en laten u graag kennismaken met onze nieuwe rassen en bespreken andere nieuwigheden. In samenwerking met Verhoest en Agriplant zullen er plant en oogstdemonstraties plaatsvinden.
Evenement info: Van dinsdag 24 tot en met donderdag 26 september 2024 Van 10.00 – 17 uur
Locatie: Kanaalweg 16, Warmenhuizen (via de parkeerplaats van het tuincentrum)
www.hazera.com/opendays
Hazera’s Internationale Open Dagen worden georganiseerd in samenwerking met HM.Clause & Vilmorin-Mikado.
Van wraps tot kimchi
Zuurkool is misschien minder populair aan het worden, maar de consumptie is al jaren stabiel.
De manier waarop we zuurkool eten verandert: van stoofgerecht naar ovengerecht, als bijgerecht of in een salade. “Een nieuwe, jonge doelgroep heeft de gezondheidsvoordelen van gefermenteerde producten ontdekt. Dat geeft kool een boost.”
Groot deel voor de industrie
De meeste rode kool die wordt geproduceerd, gaat naar de voedselwerkende industrie. Die kool komt vervolgens terecht in groentepakketten of voorgekookt in potjes. Zo’n 70% van de witte kool gaat naar verwerking centra en andere producenten die de kool verwerken. Bij voorkeur gebeurt dit zo snel mogelijk na de oogst, aldus Maarten Danenberg, Product Manager van Hazera. De overgebleven 30% van de witte kool komt in Nederland als hele kool in de supermarkt terecht. Dat cijfer is hoger voor spitskool, zegt Danenberg: “Spitskool is makkelijker om mee te werken in je eigen keuken. En we zien meer en meer recepten met hele of halve spitskolen, bijvoorbeeld gebakken in de pan of gegrild op de barbecue.”
De spitskool van Hazera: Regency en Dutchman
Spitskool is een van de belangrijkste kolen waarvan de afzetvolume duidelijk toeneemt, ziet Danenberg: “Niet spectaculair, een paar procent per jaar. Maar die toename zien we nu al zo’n twintig jaar.” De ontwikkeling komt vanuit het Verenigd Koninkrijk, met name naar Nederland en Duitsland. Populaire rassen bij Hazera zijn Regency en Dutchman (zomerteelt) en Marshall (bewaring). Er is ook groei in de plattekoolrassen, zoals Callaway en Catelya, voor Centraal-Europa, de Balkan en Turkije.
Brassicateelt: onderdeel van het Hazara-erfgoed
Het begon ooit met de ontwikkeling van rassen voor West-Europa, maar vandaag de dag is Hazera een wereldwijde speler met een groot assortiment rassen. Onze onderzoeks- en teeltteams werken nauw samen met ons mondiale netwerk van vestigingen en distributeurs, waardoor we op de hoogte blijven van de laatste trends en behoeften in de industrie ten aanzien van de verschillende Brassica-gewassen.
Maak kennis met de mensen achter de gewassen: Paul Fiers
Posted on jun 25, 2024
Paul Fiers werkt sinds 2022 bij Hazera als gewasspecialist uien en prei voor de regio Zuid-Oost in Nederland. Hij is getrouwd met May en heeft een zoon en dochter. Paul heeft een interessante geschiedenis in de agrarische sector. Hij werkte 15 jaar lang als teamleider in de agrosector en tot 2006 had hij daarnaast zijn eigen teeltbedrijf. “Werken in en met de natuur is altijd uitdagend en vereist een zekere mate van flexibiliteit”, vertelt Paul. “Het gezegde ‘Als het niet kan zoals het moet, dan moet het maar zoals het kan’ past dan ook goed bij me.”
Wat is volgens jou de meest belangrijke persoonlijke eigenschap die je nodig hebt in jouw industrie?
“Om succesvol te kunnen zijn in onze sector, is het belangrijk dat je een goed netwerk hebt dat je steeds verder ontwikkelt”, aldus Paul. “Je moet het leuk vinden om nieuwe mensen te ontmoeten. We hebben ook enorm veel ervaring en kennis binnen Hazera. Als je weet hoe je al die informatie moet combineren met je eigen ervaring, dan zal je altijd een interessante gesprekspartner zijn. En een vliegende kraai vangt tenslotte altijd wat”, zegt hij lachend.
Op welk project ben je trots en waarom?
“Iets waar ik zeker trots op ben zijn de stappen die we hebben gezet met het uien-salesteam afgelopen jaar.
Door goed gebruik te maken van de teeltoppervlakte per regio kunnen we veel beter prognoses maken. Hiermee krijgen we inzicht in ons daadwerkelijke marktaandeel per regio en per gewassoort. Op basis van die informatie maken we een actieplan om het marktaandeel uit te breiden.”
Wat beketent ‘Hazera – Growing Together’ voor jou? “Voor mij betekent dat samenwerken met iedereen op de best mogelijke manier en denken in oplossingen in plaats van in problemen.”
Op welke manier zijn de pijlers van Hazera van invloed op je dagelijkse werkzaamheden?
“We hebben de aarde te leen en de verantwoordelijkheid hem beter door te geven dan we hem kregen”, antwoordt Paul. “Hierin zie ik de pijlers van Hazera (geïnspireerd door de natuur/goed voor mensen/mondiale diversiteit en geïnvesteerde expertise) terug. Door de snel groeiende wereldbevolking krijgen we te maken met uitdagingen die aangepakt moeten worden.”
Kun je iets over jezelf vertellen dat de meeste mensen niet weten?
“Toen ik jong was heb ik een paar jaar trompet gespeeld, maar door mijn drukke werk ben ik daarmee gestopt”, vertelt Paul met spijt in zijn stem. “Een paar jaar geleden heb ik een poging gewaagd om het weer op te pakken, maar tot op heden nog niet met veel succes. Maar wie weet wat de toekomst brengt?”
Wil je betrokken blijven bij de mensen van Hazera?
Volg ons op social media om alles te weten te komen over de mensen bij Hazera! En als je nog vragen hebt, stel deze dan gerust via onze contactpagina!
Hardheid en huidvastheid in uien bepalend in retail, zeker bij tekorten
Posted on apr 25, 2024
In een jaar van uitdagende teeltomstandigheden is de kwaliteit van uien een belangrijk thema voor telers, verwerkers en veredelaars. Lindert Moerdijk, Sales Director bij MSP Onions, en André Boot, Senior Uien Specialist bij Hazera, leggen de focus daarbij op de hardheid en huidvastheid van uien, en benadrukken het belang van samenwerking. “Wie kwaliteit wil leveren, moet vooruitkijken.”
“We hebben te maken gehad met een late zaai, gevolgd door een hete zomer met zonnebrandperikelen en een oogst waarin de weersomstandigheden een negatieve impact hadden op de interne kwaliteit van de uien”, somt André het afgelopen jaar op. “Het gevolg daarvan is dat in bijna iedere partij uien inwendig rot zit”, vult Lindert aan. “Maar de grootste uitdaging voor ons is het inwendig schot. Door de droge zomer waren de omstandigheden om MH te spuiten niet ideaal, met schot tot gevolg.”
“De tijd dat we de ui als een akkerbouwmatige teelt zagen is voorbij. Je moet ze behandelen als tuinbouwgewas, waarbij je direct stuurt om het gewas in zijn behoeftes te voorzien. Op die manier probeer je zo ideaal mogelijke omstandigheden, en daarmee constante groei te realiseren.” Maar de teler kan natuurlijk niet alles oplossen, ziet Lindert. “De oplossingen die er voor inwendig schot zijn, vragen een stevige investering. Dan reist de vraag; wat verwachten we de komende 10 jaar van het klimaat, wat doet dit met de teeltomstandigheden en kunnen we daarop anticiperen?”
Investeren in kwaliteit
Dat vooruitkijken in de wispelturige uienteelt loont, bewijst MSP Onions met hun optische sorteermachine. “Doordat we hier vroeg in geïnvesteerd hebben, zijn we nu de een van de weinige verwerkers met een optisch sorteerder die we kunnen programmeren op kwaliteit. Daarmee zijn we in staat om nagenoeg iedere partij goed te verwerken en zo de juiste hardheid en huidvastheid te leveren.” En dat ziet Lindert terug in de vraag. “We moeten nachten doordraaien om aan de vraag te kunnen voldoen. Dat de uienkwaliteit in heel Europa daalt, merken we aan het feit dat we al sinds november aan andere Europese landen leveren. Dat is bijzonder vroeg. Voor de Nederlandse teler biedt dit ook weer kansen.”
MSP’s optische sorteermachine maakt het mogelijk om de juiste hardheid en huidvastheid te leveren
Hard en huidvast
“In de huidige markt zien we, zelfs bij overcapaciteit, dat er te korten zijn aan uien die aan de hoogste kwaliteitseisen voldoen. ”, vervolgt Lindert. “Die kwaliteitseisen zijn voor ons dus belangrijke speerpunten. In de rassen van Hazera zien we terug dat zij hier ook vol op inzetten.” André bevestigt dit. “Met name in de lichtere zandgronden, waar de uitbreiding van de uienteelt de laatste jaren heeft plaatsgevonden, doen rassen als Vento, Dormo en Centro het goed. In die grond heb je een ui nodig die van nature wat rustiger groeit, zodat ze goed hard blijven.”
Dormo, onder de juiste omstandigheden de hardste ui met de beste huidvastheid in het Rijnsburger assortiment
Ook de huidvastheid is voor zowel Hazera als MSP een belangrijk thema. “Onze rassen kenmerken zich door een mooie ronde vorm en een hoog bewaarrendement”, vertelt André. “Voor de teler is het van belang dat de uien ook verder in het seizoen dezelfde kwaliteit behouden. Groeien ze te hard, dan krijg je later te maken met kaalheid. Dat is bij onze rassen niet aan de orde.” Ook het verwerkingsproces van MSP is gericht op het behouden van huidvastheid. “In ons proces staat productvriendelijkheid boven kwantiteit. Geen kiloknallers, maar liever wat minder uien die ook écht goed zijn”, zegt Lindert. “Zeker nu de kwaliteit van de uien die van het land komen onder druk staat, is voorzichtigheid geboden.”
Dormo, onder de juiste omstandigheden de hardste ui met de beste huidvastheid in het Rijnsburger assortiment
Samen sterker de toekomst in
De kracht van de samenwerking tussen MSP Onions en Hazera zit volgens Lindert in de gezamenlijke ambitie. “We willen beiden de Nederlandse ui continu naar een hoger niveau blijven tillen. Daarin hebben we ook een gezamenlijke taak om telers zo goed mogelijk te adviseren. Vanuit MSP is de kennis die Hazera met ons deelt over de uienrassen heel waardevol.” André haakt hierop in: “We willen telers, zeker in nieuwe teeltgebieden, adviseren waar zij terecht kunnen voor hoogwaardige verwerking. Samen optrekken met de verwerkers en kennis delen zijn hierbij heel belangrijk.”
De snoepgroente radijsmix: kleurrijk, gezond én Beste Product van het Jaar
Posted on mrt 05, 2024
Bij de Nederlandse Consumentenverkiezing van 2023-2024 is de AH Snoepgroente radijsmix, waarvoor Hazera de radijszaden produceert en veredelt, verkozen tot Beste Product van het Jaar in de categorie aardappelen, groente en fruit. Dirk-Jan Polak, Crop Specialist radijs, veldsla en babywortel, ziet de prijs als een mooi compliment voor de hele keten die achter dit product zit. “Je helpt mensen gezondere keuzes te maken.”
Het succesverhaal van de radijsmix begint volgens Dirk-Jan bij de genetica. “Die zorgt ervoor dat we continue hoogwaardige zaden kunnen leveren, waarmee de teler een uitstekend eindproduct kan produceren. Onze radijsjes zijn mooi rond, hebben een goede kwaliteit van binnen en groeien ook tijdens verschillende seizoenen en weersomstandigheden zeer constant.” Als marktleider in radijszaad staat de zaadkwaliteit bij Hazera hoog in het vaandel. “De eer hiervoor komt de veredelaars toe”, zegt Dirk-Jan. “Door continu door te ontwikkelen, hebben we onderscheidende radijsvarianten in de markt kunnen zetten.”
Unieke combinatie
Dat onderscheidend vermogen zit, naast de genetica en zaadkwaliteit, ook in het vermogen om verschillende kleuren radijsjes te produceren. “Purpella F1 en Whitella F1, respectievelijk paarse en witte radijsjes, zijn de enige twee gekleurde radijsvarianten die op serieuze schaal geteeld worden. En die komen bij Hazera vandaan.” In combinatie met de welbekende rode radijsjes vormen deze gekleurde varianten de AH Snoepmix. Een idee van teler Ortolanda, zegt Dirk-Jan. “De mix van verschillende kleuren radijsjes, die in een top seal-verpakking worden verkocht, past in de toenemende vraag naar snackgroenten”, licht Ad Coolbergen, algemeen directeur van Ortolanda, toe.
Growing together
“We houden altijd de consument voor ogen, bij wie ons product uiteindelijk op het bord terecht komt. Juist daarom is de samenwerking in de gehele keten daartussen zo belangrijk.” Daarmee doelt Dirk-Jan op het samenspel tussen Hazera, Ortolanda, Bakker Barendrecht (onderdeel van Greenyard) en Albert Heijn, waar de prijswinnende radijsmix uit is voortgekomen. “Het veredelen, ontwikkelen, telen en in de markt zetten van dit soort producten vraagt vakmanschap.” Ad beaamt dit. “De succesvolle introductie van een nieuw product in de markt vraagt om goede ketensamenwerking, waarbij alle neuzen dezelfde kant opstaan. We kunnen daarmee samen de markt in zijn behoeftes voorzien en inspelen op consumententrends.” Dat is met deze radijsmix uitstekend gelukt, zegt Dirk-Jan. “De trend van 2024 is gezond snacken, waarbij mensen voor groente en fruit kiezen in plaats van snoep of chips. Daar speelt deze radijsmix perfect op in, door consumenten in twee belangrijke behoeftes te voorzien: gezond én gemakkelijk snacken.” Ad verwacht dat de mix een hele nieuwe, met name jongere, doelgroep zal aanspreken. “De radijsjes zien er leuk uit, zijn gezond en zitten hapklaar in het bakje. Met dit product maakt Albert Heijn gezond snacken toegankelijk.” Hazera en Ortolanda zijn beiden trots hieraan bij te kunnen dragen.
Door op de ingeslagen weg
Dirk-Jan ziet de toekomst zonnig in, zowel op productgebied als binnen de ketensamenwerking. “Radijs is een mooie groente die mensen helpt gezondere keuzes te maken. Dat de AH Snoepgroente radijsmix is verkozen tot beste product, is een erkenning dat we met onze veredelaars en partners op de juiste weg zitten en een aanmoediging om de continue ontwikkeling van dit soort producten voort te zetten.”
Neem contact met ons op!
Volgs ons dan op social medai om in contact te blijven met de mensen van Hazera! Als je nog vragen hebt, aarzel dan niet om ze te stellen via onze contactpagina!
Het kweken van de toekomst: Hazera’s nieuwe high-tech tomatenkas
Posted on feb 26, 2024
Hazera heeft onlangs een nieuwe high-tech tomatenkas aangekocht naast het hoofdkantoor in Made. Volgens Yossi Shapiro, Hoofd R&D, markeert deze overname een belangrijke stap van Hazera om een sterke positie te vestigen in de high-tech kas tomatenindustrie. Hij geeft inzicht in het overnameproces, de doelen op het gebied van onderzoek en ontwikkeling, en wat Hazera kan bieden aan de high-tech tomatenmarkt.
“Ons doel om ons te vestigen als een van de leiders in de high-tech tomatenmarkt is een langetermijnplan, gezien de sterke concurrentie”, zegt Yossi. “Dit doel was de belangrijkste motivatie om te investeren in een state-of-the-art tomatenkas, want je hebt de beste faciliteiten nodig om te kunnen concurreren met de besten.”
Transformatie van eigen terrein
Yossi zegt dat meerdere opties werden overwogen, zoals het renoveren van bestaande faciliteiten of het bouwen van een kas vanaf nul. “Maar het antwoord lag in onze eigen achtertuin: het kopen van een industriële, commerciële kas die we met behulp van onze experts snel kunnen transformeren tot een onderzoeksfaciliteit.” André van Zeijl, de vorige eigenaar van de kas, is al meer dan 25 jaar een onafhankelijke kweker. Hij heeft veel ervaring en zal de overgang naar een onderzoeksfaciliteit ondersteunen.
Experts in resistentie, opbrengst en smaak
Bij het bespreken van de positie van Hazera in de high-tech tomatenmarkt, merkt Yossi op dat “We ook iets zeer waardevols inbrengen: onze expertise in het ontwikkelen van tomatenrassen met sterke resistentie tegen ziekten, met name als reactie op ToBRFV, in combinatie met uitstekende opbrengst en smaak. Dit kan telers echt uitrusten om hun grootste uitdagingen aan te gaan. Een uitstekend voorbeeld hiervan is ‘Pendragon’, een van de ToBRFV-resistente variëteiten die we in de kas zullen gaan telen. Bovendien biedt deze kas ons de mogelijkheid om de opbrengst, fruitkwaliteit en commerciële aantrekkingskracht van onze tomaten verder te verbeteren. Een ander belangrijk voordeel van het verwerven van een bestaande faciliteit is duurzaamheid. “Het hergebruiken van de kas in Made, in plaats van een nieuwe te bouwen, past bij de strategie van Hazera om voor de planeet te zorgen.
“Nederland is de geboorteplaats en het centrum van de wereldwijde high-tech tomatenindustrie, dus het is een natuurlijke locatie voor ons om dit programma te lanceren,” vervolgt Yossi. “Maar het doel van al onze inspanningen is om hybride high-tech tomatenrassen te ontwikkelen die voldoen aan de veranderende behoeften van onze telers, waar ze zich ook bevinden, zodat ze aan de behoeften van hun klanten kunnen voldoen. Wanneer consumenten genieten van smakelijke en gezonde tomaten die zijn gegroeid uit onze zaden, kunnen we zeggen dat we succesvol zijn in onze missie.”
Een visie voor morgen
“Het verhoogde niveau van controle en optimalisatie in de high-tech kasomgeving zorgt ervoor dat we productieomstandigheden kunnen repliceren waaronder we de tomatengewassen die we ontwikkelen en bevorderen willen evalueren. Op die manier streven we ernaar innovatie en verbetering te brengen in high-tech tomatenmarkten over de hele wereld.” “Door onze nieuwe actieve onderzoeksfaciliteit in Made, onze expertise in het ontwikkelen van toonaangevende tomatenrassen en onze marktkennis te combineren, gaan we een nog belangrijkere rol spelen in de high-tech tomatenindustrie”, besluit Yossi. “Er is een spannende kans om dit deel van ons bedrijf te laten groeien, en het begint met R&D.”
Neem contact met ons op!
Volg onze social media kanalen en houd de nieuwspagina in de gaten om in contact te blijven met de mensen van Hazera! Als je nog vragen hebt, aarzel dan niet om ze te stellen via onze contactpagina!
Staay Food Group en Hazera presenteren nieuwe watermeloen
Exceed mini watermeloen genomineerd voor Fruit Logistica Innovation Award 2024
Staay Food Group introduceert een nieuwe watermeloen in Europa: Exceed. De Exceed mini watermeloen is genomineerd voor de Fruit Logistica Innovation Award 2024. Dit is een mooi moment in de jarenlange samenwerking tussen Staay Food Group en Hazera. De winnaar wordt bekend gemaakt op de Fruit Logistica in Berlijn (7-9 februari), waar Staay Food Group aanwezig is met een stand waar de Exceed watermeloen geïntroduceerd wordt.
Mark Loojenga, Marketing Manager bij Staay Food Group, en Michal Taraska, Global Value Chain Lead bij Hazera, bespreken het product, de samenwerking en wat we kunnen verwachten op de Food Logistica.
Verwachtingen overtreffen
Volgens Mark en Michal heeft de nieuwe watermeloen zijn nominatie verdiend door een unieke combinatie van kwaliteiten waar telers, retailers en consumenten van kunnen profiteren. “De Exceed watermeloen is een duurzame en milieuvriendelijke variëteit, met een sterke weerstand tegen ziekten zoals meeldauw. Bovendien heeft dit ras planten die meerdere oogsten kunnen opleveren. Dit maakt niet allee het leven gemakkelijker voor de teler maar er zijn ook minder middelen en aanzienlijk minder water nodig dan bij de productie van traditionele watermeloenen”, aldus Mark. Michal voegt eraan toe dat dit ook helpt om voedselverspilling tegen te gaan: “Exceed maakt het mogelijk om verliezen tijdens de productie en het transport te verminderen.”
“En dankzij de langere houdbaarheid van dit ras, die wel 5-10 dagen langer is dan die van traditionele watermeloenen, blijft dit ras langer vers, zowel in de supermarkt als bij de consument thuis”, vervolgt hij. Met zijn compacte formaat beantwoordt de Exceed watermeloen aan een sterk groeiende vraag in de (Noord-)Europese en Amerikaanse markten naar kleinere watermeloenen. “Het formaat is geschikt voor de steeds kleinere huishoudens en is gemakkelijk te bewaren in de koelkast. En ze zijn pitloos, wat gemak geeft voor consumenten.” Mark voegt eraan toe. “Maar het zijn de smaak en de kleur waarvoor ze terugkomen.” Michal: “De Exceed mini-watermeloen heeft een echt zoete smaak zoals blijkt uit zijn bovengemiddelde Brix-waarde.”
Teaminspanning
De Exceed mini watermeloen is het nieuwste succes in een langdurige samenwerking tussen Staay Food Group en Hazera. “Staay is een sterke en dynamische partner, wat essentieel is voor het succesvol op de markt brengen van een nieuw product”, zegt Michal. Hij onderstreept het belang van een dergelijke samenwerking voor Hazera. “We kunnen de beste Formule 1 auto leveren, maar we hebben nog steeds een topcoureur nodig om de race te winnen. In Staay Food Group hebben we die coureur gevonden.”
Een analogie waar Mark het van harte mee eens is. “Hazera levert zaden van topkwaliteit die goed geschikt zijn voor onze velden in Costa Rica. En met dit nieuw ontwikkelde ras sluiten we perfect aan bij de vraag uit de markt. De Exceed mini-watermeloen is een volgende stap in onze nauwe en vruchtbare samenwerking.”
Première op de Fruit Logistica Berlijn
De première van de Exceed mini watermeloen voor de Europese markt vindt plaats op Fruit Logisitica, waar Staay Food Group aanwezig is op stand B45 in hal 3.2. “Hier tonen we ook een selectie van andere producten die we zelf telen en aanbieden”, vertelt Mark. . “Voor het eerst kunnen we onze drie gekleurde peren clubrassen samen laten zien: De Red Conference, Early Desire en Dazzling Gold zijn allemaal exclusief verkrijgbaar via Staay Food Group. Ten tweede tonen we onze hydroponic sla en tot slot ons brede assortiment trostomaten. Daarnaast besteden we speciale aandacht aan onze vestiging in Venlo, die zich primair richt op de Foodservice klanten. Deze locatie biedt een vrij unieke service voor de Duitse markt, waar klanten kunnen bestellen per collo in plaats van per pallet en waar ze verschillende producten op één pallet kunnen combineren. Dit is ideaal voor restaurants, die meestal geen hele pallets van één product nodig hebben.”
De prijsuitreiking voor de innovatieprijs vindt plaats op 9 februari 2024, 14.30 uur in de speciale expositieruimte van FLIA Technology tussen de hallen 20 en 21. Mark en Michal zijn het erover eens dat deze nominatie “laat zien dat we op de goede weg zijn in ons streven om de ontwikkeling, teelt, verkoop en marketing van goede, innovatieve producten succesvol op elkaar af te stemmen.
Staay Food Group is een internationale teelt-, sales- en marketingorganisatie in verse groenten en fruit met een wereldwijd netwerk; The World is our Garden. Staay Food Group is een familiebedrijf, opgericht in 1946. Er wordt maatwerk geleverd aan klanten uit de retail, (groot)handel, foodservice en verwerkende industrie.
Hazera: Growing Together
Hazera heeft hoofdkantoren in zowel Nederland als Israël, met dochterondernemingen in 11 landen en een distributienetwerk dat meer dan 100 markten bedient. Deze wereldwijde aanwezigheid stelt ons in staat dicht bij onze klanten te staan.
Hazera maakt deel uit van de Limagrain Group, een internationale landbouwcoöperatie die is gevestigd in Frankrijk. Limagrain is uitgegroeid tot het grootste zaadbedrijf van Europa en is gespecialiseerd in groenten, veldgewassen en granen. De groentezaaddivisie van Limagrain is de grootste van de sector.
“We moeten streven naar kwaliteit en uitmuntendheid in alle aspecten om echt het verschil te maken”. Tom Antens keert op 1 juli 2023 terug bij Hazera als hoofd van de commerciële afdeling. “Ook al is Hazera een sterk merk in veel markten, er is nog veel ruimte om te groeien en nieuwe markten te verkennen. Ik zie veel potentieel”, aldus Tom.
Tom is 47 jaar en woont met zijn vrouw en twee kinderen in Baarle-Nassau. Hij werkte eerder bij Hazera als Sales Manager voor het Midden-Oosten, Noord-Afrika en Oceanië. Later trad hij in dienst bij HM Clause als Business Manager. “Ik was verantwoordelijk voor het leiden en structureren van alle zakelijke activiteiten in Turkije, een snelgroeiende dochteronderneming, evenals de commerciële activiteiten in het Midden-Oosten en Noord-Afrika”.
De afgelopen vier jaar werkte Tom voor HM Clause als Commercial Director voor Turkije, Algerije, EMEA Export en Afrika, waarbij hij toezicht hield op de verkoop voor deze snelgroeiende markten. “In deze periode vervulde ik ook de rol van bestuurslid van een joint venture die HM Clause had met Seed Co. in Afrika. We werkten aan een combinatie van hun gevestigde naamsbekendheid op het continent en onze producten om te voorzien in de stijgende behoeften van Afrikaanse telers aan hybride groentezaden.”
Teaminspanning
Nu hij terugkeert met een volle rugzak aan ervaring, is Tom enthousiast om terug te zijn bij Hazera. “Ik kijk ernaar uit om samen te werken met zowel nieuwe als bekende gezichten. Mijn doel is om een hecht team te vormen en stabiliteit te brengen in de commerciële afdeling, zoals ik in eerdere functies heb gedaan. Van daaruit kunnen we nieuwe markten verkennen voor onze Hi-tech en ToBRFV resistente tomaten en bestaande markten versterken, waarbij we onderweg ons groeipotentieel realiseren.”
Sterk potentieel
“Ik ben ervan overtuigd dat we binnen Hazera de mensen, kennis, ambitie en toewijding hebben om het bedrijf naar de plek te brengen waar we volgens mij kunnen komen. Naar mijn mening heeft Hazera een groot groeipotentieel en ik kijk ernaar uit om de uitdaging aan te gaan om dit samen met het team te bereiken.”
Game changer
“De vraag die ik mezelf stel is: hoe maken we het verschil?”. Volgens Tom is het antwoord kwaliteit en betrouwbaarheid. “De producten van Hazera worden alom gezien als innovatief. Maar om echt te begrijpen waarom klanten voor ons kiezen, moeten we hen centraal stellen; niet alleen op de commerciële afdeling, maar op alle afdelingen binnen Hazera. We kunnen uitblinken door goed naar onze telers te luisteren en hun input te vertalen in onze innovaties. Door dit te combineren met operationele excellentie kunnen we samen groeien en ons echt onderscheiden van de concurrentie.”
De drang naar voedsel van hoge kwaliteit die bijdraagt aan een gezonde levensstijl is sterker dan ooit. Groenten krijgen een prominentere rol in onze voeding. Tegelijkertijd hebben gebeurtenissen zoals inflatie, de energie- en klimaatcrisis en de pandemie bijgedragen aan de sterke drang om geld en energie te besparen. Ook bij het bereiden van onze maaltijden. Het resultaat? Culinaire creativiteit.
Maaltijden bereiden die gezond zijn voor je levensstijl, de planeet en je portemonnee: hoe doe je dat? We nemen de belangrijkste trends onder de loep.
#1 Groenten in de hoofdrol
Groenten worden steeds vaker de hoofdrolspeler in onze maaltijden. Voor sommigen betekent dit veganistisch of vegetarisch eten, voor anderen is het proberen te bezuinigen op hun vleesconsumptie. Als gevolg hiervan blijft de vraag naar plantaardige maaltijden groeien.
Maaltijden met veel groenten hebben een kleinere ecologische voetafdruk en meer voedingsstoffen, waardoor ze kosteneffectiever en duurzamer zijn. Bovendien leidt deze trend tot culinaire creativiteit: hoe maken we heerlijke maaltijden rond groenten zoals tomaten, paprika’s en bloemkool? Telers zien graag dat hun gewassen de ster van de show worden!
#2 Groenten vervullen een eiwitrijk dieet
De steeds bewustere aanpak van ons dieet heeft ook invloed op wat we beschouwen als ‘de beste bron voor de eiwitten’ die we nodig hebben. Of het nu om milieu-, dierlijke of gezondheidsredenen gaat, de tijd dat vlees werd gezien als de belangrijkste bron van eiwitten is voorbij. Groenten zoals broccoli worden gezien als waardevolle alternatieven.
#3 Verspilling staat niet op het menu
Misschien wel de makkelijkste manier om je kosten en voetafdruk op het gebied van voedsel te verminderen: gebruik alles! Voedselverspilling staat prominent op de agenda van consumenten, maar ook van overheden en NGO’s. Wist je dat volgens de VN ongeveer 30% van het voedsel dat wordt geproduceerd voor menselijke consumptie wordt verspild? Deze verspilling van voedsel en geld inspireert chef-koks over de hele wereld om creatief te worden in het gebruik van elk deel van producten. Van wortel tot blad. Hoe creatiever je wordt, hoe minder er in de vuilnisbak belandt – en hoe meer er overblijft in je portemonnee.
Neem contact met ons op!
Het is duidelijk dat in de zoektocht naar een duurzamere en gezondere levensstijl, we creatief moeten worden in de keuken! Bij Hazera houden we de ontwikkelingen op dit gebied nauwlettend in de gaten en voorzien we onze partners van de kennis, het advies en de producten die nodig zijn om bij te blijven. Benieuwd hoe we jouw bedrijf kunnen ondersteunen? Neem dan hier contact met ons op.
Maak kennis met onze nieuwe Global Value Fresh Chain Lead: Michal Taraska
Posted on jun 19, 2023
Terwijl hij opgroeide op de boerderij van zijn familie in Polen, ontwikkelde Michal Taraska twee belangrijke interesses: landbouw, afkomstig van het familiebedrijf, en het commerciële aspect, afkomstig van zijn grootvader die eigenaar was van de bank in hun dorp. Nu combineert hij deze twee passies in zijn rol als Global Fresh Chain Lead voor Hazera. In dit artikel stelt Michal zichzelf voor en deelt hij zijn inzichten over het Global Tomato Congress (GTC) dat hij onlangs in Nederland heeft bijgewoond.
“Wat ik leuk vind aan het werken in de zadensector is dat je vanaf het begin bij het proces betrokken bent. Deze vroege stadia zijn cruciaal voor het produceren van kwaliteitsproducten,” zegt Michal. En als het gaat om het telen van verse producten, weet hij waar hij het over heeft. Michal groeide op omringd door gewassen zoals uien, suikerbonen en tarwe. Hij volgde een landbouwopleiding aan de Universiteit voor Wetenschap en Technologie in Bydgoszcz, gevolgd door een reeks banen bij toonaangevende zaadproductiebedrijven. De afgelopen 8 jaar heeft Michal zijn expertise verder ontwikkeld bij de Limagrain groep, waarvan de eerste vijf jaar als Sales and Development Manager in HM Clause. De laatste drie jaar was hij als projectmanager verantwoordelijk voor partnerschappen met retailers.
Van lokale tot wereldwijde impact
“Een van onze belangrijkste projecten daar was het promoten van ons tomatenras Rosamunda in de versketen”, zegt Michal. “Het was een grote uitdaging omdat de versmarkt als verzadigd en gestandaardiseerd werd beschouwd. Dankzij een sterk team en hard werken zijn we er echter in geslaagd om onze innovatieve variëteit in de schappen van veel grote supermarkten en retailers te introduceren. Het is een prestatie waar ik erg trots op ben.” Zijn succesvolle leiderschapsrol in dit project bracht Michal tot de conclusie: “Als we dit in Polen kunnen bereiken, kunnen we het dan ook in andere markten en op wereldwijde schaal? Het is een grote uitdaging met veel verantwoordelijkheid, maar ik ben er klaar voor.”
Professionele doelen
Als Global Value Fresh Chain Lead van Hazera wil Michal de producten van Hazera in de schappen van grote retailers wereldwijd blijven krijgen. “We hebben fantastische producten en innovaties die ik aan de wereld wil introduceren. Een ander belangrijk doel van mij is het ontwikkelen van sterke relaties met de mensen binnen ons bedrijf en zusterbedrijven, omdat het bereiken van onze doelen altijd een teamprestatie zal zijn en zal leiden tot teamoverwinningen. Mijn nieuwe functie combineert de drie dingen waar ik het meest van hou in ons werkveld: de inspirerende mensen, de uitdagende projecten én een gezond product dat een positieve impact kan hebben op het leven van mensen.”
Inspiratie alom
Om oplossingen te vinden voor de uitdagingen die op zijn pad komen, haalt Michal inspiratie uit twee belangrijke bronnen: andere mensen en de wereld in het algemeen. “Ik geloof dat luisteren naar anderen, vooral naar mensen met andere perspectieven, een essentiële bron is voor het genereren van nieuwe ideeën over hoe we ons bedrijf benaderen. Maar inspiratie komt ook uit de wereld om je heen. Ik haal veel inspiratie uit mijn hobby, kitesurfen. Door de interactie met wind en water kan ik mijn batterij opladen en in een creatieve gemoedstoestand komen waarin mijn beste ideeën naar boven komen.”
Global Tomato Congress
“Mijn eerste bezoek aan de GTC heeft een sterke indruk op me achtergelaten,” zegt Michal. “Het was inspirerend om talloze experts uit de zaadindustrie en aanverwante bedrijven op één plek te ontmoeten. Ik was echter enigszins verrast door het relatief lage aantal telers en retailers dat aanwezig was. Ik geloof dat evenementen als deze een cruciale rol spelen in het delen van kennis en samenwerking, en uiteindelijk bijdragen aan ons collectieve doel om telers te helpen de uitdagingen waar ze voor staan aan te pakken. Daarnaast zie ik mogelijkheden om meer waarde voor een congres als deze te creëren door het bereik ervan te vergroten en meer retailers en telers erbij te betrekken.”
“Ik was onder de indruk van de consistente kwaliteit van Hazera’s producten en het positieve ontvangst”, vervolgt Michal. “De combinatie van stevigheid, langere houdbaarheid, visueel aantrekkelijke eigenschappen en heerlijke smaak maken de tomatenrassen van Hazera een aantrekkelijke keuze voor zowel retailers als consumenten.” Michal sluit af met een laatste les van de GTC en advies voor telers: “Het vinden van de juiste balans tussen het bieden van weerstand tegen virussen en het behouden van een heerlijke smaak zal de algehele aantrekkelijkheid en verkoopbaarheid van de geproduceerde tomaten verbeteren, wat zowel producenten als consumenten ten goede komt.”
Wil je in contact blijven met de mensen van Hazera?
Volg onze social media kanalen en houd de nieuwspagina in de gaten om in contact te blijven met de mensen van Hazera! Als je nog vragen hebt, aarzel dan niet om ze te stellen via onze contactpagina!
Door het late voorjaar en de vaak late zaai van de uien is het van groot belang dat het gewas ongestoord kan groeien om tot een optimaal rendement te komen. Een optimale bemesting van onze rassen is heel bepalend voor de opbrengst en de kwaliteit vanuit de schuur. Met BijmestMonitor van Eurofins weet je precies hoeveel nutriënten je moet geven tijdens de teelt. Bij bemesting denken we aan de behoeftes van een plant en vooral de beschikbaarheden en voorraden van de nutriënten op bepaalde gronden in relatie tot de pH. Naast de hoofdelementen spelen de sporenelementen een belangrijke rol ten aanzien van opbrengst en kwaliteit.
Hoofdelementen
Elk ras kent zijn eigen nutriëntenbehoefte. Om een ras zo optimaal mogelijk in de verhouding opbrengst/kwaliteit te laten groeien is het van cruciaal belang te weten wat de Hazera zaaiuien aan hoofdelementen kunnen gebruiken.
Grofweg stellen wij dat onze rassen tussen de 160 – 180 kg zuivere stikstof kunnen gebruiken. Let wel! Dit zijn de zuivere kilo’s, niet de gestrooide hoeveelheid. Zeker op de lichte gronden is het probleem van uitspoeling vaak te wijden aan een mindere opbrengst. Dat geldt met name voor de stikstof omdat die het meest gevoelig is voor uitspoeling. Strooi daarom in meerdere keren.
Figuur 1 geeft goed weer wanneer onze rassen beginnen te vragen om in dit geval stikstof en kalium. Het groeiseizoen komt laat dit jaar, dus let liever op het groeistadium dan op de kalender. Kalium is en blijft een zeer belangrijk nutriënt voor de plant. Kalium draagt bij aan het transport van andere nutriënten in de plant. Ook is kalium zeer belangrijk voor de kwaliteit van het gewas, de stevigheid (turgor) en heeft het invloed op de opname van o.a. nitraat, magnesium en calcium. Kalium kan zowel voor als tijdens de teelt gegeven worden, maar kan ook gemakkelijk uitspoelen. De uien vragen pas veel kali bij de vorming van het te oogsten product, dus later gedurende het groeiseizoen.
Fosfaat is in de grond zeer immobiel en moet door de wortel worden gevonden. Vooral in het begin van de teelt als de beworteling nog beperkt is, is het van belang dat er voldoende fosfaat in de buurt van het gewas te vinden is.
Figuur 1: Groeistadia uien.
Sporenelementen en pH
Ook de sporenelementen zijn van belang voor het gewas. Zo is bijvoorbeeld ijzer een component van een aantal belangrijke enzymen. Hiernaast is ijzer nodig voor de eiwitsynthese en de aanmaak van bladgroen. Mangaan (Mn) is onder andere van belang voor de productie van enzymen die een cruciale rol spelen bij fotosynthese, eiwitstofwisseling en celdeling. Ook zorgt het voor stevigheid van de celwanden en stimuleert de wortelgroei. Voldoende borium heeft een positief effect op de opname van calcium, formatie & transport van suikers en de stevigheid van de celwanden. Afhankelijk van de grondsoort kan al snel een tekort ontstaan van sporenelementen. Echter zijn deze vaak relatief eenvoudig aan te brengen in de vorm van bladvoeding.
Monitoren tijdens seizoen
Om inzicht te krijgen in de behoefte van het gewas en in de beschikbare nutriënten in de bodem, is de BijmestMonitor van Eurofins een goed hulpmiddel. Van organische bemesting (gegeven aan het begin van het groeiseizoen) zijn lang niet alle nutriëntgehaltes bekend. Daarnaast is het vrijkomen van nutriënten uit organische mest afhankelijk van o.a. vocht, temperatuur en het bodemleven. Dit is vaak moeilijk voorspelbaar. Ook weersomstandigheden, zoals bijvoorbeeld dit natte voorjaar, kunnen het risico op uitspoeling en/of vervluchtiging vergroten, met als gevolg minder beschikbare nutriënten voor het gewas.
Voor de BijmestMonitor wordt zowel een gewas- als grondmonster genomen. In deze monsters worden zowel de hoofd- als spoorelementen geanalyseerd. Het gewasmonster geeft aan wat het gewas al heeft opgenomen. In het grondmonster wordt gemeten hoeveel nutriënten nog beschikbaar zijn voor opname door het gewas. Ook wordt de pH in de veldvochtige grond gemeten. Doordat de behoefte van het gewas voor de verschillende nutriënten bekend is, kan berekend worden of er juist extra bemest moet worden of dat er voldoende nutriënten beschikbaar zijn. Bij het advies wordt, mits historische perceelsgegevens beschikbaar zijn, ook rekening gehouden met eventuele voorraden aanwezig in de grond zoals P-Al, CEC-gebonden nutriënten, stikstof- en zwavelleverend vermogen.
Optimale opbrengst en kwaliteit
BijmestMonitor is een monitoringstool die op meerdere momenten gedurende de teelt ingezet kan worden. Door een of meerdere keren tijdens het groeiseizoen een BijmestMonitor uit te voeren, houd je een vinger aan de pols en kan je volgen of de uien nog op het juiste spoor zitten of dat eventueel bijbemesten nodig is. Zo realiseer je uiteindelijk goede opbrengst met een goede kwaliteit met een optimale en efficiënte inzet van meststoffen.
Meer weten?
Neem voor meer informatie contact op met een van onze gewasspecialisten!
Bezoek ons en bekijk onze ToBRFV-resistente tomaten op het Global Tomato Congress!
Posted on mei 09, 2023
Op 16 mei is Hazera aanwezig op het Global Tomato Congress in Rotterdam. Hier zullen we, naast onze heerlijke smaaktomaten Summersun, Goutine en Sensera, onze ToBRFV-resistente tomatenrassen Pendragon, Windsor, Canelo, Thireos, Giubilo en Lollipop presenteren. Maar hoe worden deze rassen ontwikkeld? In dit artikel vertelt Alejandro Szechtman, Portfolio Marketing Director Tomatoes, ons alles wat we moeten weten over Hazera’s wereldwijde aanpak van het ToBRFV-virus, de ontwikkeling van resistente tomatenrassen en perspectieven voor de toekomst.
Als Portfolio Marketing Director van tomaten weet Alejandro dat elke markt wereldwijd zijn eigen uitdagingen kent. Toen ToBRFV toesloeg, was dat niet anders. “In elke markt hebben we een zeer nauwe relatie met onze telers, maar ook met retailers en consumenten”, zegt Alejandro. “Hierdoor begrijpen we de verschillende behoeften en problemen die telers wereldwijd ondervinden van het ToBRFV-virus.” Als onderdeel van de Limagrain Group ging Hazera vervolgens aan de slag om tomatenrassen te ontwikkelen die zowel een goede resistentie als uitstekende economische prestaties bieden.
Gemeenschappelijke inspanningen
Volgens Alejandro is de nauwe samenwerking tussen lokale teams en het wereldwijd werkende marketingteam van vitaal belang bij de ontwikkeling van deze resistente rassen. “Het is een gezamenlijke inspanning tussen verschillende disciplines. We hebben R&D, waaronder veredelaars en genetici die de producten ontwikkelen, de marketingafdeling die deze producten op de markten aflevert en de lokale productontwikkelingsteams die de rassen op elke markt testen.” Door alle gegevens van de lokale teams te verzamelen, kan de marketingafdeling beslissen welke rassen klaar zijn om commercieel gelanceerd te worden.
“Een grondig, allesomvattend en constant proces”, zegt Alejandro. “We kijken naar de uitdagingen waar telers vandaag voor staan, maar ook naar de uitdagingen waar ze in de toekomst mee te maken kunnen krijgen. Dagelijks betekent dit proeven, proeven en nog eens proeven. De ontwikkeling van een nieuw ras duurt meerdere jaren. In onze enorme inspanning om elk ras aan te passen aan de markt waarvoor het bestemd is, is het doel altijd hetzelfde: tomaten die bestand zijn tegen het virus. Maar verschillende omstandigheden vereisen verschillende oplossingen om hetzelfde doel te bereiken. Dat doel kan niet worden bereikt zonder zeer nauw samen te werken met de plaatselijke telers.”
Verschillende rassen lanceren
Wereldwijd ziet Hazera steeds meer resultaten van commercieel gelanceerde ToBRFV-resistente rassen. “Onlangs hadden we een succesvolle lancering van het ras Canelo in Mexico, dat we sinds 2015 vanuit de basis hebben ontwikkeld. Het was binnen 7 jaar klaar voor lancering, een behoorlijk efficiënt proces.” Maar er zijn meer succesverhalen. Hazera heeft al ToBRFV-resistente rassen gelanceerd in Italië, Spanje en Griekenland. En nu, op het Global Tomato Congress, willen we de rassen Pendagron (geschikt voor Spanje, Israël, Mexico en Nederland) en Windsor (geschikt voor Spanje, Israël en Nederland) aan de wereld voorstellen!
Kwaliteit in evenwicht
“Bij de ontwikkeling en lancering van nieuwe variëteiten voor verschillende markten zoeken we altijd naar aspecten die ons ras zowel economisch als qua resistentie goed doen presteren. Op zoek naar de optimale balans tussen bescherming en prestaties”, vertelt Alejandro trots. “Zoals ik altijd zeg; bij Hazera leveren we geen rassen, maar oplossingen.”
Stap op 6 juli de wereld van de plant- en zaaiuien in!
Posted on apr 24, 2023
In samenwerking met TOP The Onion Group & PPA Group kunt u kennis maken met ons plantuien programma. Graag heten onze uienspecialisten u van harte welkom bij Maatschap Derikx om u alles te vertellen over onze plant- en zaaiuien en kunt u kennis maken met onze winter zaaiui Panther!
Datum & tijd
6 juli 2023 van 10:00 tot 17:00
Locatie Demoveld Deurneseweg 182
5813AC Ysselsteyn Panther
Een doorbraak in de winteruien. Onze winterzaai ui Panther heeft een unieke huidvastheid, hardheid lange houdbaarheid en goede opbrengst. Wilt u graag meer weten over Panther? Kijk snel verder!
Duurzame oplossingen: de gouden richtlijnen voor Hazera
Posted on apr 24, 2023
Afgelopen zaterdag was het World Earth Day. Een dag die in het teken staat van milieubescherming en waarbij we denken aan duurzame oplossingen om onze ecologische voetafdruk te verkleinen. Bij Hazera zijn de Sustainable Development Goals van de Verenigde Naties de gouden richtlijnen voor het aanbieden van duurzame oplossingen. “We sluiten goed aan bij de visie van de Verenigde Naties om duurzame oplossingen te bieden, het ‘Farm to Fork’ initiatief en het verminderen van potentieel gevaarlijke producten”, aldus Tyrrel Chisenga, Global Crop Projects and Process Lead. ‘Want voor ons is het altijd Earth day’.
“Duurzaamheid in de ontwikkeling en levering van hoogwaardige plantenrassen staan bij ons hoog in het vaandel. Nu de prestaties van gewassen onder druk staan als gevolg van klimaatverandering en ontwikkelingen in de regelgeving, investeren wij in het creëren van waarde voor telers voor betere gewasbestendigheid. Hazera richt zich op het duurzame gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en is actief lid van brancheorganisaties die kennis en aanbevelingen leveren voor wetgeving zoals Euroseeds (Europees), Plantum (Nederland), UFS (Frankrijk), BDP (Duitsland) en International Seed Health Initiative (ISHI) om er maar een paar te noemen.”
Onderzoek De teams van Hazera bereiken hun doelen niet alleen. Ze schakelen vaak verschillende universiteiten en onderzoeksinstituten in om te helpen. Tyrrel: “Neem bijvoorbeeld de Academic and Consultancy Training (ACT) projecten van de Wageningen Universiteit (WUR). Deze stellen ons in staat input te krijgen over hoe we de verandering in de regelgeving rond het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen moeten aanpakken en beheren zonder afbreuk te doen aan kwaliteit en naleving. Het resultaat van deze projecten was een goed samengevatte aanpak door de studenten van de Wageningen Academic Consultancy Training group. Als we ons aan de regels houden, kunnen we onze vrijheid van handelen behouden.”
Hazera is ook een van de pioniers die deelneemt aan de WUR MSc-programma’s ‘Sustainable Business and Innovation’. Het is door dit soort actieve deelname aan de academische wereld en de bedrijfsvoering dat Hazera Seeds uitblinkt in duurzame oplossingen.
Onderzoek in samenwerkingsverband via Plantum Hazera heeft nauwe banden met andere bedrijven die zijn aangesloten bij Plantum. “We gebruiken dit om van elkaar te leren”, zegt Tyrrel. “We aarzelen niet om anderen uit te nodigen in onze faciliteiten, om ze te laten zien hoe we met veiligheid omgaan en blijven investeren om uit te blinken in onze activiteiten. Door steeds de fundamenten en innovaties van onze faciliteiten te verbeteren, blijft Hazera nog jaren in de wereldwijde top meedraaien.”
Wil je meer weten?
Wil je meer weten over onze duurzame oplossingen? Volg ons op onze social media kanalen om in contact te blijven met Hazera. Als je nog vragen hebt, aarzel dan niet om ze te stellen via onze contactpagina!
Voortdurende verbetering houdt Hazera Seeds in de wereldwijde top
Posted on apr 11, 2023
Hazera is toegewijd aan het ontwikkelen van hoogwaardige zaden die gemeenschappen laten bloeien. Om dat te doen, richt Hazera zich op het voortdurend verbeteren van haar operationele excellentie in onderzoek, productie, verwerking en kwaliteit voor zowel klanten als werknemers. “We leveren het beste aan onze klanten en dat willen we zo houden”, zegt Tyrrel Chisenga, Zaadtechnoloog. “We steken er veel tijd in, maar er is altijd ruimte voor verbetering.”
“We telen voor nieuwe rassen en vermeerderen zaden voor onze klanten”, legt Tyrrel uit. “Na de productie voeren we uitgebreide kwaliteitscontroles uit om te bevestigen dat onze zaden voldoen aan de commerciële kwaliteitsnormen. Op basis van de verschillende tests die we uitvoeren, starten we verwerkingsactiviteiten om ervoor te zorgen dat we kwaliteit leveren. We zorgen voor fysiologische verbetering zodat de zaailingen zelfs onder suboptimale omstandigheden groeikracht en een goede nesteling hebben. Onze inspanningen moeten ervoor zorgen dat de zaden die onze klanten zaaien en telen tot een gewas, uiteindelijk eindigen als heerlijke groenten in supermarkten over de hele wereld.”
Kwaliteitscontrole en zaadtechnologie
Kwaliteitscontrole en zaadtechnologie zijn een onmisbaar onderdeel voor Hazera als het gaat om het leveren van de beste kwaliteit. “De natuur komt met haar uitdagingen en wanneer we uitdagingen tegenkomen die de uiteindelijke productkwaliteit na productie in het geding kunnen brengen, starten we onderzoek naar de oorzaken en oplossingen”, zegt Tyrrel. “Dat onderzoek kan betrekking hebben op fysiologische, fysieke, gezondheids- en genetische aspecten van de zaden of de efficiëntie van de processen. Alles wat we doen is erop gericht om onze klanten een optimale kwaliteit te garanderen.”
Aan de top van de markt
Hoewel Hazera zich houdt aan de commerciële kwaliteitsnormen en gegarandeerd kwaliteit levert, is er altijd ruimte voor verbetering, vindt Tyrrel. Hazera investeert in het voortdurend verbeteren van de zaadkwaliteit. “Deze investeringen omvatten machines voor zaadverbetering, automatisering van processen en het gebruik van camerasystemen voor betere directe besluitvorming. Daarnaast zijn er verbeterde protocollen met kortere doorlooptijden. We hebben het Lean-managementsysteem ingevoerd in onze afdeling verwerking en packaging. We hebben een werkomgeving gecreëerd die de processen soepel en snel laat verlopen en tegelijkertijd de werkdruk vermindert. Hierdoor kunnen we in korte tijd inspelen op de behoeften van onze klanten.”
Voor Hazera staan de medewerkers op hetzelfde voetstuk als de klanten. Tyrrel: “Het belangrijkste voor het welzijn van onze medewerkers is ervoor te zorgen dat hun werk interessant en veilig blijft. Daarom hebben we bijvoorbeeld een nieuwe tomatenzaadpillering formuler gemaakt die veiliger is voor onze medewerkers om toe te passen. Het resulteert ook in een betere zaaibaarheid en zaaiprestaties.”
Meer weten?
Volg ons op onze social media kanalen om op de hoogte te blijven van Hazera en onze continue verbeteringen! Als je nog vragen hebt, stel ze dan gerust via onze contactpagina!
Maak kennis met de mensen achter de gewassen: Netta Doitch
Posted on mrt 20, 2023
Bij Hazera hebben we de neiging om onze succesvolle gewassen in de schijnwerpers te zetten, maar hun succes begint bij de mensen van Hazera: de echt toegewijde en gepassioneerde experts die het allemaal dagelijks mogelijk maken. Maak kennis met Netta Doitch (43), onze Global Lead Tomato Breeding uit Mefalsim, een kleine kibboets in het zuiden van Israël. Het lijkt alsof het de bedoeling was dat de dochter van een bloemen- en aardbeienboer, Netta (wat ‘een jonge plant’ betekent in het Hebreeuws), voorbestemd was voor een leven in de landbouw.
Afbeelding 1- Netta Doitch, wereldwijd toonaangevende tomatenveredelaar bij Hazera
Toen ze jong was, hielp ze haar vader graag op de boerderij en zonder het te weten ging ze vanaf zeer jonge leeftijd “stekken”, waarbij ze een klein deel van de stengel van de plant verwijderde en opnieuw plantte. “Ik heb agronomie altijd leuk gevonden en vond het leuk om landbouw-evenementen te bezoeken. Toen ik op de middelbare school zat, herinner ik me dat ik in de krant las over een succesvolle ‘kweek’ van rode en blauwe bananen en besloot, ook al wist ik niet wat ‘kweek’ was, dat dit is wat ik wilde doen voor de kost.” Netta behaalde vervolgens haar Bachelor of Science in Agriculture met specialisatie in Genetic Breeding and Biotechnology en vervulde later haar droom om teler te worden.
Netta werkt bij Hazera sinds 2009, toen ze begon als Assistent Tomatenveredelaar. Twee jaar later werd ze een veredelaar en leidde ze de determinate en de undeterminate ronde tomatenprojecten in de volle grond. Ongeveer 12 jaar later is ze nu de Global Lead Tomato Breeding. Naast haar vele projecten leidt ze ook de veredelingsprojecten van de Indeterminate Round Open Field (IROF)-tomaten.
Wat is een algemene mythe of vooroordeel over je baan of vakgebied?
“Het lijkt alsof iedereen gelooft dat veredelen de smaak van groenten bederft”. Tegenwoordig legt ze gewoon aan iedereen die erom vraagt uit dat dit dus niet zo is.
Afbeelding 2- Netta aan het werk
Wat is volgens jou de belangrijkste persoonlijkheidskenmerk/kracht die iemand nodig heeft om in deze branche te werken?
Volgens Netta vereist een goede veredelaar superfocus op het doel en moet je elke dag telen ‘ademen’. De plant dicteert je werk en niet andersom. Netta wijst ook op de constante verandering van omgeving in het leven van een teler: “Je kunt zeggen dat ik twee petten op heb: in de winter vind je me netjes en gekleed in kantoorkleding, terwijl je me in de zomer nauwelijks herkent, omdat ik dan onder de aarde en resten van tomaten zit.” Met andere woorden, je moet zeer flexibel en gepassioneerd zijn over je werkveld.
Afbeelding 3- Een dag uit het leven van een teler
Vertel ons over een project waar je echt trots op bent en waarom?
“Ik ben erg trots op onze Giga-tomaat, onderdeel van het IROF-project in Brazilië. Als we kijken waar we zijn begonnen en waar we nu staan, is het echt verbazingwekkend! In het begin van het project begonnen we zonder resistentie, maar met zeer sterke en vegetatieve plantengenetica. De genetische verandering en het toevoegen van de vereiste ziekte die we bereikten, was echt significant. De variëteit Giga in Brazilië heeft een uitstekende stevigheid, grootte en een uniek scala aan resistenties.
Afbeelding 4- Projectstart: totaal verbrande planten in Brazilië
We gingen van volledig “verbrande” planten, veranderden de selectiemethode en begonnen selecties te doen in de regio, wat een grote verandering was in de manier waarop we werken.
Afbeelding 5- Een van de vele veldproeven met hybride evaluatie. Brazilië 2012
Gedurende meer dan tien jaar hebben we samen met Arno Van Staden, Regional Product Manager Marketing Tomaten, de Braziliaanse markt en trends bestudeerd. We hebben in Brazilië een veredelingsplatform vanaf nul opgebouwd dat ons de boost gaf voor een hoog niveau van Xct-resistente planten zonder alle andere kwaliteitskenmerken in gevaar brengen.
Afbeelding 6- Elk obstakel samen beklimmen met Arno Van Staden
“Dit succesverhaal van Giga is een opmerkelijk voorbeeld van een geweldige samenwerking tussen R&D en Marketing”, vervolgt Netta: “we liepen hand in hand, met topsynchronisatie die enorm heeft bijgedragen aan het succes van het project. Bovendien zijn we erin geslaagd om ook voor andere markten uitstekend genetisch materiaal te creëren.”
Vertel ons iets over jou dat de meeste mensen niet weten?
“Ik hou van koken, maar ik hou niet van verse tomaten – ik geef de voorkeur aan komkommers. Ook heb ik onlangs de ‘jaarlijkse ondernemer voor de gemeenschap’-prijs van mijn kibboets gekregen”, voegde Netta met grote bescheidenheid toe.
Afbeelding 8- Vrijwilligerswerk in de landbouw voor haar gemeenschap met de volgende generatie.
Dit inkijkje in het leven van Netta maakt maar duidelijk dat het telen in je DNA zit.
Wil je meer weten over onze mensen?
Volgs ons dan op social media om in contact te blijven met de mensen van Hazera! Als je nog vragen hebt, aarzel dan niet en neem contact met ons op!
Het zaaien van uien is een precies werk omdat het fijne zaden zijn en er niet te diep gezaaid moet worden. Het advies geld 1,5 tot 2,5 cm diep zaaien op een vaste vochtige grond. Voor het zaaien komt natuurlijk eerst nog de grondbewerking.
Op het zand is dat ploegen, spitten en in sommige gevallen een niet kerende grondbewerking, zorg in alle gevallen voor een vlak zaaibed. Voor elk type bewerking geldt: zorg dat de grond niet te diep uitdroogt. We hebben te maken met drogend weer waardoor de toplaag van de geploegde grond makkelijk te veel kan uitdrogen. Na het ploegen of het spitten is het zeer belangrijk dat de grond “gesloten” ligt. D.w.z. dat als men de grond ploegt, meteen het zaaibed klaar maakt, zodat alleen de toplaag droogt maar dat het zaaibed voldoende vochtig blijft. Als men met een vorenpakker ploegt doe dat dan in combinatie met een “naloper” (een crossrol, of een cambridgerol etc). Op deze wijze wordt de grond ook “gesloten” en blijft het vocht bovenin. Dit is ook van toepassing op de genoemde grondbewerkingen. Voer kort voor het zaaien de grondbewerking uit. Als men start met zaaien, controleer op welke diepte de grond vochtig is en pas de zaaidiepte hierop aan. Als men zaait, controleer dan regelmatig of de zaden goed aangedrukt op de vochtige grond liggen. Herhaal dit meerdere malen.
Plantaantallen
Afhankelijk van de bedbreedte en het aantal rijen wordt het zaad verdeeld. Ongeacht het zaaisysteem is het meest ideale plantaantal tussen de 80 – 90 pl./m2. Plantaantal betekent over het algemeen een goede opbrengst, zeker wanneer er rassen gezet worden die een relatief hoog soortelijk gewicht hebben, dat houdt in die van zichzelf al zwaar zijn. Hieronder staat het plantaantal per strekkende meter weergegeven, afhankelijk van bedbreedte en aantal rijen per bed.
Duizendkorrelgewicht
Het duizendkorrelgewicht van uienzaad staat altijd op de zakken vermeld en kan nogal verschillen. Het risico kan zijn dat men te veel of te weinig zaad verzaait, wat een onregelmatige stand van het gewas kan veroorzaken. Wanneer men de zaaimachine afstelt op een duizendkorrelgewicht van 4,2 gram en evt. een volgend ras heeft een duizendkorrelgewicht van bijvoorbeeld 3,6 gram kan dit, wanneer men de aanzuigdruk van de zaaimachine hier niet op aanpast, dubbele zaden op de zaaischijven veroorzaken, en daardoor een onregelmatigheid in de stand van het gewas. Controleer dit dus goed! Wil je meer weten? Lees dan dit artikel over het duizendkorrelgewicht.
Mineralen toediening
Dat wat de plant aan mineralen nodig heeft om tot zijn kilo’s te komen, maar ook om aan de juiste kwaliteitseis te blijven voldoen is heel belangrijk. Wanneer welk mineraal nodig is en in welk groeistadium de plant de grootste behoefte heeft aan de elementen is cruciaal voor de kwaliteit en uiteindelijke opbrengst. Ga daarvoor in gesprek met uw meststoffen leverancier/bedrijfsadviseur en vraag per grondsoort en ras wat verstandig is om te doen. Teelt u bijvoorbeeld uien op lichte zandgrond? Dan vraagt dat qua mineralentoediening om een andere strategie als dat u uien hebt op kleigrond van 40% afslibbaar. Als er nog vragen zijn over dit artikel, neem dan gerust contact met ons op!
Afgelopen week heeft Hazera, samen met van Meir en een groep uientelers uit Nederland en België, een bezoek gebracht aan Senegal. We hebben met eigen ogen kunnen zien waar onze Nederlandse uien terechtkomen. Elk jaar importeert Senegal tussen september en januari zo’n 180 to 200.000 ton Nederlandse uien. Ze worden gelost in de haven van Dakar waar ze door verschillende importeurs ingeklaard en daarna gedistribueerd worden door het hele land, maar ook naar buurlanden als Gambia, Mauritanië, Mali etc.
Het handmatig lossen van een schip geladen met 55.000 ton duurt ongeveer een week. In dit geval zakken rijst van 50 kg. De grens voor uien is op dit moment gesloten. Uien worden zowel los als per container ingevoerd.
Goede kwaliteit is belangrijk
Voor deze markt is het belangrijk om een goede kwaliteit ui te exporteren. De weg van de Nederlandse ui naar de consument in Senegal is namelijk erg lang. Nadat de ui per boot in Dakar is aangekomen wordt hij per vrachtwagen of paardenkar naar de kleine lokale markten en winkels getransporteerd. De temperaturen in die periode zijn rond de 30 graden en de uien kunnen niet gekoeld worden.
De groothandelsmarkt in Dakar
Lokaal vervoer vanaf de groothandelsmarkt naar de kleinere markten en winkels
Onze arbowetten gelden daar niet
Andere leefomstandigheden
De Senegalezen consumeren erg veel uien, geschat wordt dat men ongeveer 30-35 kg per persoon per jaar gebruikt. Omdat de meeste Senegalezen niet over een koelkast beschikken wordt er dagelijks boodschappen gedaan en koopt men alleen wat nodig is voor de maaltijd van die dag. Dat betekent dus ook dat vaak maar 1 of 2 uien per keer gekocht worden. Op dit moment kosten de uien voor de consument ongeveer € 1,10 per kg. Dat zijn hele hoge prijzen want het minimum dagloon is € 2,5 per dag. Bovendien hebben de meeste mensen geen vast werk, het werkeloosheidspercentage ligt op 70%.
Andere kwaliteit
In Senegal worden in de droge tijd veel uien geteeld, het grootste oppervlak door veel kleine telers verspreid over het land in de gebieden waar men beschikt over grondwater. Vaak zijn dit kleine percelen die tegen de duinen langs de kust liggen. De zaai vindt plaats vanaf begin oktober tot begin februari. Vanaf het moment dat de lokale uien op de markt zijn, is de grens voor import gesloten. De lokaal geproduceerde uien hebben niet de kwaliteit zoals wij die kennen en kunnen dan ook maar zeer kort bewaard worden. Naar schatting wordt er in Senegal zo’n 13.000 ha uien geteeld waarvan ongeveer 11.000 ha door de kleinere telers.
Uienteelt met druppelirrigatie
In gesprek met de bedrijven
Tijdens de reis hebben we ook de kans gehad om een viertal grote bedrijven te bezoeken in de regio ten oosten van Dakar. Primeale teelt sinds 15 jaar met name bonen, suikermais en bosui voor de export naar Europa. Een enorm groot bedrijf wat aan 4500 mensen werk verschaft. Sinds een jaar of 5 zijn QVS en Lion Agricole actief in dezelfde regio, zij focussen zich met name op de productie voor de lokale markt en produceren dus ook veel uien. Ongeveer 3 jaar geleden is QFS gestart, zij produceren met name bonen voor de export en heel veel andere producten voor de lokale markt zoals uien, maar ook wortel, peper, tomaat en sla.
Al deze bedrijven werken 100% met druppelirrigatie en pompen water op van soms tot wel 300 meter diep. Ook geldt voor alle bedrijven dat ze veel mensen in dienst hebben. Het wieden, oogsten en sorteren is allemaal handwerk wat voornamelijk door vrouwen gedaan wordt. De mannen doen het onderhoud van de machines, zaaien, leggen van de druppelslangen en laden/lossen van de vrachtwagens. Het personeel wordt dagelijks gebracht en gehaald door lokale transporteurs, een hele logistieke operatie.
Met dank aan van Meir en Hans Ham voor de uitstekende organisatie.
14 februari. Het is Valentijnsdag. De dag waarop je je geliefde éxtra in het zonnetje zet. In dit artikel vertellen we je wat meer over onze zeer geliefde witlof! Wat zijn de ontwikkelingen van witlof rondom Hazera? En wat maakt het telen van deze groente zo leuk? Wij geven je de antwoorden.
Wat is witlof precies?
Eerst wat achtergrondinformatie. Witlof is een groente die ook bekend staat als endive of chicon en is een van oorsprong Belgisch product. Het is een familielid van andijvie en wordt veel gebruikt in Europese keukens, vooral in België, Frankrijk en Nederland. Het groeit in donkere, schaduwrijke omgevingen en heeft een mild, bittere smaak. Witlof wordt vaak gekookt en gebruikt in salades, soepen en stamppotten. Het is rijk aan voedingsstoffen, zoals vitaminen, mineralen en antioxidanten, en wordt vaak beschouwd als een gezonde en voedzame groente
In gesprek met een Hazera Hero!
Twaalf jaar geleden startte Denis Desrumaux voor Hazera. Hij heeft een achtergrond als witlofteler en is inmiddels Crop Specialist Witlof. “Toen ik bij Hazera begon, hadden we ongeveer 3% marktaandeel. Onze eerste successen waren toen voornamelijk Platine en Zilia. Inmiddels zijn we al 10 jaar bezig met onze hoofdrassen Topscore (half vroeg ras) en Flexine (laat ras). Hiermee bezitten we ondertussen 85% marktaandeel in de Benelux. Op dit moment zijn Maroline, Ecrine en Beguine onze vroege rassen, topscore en Daufine en Laurine onze midden rassen, Flexine en Djine onze late rassen. Met dit mooie portfolio van rassen kunnen witloftelers de markt jaarrond voorzien van prachtige goudgele kropjes.
Het proces uitgelegd, with love!
Het proces uitleggen is voor Denis geen probleem: “Witlof is een twee jaarlijks product. Het eerste jaar, in mei, worden de zaadjes in het veld gelegd en daar ontstaat dan een penwortel. Na 130 à 170 groeidagen in september, oktober, november en december gaan die penwortels het veld uit en komen ze in grote koelingen. Hier worden ze tot -1,5 graden ingevroren en het jaar daarna halen ze die penwortels er beetje bij beetje uit en dan worden ze op bakken of in de grond gezet. Witlof uit de grond is grondwitlof en witlof uit de bakken met water noemt men Hydrowitlof. Het tweede jaar halen we ze eruit en hebben we rassen voor het vroeg-, midden-, en het late seizoen. Hierdoor kunnen ze jaarrond met penwortels witlof telen.
Wat maakt witlofteler zijn nou zo leuk?
Denis: “Het leukste van telen van witlof is dat het een hele specifieke teelt is die technische heel moeilijk in elkaar zit. Niet iedereen kan daar zomaar induiken. Je moet minimaal 3-4 jaar meelopen voordat je weet hoe het werkt. Dat is het leuke. Wij nemen onze telers bij de hand om zo het beste resultaat te behalen. Het is een twee jaarlijks gewas, dus de vernieuwing komt er niet heel snel. Je hebt twee jaar nodig om te zien of je product voldoet. En dat wil je dan meerdere jaren achter elkaar zien. Zeker als je met een en nieuw product komt. Dan heb je zeker 6-7 jaar nodig voordat je eigenlijk echt kan doorbreken. Met andere gewassen gaat dat veel sneller.
Enne… wat maakt witlofteler voor Hazera zijn nou zo leuk?
Denis: “Met Hazera werken voor boeren. Daar hebben wij een hele sterke, warme band mee. Dat vind ik leuk. Het is altijd leuk om met mensen te werken die de markt kennen en die natuurlijk óók over de lange termijn nadenken.”
Vandaag heeft akkerbouwer Jan Pieter Smid uit Zeewolde (FL) de eerste prijs gewonnen in de verkiezing van de Mooiste Bewaarui 2023 met uien van Hazera! Hij deed mee met het ras Dormo.
Dormo is de hardste ui met de beste huid in de onafhankelijke rassenlijst:
Middenlaat ras, geschikt voor zeer lange bewaring
Onder de juiste omstandigheden de hardste ui met de beste huidvastheid in het Rijnsburger assortiment
De kwaliteits ui voor de export
Over het algemeen de hoogst scorende netto rendements ui
Wij feliciteren Jan Pieter Smid van harte met deze prachtige prijs en zijn enorm trots op deze prestatie! Voor meer informatie over Dormo: www.uienvanhazera.nl.
Onze laatste Tour de Boer van 2023 is in aantocht. Op 9 februari ontvangen wij u graag in Zierikzee om u meer te vertellen over de grote veranderingen in de uienteelt. Klimaatveranderingen, droogte en het wegvallen van allerlei chemische toepassingen maakt dat de toekomst gepaard gaat met grote uitdagingen.
Samen met u willen wij een blik op de toekomst werpen en kijken hoe we deze uitdagingen aan gaan zodat de teelt van uien een succes blijft!
Deze dag wordt georganiseerd in samenwerking met Koppert, biologische gewasbestrijding, Broere Irrigatie en Corteva agriscience.
U bent van harte welkom van 13:30 tot 16:30 bij MacLouis Machinebouw, Techniekweg 24a in Zierikzee.
Aanstaande woensdag is de tweede bijeenkomst van onze Tour de Boer! Graag verwelkomen wij u van 13:30 tot 16:30 bij de Meeuwenhoeve in Lelystad. Aanmelden kan via onze uienspecialisten:
Menno van der Vlies
mennovander.vlies@hazera.com
+31 6 39 00 44 91
Frans van der Ploeg
frans.van.der.ploeg@hazera.com
+31 6 51 84 67 42
“Als zaadbedrijf dat aan de frontlinie van de milieucrisis werkt”, zegt Michal Efrat, Quality Assurance Manager Environment & Corporate Social Responsibility (CSR), “weet Hazera dat we beter voor onze planeet moeten zorgen, zodat deze mensen wereldwijd kan blijven voeden. Daarom staat het milieu centraal in onze MVO-strategie.”
‘Growing the future together’, gelanceerd in 2020, heeft het doel sociale en ecologische verantwoordelijkheid te nemen en een duurzame, ethische mentaliteit te verankeren in alles wat we doen.
“We willen het beste zaadbedrijf zijn ter wereld – en voor de wereld”, vervolgt Michal. “Door zaden te produceren en bij te dragen aan de plantengroei, maken we een goede start. Maar we willen onze positieve impact nog verder vergroten.”
Emissies verminderen
We onderzoeken verschillende manieren om de ecologische voetafdruk van Hazera te verkleinen. “Ons Nederlandse fietsleaseprogramma is erg populair bij collega’s en haalt ook auto’s van de weg”, zegt Michal. “Bovendien onderzoeken we elektrische/hybride bedrijfsvoertuigen, CO2-compensatie voor vliegtuigreizen en de installatie van zonnepanelen op onze kantoren.”
Bezuinigen op afval en materialen
Ongeveer een derde van het voedsel dat voor menselijke consumptie wordt geproduceerd, wordt verspild. De medewerkers van Hazera in Nederland voorkomen voedselverspilling door wekelijks tomaten mee naar huis te nemen en de restjes te doneren aan lokale voedselbanken. “Het is een win-winsituatie”, zegt Michal. “We maximaliseren onze planetaire hulpbronnen en bieden tegelijkertijd gezonde voeding aan kwetsbare mensen.”
Ondertussen zijn in Israël en Nederland artikelen voor eenmalig gebruik, zoals wegwerpbekers, verdwenen uit de kantoren van Hazera. In de VS recyclen we zaadpallets en in onze fabriek in Sderot upcyclen we sommige zelfs tot meubels.
De biodiversiteit van onze planeet beschermen
Zaden is waar we het beste in zijn bij Hazera – en onze collega’s in Nederland en Israël hebben bloemen rond hun huizen en kantoren geplant. “Bijenpopulaties lijden eronder”, legt Michal uit, “en wilde bloemen zijn cruciaal voor gezonde, biodiverse ecosystemen. De lokale bijen houden van hun nieuwe leefgebieden!”
In maart 2021 bereikte een verwoestende olieramp de Israëlische kustlijn. “We moesten handelen”, zegt Michal. “Een groep collega’s hielp bij het opruimen van de teerresten op plaatselijke stranden. Dat was de inspiratie voor ons bedrijfsbrede ‘plogging’-initiatief, waarbij deelnemers lopend of rennend zwerfvuil verzamelen.”
Geen planeet B
We hebben maar één planeet en we moeten haar ecosystemen beschermen om de groeiende wereldbevolking te voeden. Bij Hazera zetten we ons in voor het behoud van ons milieu, zodat we samen kunnen blijven bouwen aan een gezonde, bloeiende toekomst.
De uienteelt staat voor grote veranderingen: klimaatveranderingen, droogte, en het wegvallen van allerlei chemische toepassingen maken dat de teelt van uien in de toekomst een grote uitdaging wordt. Hazera nodigt u graag uit voor onze TOUR DE BOER 2022-2023 om samen met ons deze uitdagingen aan te gaan, zodat de teelt van uien een economische pijler onder uw bedrijf kan blijven.
Onze tour wordt op meerdere plekken in Nederland georganiseerd in samenwerking met Koppert, Broere Irrigatie en Corteva. Wij zijn aanwezig op de volgende data en locaties:
De kick off van Tour de Boer is op 1 december 2023 in Koewacht, Zeeland. Graag verwelkomen wij u van 13:30 tot 16:30 op Langeweg 14, Koewacht. Aanmelden kan via:
Hazera lanceert ToBRFV-resistente rassen in Mexico
Posted on nov 10, 2022
Hazera lanceert eerste resistente rassen voor de Mexicaanse markt tijdens het belangrijkste evenement voor de landbouw in Latijns-Amerika – EXPO AgroAlimentaria Guanajuato® 2022 in Mexico.
ToBRFV is zeer merkbaar in Mexico en telers hebben te maken gehad met verminderde opbrengsten en gehavend fruit. ToBRFV is een enorm probleem voor de tomatenteelt en beïnvloedt de opbrengst en vruchtkwaliteit met kleurproblemen en bruine vlekken op fruit die direct van invloed zijn op de verhandelbare opbrengst.
Sinds ToBRFV tomatentelers over de hele wereld trof, heeft Hazera’s R&D-team jarenlang onvermoeibaar gewerkt aan het vinden van rassen die een effectief niveau van ToBRFV-resistentie kunnen bieden zonder de opbrengst en vruchtkwaliteit in gevaar te brengen. “Deze inspanningen omvatten diepgaande proeven op veel locaties, onder verschillende omstandigheden op een wereldwijde schaal, om te bevestigen dat we in staat zijn om oplossingen te bieden, met de juiste balans tussen prestaties en ToBRFV-bescherming”, aldus Alejandro Szechtman, Hazera’s Portfolio Marketing Director .
Met de optimale balans tussen bescherming en prestatie is Canelo, één van Hazera’s tomatenrassen met resistentie tegen ToBRFV.
Een onbepaalde Roma-soort met een krachtige plant, die een evenwichtige opbrengst behoudt onder ongunstige omgevingsomstandigheden. Dankzij het brede scala aan resistenties. “Door middel van uitgebreide proeven met Canelo in verschillende regio’s van Mexico, biedt Canelo een hoge opbrengst, uitstekende vruchtkwaliteit, goede rijping met een intens rode kleur en uitstekende stevigheid”, aldus Javier Angulo, Product Development Manager, Mexico.
Vers van het veld: drie belangrijke trends in de akkerbouw
Posted on okt 27, 2022
Mensen verbouwen al duizenden jaren gewassen, maar het doel blijft hetzelfde: mensen voeden. Natuurlijk zijn de landbouwpraktijken de afgelopen eeuwen enorm vooruitgegaan en de wereldwijde druk blijft de drijvende kracht achter snelle veranderingen in de industrie.
Reinout de Heer, Global Product Manager Allium, onderzoekt drie belangrijke trends die de akkerbouw vormgeven en bespreekt hoe Hazera’s expertise de weg vrijmaakt voor een duurzamere toekomst van de industrie.
Mechanisatie momentum Hogere arbeidskosten en afnemende arbeidsbeschikbaarheid zorgen ervoor dat veel boeren richting het mechanisch oogsten gaan en andere nieuwe technologieën zullen overwegen. We zien dat er mechanisatietrends ontstaan in plaatsen als Nederland, het VK en Californië, met betrekking tot een breed scala aan producten. Bij gewassen zoals uien is het echter duidelijk dat met de hand oogsten een product van hogere kwaliteit met minder schade betekent. Dat maakt onderzoek naar de ontwikkeling van nieuwe rassen zo belangrijk. Bij Hazera werken we aan het testen van nieuwe gewasvariëteiten om ervoor te zorgen dat boeren kunnen investeren in de technologieën die ze nodig hebben, in de wetenschap dat hun oogst er niet onder zal lijden.
Naleving van chemische controle Met de aangescherpte milieuregelgeving zoeken veel telers naar alternatieven voor traditionele bestrijdingsmiddelen en fungiciden. Biostimulanten zijn een populaire optie voor Hazera’s klanten en worden toegepast op zaden om planten sterker en resistenter tegen ziekten te maken. De productkwaliteit kan ook worden verbeterd door middel van zaadpelletering, waardoor meer ronde zaden ontstaan en priming, wat tot vijf dagen minder kiemtijd in het veld betekent.
Lokale logica Geoogste gewassen worden al lang over de hele wereld verscheept; de stijging van de containertransportkosten zet echter de mondiale voedselsystemen onder druk. Het milieubewustzijn neemt intussen waarbij ‘koop lokaal’ of ‘eet seizoen’ belangrijke consumententrends worden. Bij Hazera helpen we boeren om jaarrond productie te realiseren met rassen die goed houdbaar zijn. Ontwikkelingen in bijvoorbeeld prei, die traditioneel snel na de oogst verslechtert, maken een groot verschil. Flexibelere gewasvariëteiten kunnen klanten helpen de transportkosten, koolstofemissies en voedselverspilling in één keer te verminderen.
Ondersteuning vanaf de basis Over de hele wereld werkt Hazera nauw samen met boeren van allerlei gewassen om effectief in te spelen op opkomende trends. Door middel van proeven en ander onderzoek pakken we de meest urgente uitdagingen aan van de industrie en ontwikkelen we zaadoplossingen om landbouwers – en hun planten – te helpen floreren.
Meer weten? Neem vandaag nog contact met ons op om te kijken hoe we u kunnen ondersteunen!
“Kies een uienras dat past bij je grondsoort en teeltdoel”
Posted on sep 15, 2022
Tholen – Bij de teler staat de opbrengst nog vaak op één wat de rassenkeuze voor zijn uien betreft. Jan Boone van uiensorteer- en pakstation Bowa uit Waarde en vertegenwoordiger André Boot van Hazera wijzen in dit interview op de noodzaak om vooral in te zetten op kwaliteit. “Het houdt bij de oogst niet op, de Hollandse uien gaan de hele wereld over. We hebben een naam hoog te houden. Het is belangrijk dat je niet later in de keten de negatieve gevolgen ervaart doordat telers zich blindstaren op de opbrengst.”
Jan Boone en André Boot
Nieuwe teeltgebieden
“Elke grond heeft zijn eigen ras nodig. Daarom is het zo belangrijk dat de telers een goed advies krijgen welk ras voor welke grond geschikt is”, benadrukt Jan. “In de nieuwe teeltgebieden worden er nu nog veel uien afland verkocht, maar men heeft er ook steeds meer oren naar om de uien langer te bewaren. Dat moet wel meegenomen worden in de rassenkeuze.” Dat is André met hem eens. “De grond, maar ook het teeltdoel zijn belangrijke overwegingen. Kies je voor levering afland, de korte of de lange bewaring, dat maakt nogal wat uit. We hebben de laatste jaren een behoorlijke verschuiving gezien van de uienteelt in het zuidwesten van het land naar de nieuwe teeltgebieden in Midden- en Oost-Brabant en Drenthe. Dat zijn over het algemeen lichte gronden, daarvoor heb je rassen nodig die rustig groeien.”
Fusarium speelt dit jaar een grote rol in de uien, met name in de traditionele teeltgebieden. Volgens André is vroeg beregenen met grote hoeveelheden water met de haspel waardoor de grond dichtslaat een belangrijke oorzaak, maar is er in veel gevallen ook een link met pinkroot, een phoma die de wortels aantast, waardoor een ingangspoort ontstaat voor fusuarium. “Daarom is het raadzaam een ras te kiezen met een snelgroeiend wortelgestel, waardoor de uienplant in staat is constant nieuwe wortels aan te maken.”
Jan is ervan overtuigd dat de nieuwe teeltgebieden de komende jaren verder zullen uitbreiden, ten koste van de teelt in het zuidwesten. “De opbrengstverschillen zijn significant en het maakt nogal wat uit of je 80 ton of 20 ton van een hectare haalt. Ook dit jaar zie je dat hoe zuidelijker je komt, hoe slechter het wordt. De nieuwe teeltgebieden hebben veel minder last van ziektedruk.” Een hoger prijsniveau van dan vorig jaar is volgens André voor deze telers dan ook een must. “Anders gaat er in het zuidwesten volgend jaar een schip met wintertarwe de grond in.”
“Zeker gezien het krimpende middelenpakket is het erg belangrijk dat de zaadveredelingsbedrijven blijven inzetten op ziekteresistente rassen”, zegt de uienverpakker. Volgens André wordt daar vol op ingezet. “We hebben al een geel uienras dat meeldauwtolerant is en ook in de rode uien hebben we een ras met een zelfde tolerantie die eraan zit te komen. Ook hebben we zowel in de rode als gele uien proeven met uien met een hoge resistentie tegen fusarium. Alleen duurt het jaren voordat je zo’n ras commercieel op de markt hebt. Wij moeten in de veredeling eigenlijk vijftien jaar vooruit plannen.”
Druppelirrigatie
De droogte speelde dit jaar ook de uienteelt weer parten en Jan is dan ook fervent voorstander van druppelirrigatie. “Natuurlijk is dat voor de boer een investering, maar hij kan vervolgens wel altijd beregenen, heeft veel minder ziektedruk en veel meer energie in zijn uien. Boeren zeggen weleens dat er ook jaren zijn dat ze het niet nodig hebben, maar in de laatste vijf jaar hebben ze het één jaar niet nodig gehad en in die vier jaar dat ze de druppelirrigatie wel goed konden gebruiken, waren de prijzen ook goed. Ik ben ervan overtuigd dat ze die investering eruit halen.” Volgens André zou het ketenbrede uienonderzoeksproject Uireka een verdere rol kunnen spelen in het onderzoek. “Niet alleen naar irrigatie en fertigatie, maar ook op het gebied van de stress- en zouttolerantie van de uien.”
“Ook groen rooien vinden wij heel belangrijk, mits dat natuurlijk mogelijk is met de weersomstandigheden”, vervolgt Jan. Volgens Boot is dat een valkuil voor veel telers. “Onlangs hebben we een test gedaan met een tiewrap rond groene uien die al gestreken waren. Bijna iedereen dacht dat die uien nog wel zouden groeien, maar er kwam echt niets meer bij. Dat was voor veel telers echt een eye-opener.”
Voor dit seizoen lijken er qua afzet veel lichten op groen te staan. “Wij gaan het liefste zo snel mogelijk over van de plantuien op de zaaiuien en die overgang verliep dit jaar ideaal”, vertelt Jan. “De vraag is breed en in Europa zijn er minder uien, dus de kans is groot dat veel Europese landen vroeg aan de markt zijn. De prijzen zijn hoog gestart en dat is fijn, maar het ook risicovol, want er is veel geld onderweg. Boeren die 30 cent afland voor hun uien konden krijgen, zullen niet zomaar de deuren van hun cellen opendoen, zeker nu je met de huidige energiekosten er zomaar een paar cent bovenop kunt tellen. Maar duur of niet, belangrijk is dat we uien van een hoogwaardige kwaliteit naar onze (verre) afzetbestemmingen kunnen sturen.”
Hazera kondigt met trots de lancering aan van onze ToBRFV intermediaire resistente tomatenrassen
Posted on sep 05, 2022
Hazera kondigt met trots de lancering aan van onze ToBRFV intermediaire resistente rassen – de optimale balans tussen bescherming en prestatie – die de teler een effectief middel bieden om het hoofd te bieden aan het zeer besmettelijke virus, dat tomatenplanten en vruchten infecteert en telers over de hele wereld treft. Het Tomato Brown Rugose Fruit Virus vormt een constante bedreiging voor telers over de hele wereld, vermindert de opbrengsten aanzienlijk, tast de kwaliteit van de vruchten aan en infecteert systematisch andere planten, aangezien het een zeer overdraagbaar virus is dat kan infecteren via aarde, gereedschap, water en contact met mensen.
De jaarlijkse Internationale Open Dagen in september zijn een lange en bekende traditie. Al vele jaren presenteren we ons volledige assortiment aan internationale klanten in de beroemde week 39. Maar tijden veranderen. Daarom hebben we besloten om dit jaar te focussen op ons Brassica portfolio. Dit jaar zijn de Brassica dagen op afspraak te bezoeken.
Op vrijdag 2 september a.s. presenteren wij u graag onze laatste nieuwe uienrassen tijdens de uiendag demoplatform Sint-Baafs-Vijve.
Deze dag wordt georganiseerd door het Departement Landbouw en Visserij, in samenwerking met het PCG, de Boerenbond, Inagro, diverse zaadhuizen en producentenorganisaties.
Het programma
Het programma voor deze dag ziet er als volgt uit:
Sinds half juli worden er opnieuw meloenen van Belgische bodem geoogst. Het gaat voornamelijk om Charantais, of Cavaillon, zoals ze in België in de volksmond worden genoemd. Maar ook mini pitloze watermeloenen, Galia meloenen, Piel de Sapo en Yellow Canary worden door Belgische telers geteeld.
De nieuwe Deputy CEO van Hazera: “Het is als een marathon en wij willen als eerste eindigen!”
Posted on aug 10, 2022
Sinds 19 mei 2022, is Ofer Peleg de nieuwe Deputy CEO van Hazera. Hij gaat sales, supply chain, productie en IT leiden. “We hebben een fantastisch DNA binnen Hazera, maar ook kansen en de potentie om een goed geïntegreerd bedrijf te worden en solide en krachtige processen te realiseren.”
Ofer, 50 jaar oud, woont vlakbij Tel Aviv, samen met zijn vrouw en drie kinderen van 21, 18 en 13 jaar oud. Hij is het gewend om te werken voor verschillende toonaangevende bedrijven in multiculturele en dynamische omgevingen. “Ik ben begonnen als industrieel ingenieur in de farma-industrie en daar ben ik ongeveer twintig jaar gebleven. Bij Teva Pharmaceuticals, de Israëlische wereldwijde leider, bekleedde ik verschillende functies in zowel R&D als Operations, waar mijn laatste rol het managen van drie grote faciliteiten in Europa was. Voor die rol verhuisde ik met mijn gezin voor twee jaar naar Amsterdam. Daarna werd ik vice-president van de wereldwijde toeleveringsketen bij Sun Pharmaceuticals, een wereldwijd Indiaas farmaceutisch bedrijf. In de afgelopen vier jaar ben ik vice-president van de wereldwijde toeleveringsketen bij Netafim geweest, een wereldleider in precisie-irrigatie. “Bij Netafim richtte ik me op dezelfde klanten en ambitie als Hazera; boeren helpen om het beste uit hun gewassen te halen, zowel qua kwantiteit als kwaliteit.”
Een stapje extra
“Ik ben heel hartelijk ontvangen, zowel bij Hazera als bij Limagrain en er is een sterk gevoel van partnerschap. De mensen die ik heb ontmoet hebben plezier in hun werk, zijn erg enthousiast en bereid om tot het uiterste te gaan om onze klanten van dienst te zijn. Ze weten dat door dit te doen, ze de wereld een betere plek maken. Kort nadat ik bij Hazera begon, had ik het geluk veel van mijn collega’s te ontmoeten op de jaarlijkse Limagrain-conferentie in Praag.
Marathon
“Ik ben net begonnen met leren en er is hier een enorme knowhow en een grote professionaliteit”, zegt Ofer. Maar onze concurrenten zitten niet stil en we moeten wendbaar, flexibel en kwaliteitsgericht zijn. We kunnen niet stoppen, zelfs niet voor een minuut; we lopen een marathon en we willen als eerste finishen. Ook is er een kans om een goed geïntegreerd bedrijf te worden en solide en krachtige processen te realiseren.”
Manier van werken
“we produceren zaden over de hele wereld: hoe kunnen we dit zo efficient mogelijk doen? Wat is onze optimale afdruk? Hoe kunnen we onze voorraad optimaliseren? Hoe kunnen we onze capaciteiten benutten? In mijn vorige functies heb ik geholpen met het beantwoorden van soortgelijke vragen. Ik kijk er naar uit om mijn ervaring te delen en bij te dragen aan Hazera.”
Dinsdag 30 augustus organiseert Hazera in nauwe samenwerking met Agrifirm Plant, PPA group en HLB een Uiendag in Nieuw Pekela. Graag heten wij u welkom tussen 16:00 en 20:00 uur voor een hapje en een drankje om alles te weten te komen over een toekomstbestendige uienteelt.
Bij voorkeur van tevoren aanmelden bij Arjan Bos:
+31 6 50 59 53 65
arjan.bos@hazera.com
Graag verwelkomen wij u 18 augustus op onze Uiendag!
Posted on jul 27, 2022
U bent van harte welkom op donderdag 18 augustus in Laaghalerveen waar wij een uiendag organiseren in nauwe samenwerking met Corteva, Soiltech, TTW, WPA, Boons uienhandel en Pomper. Er wordt aandacht besteed aan bladmeststoffen in uien, bemesting en gewasbescherming op maat, de ui van de toekomt en noem maar op!
Bij voorkeur van tevoren opgeven bij Arjan Bos:
+31 6 50 59 53 65
arjan.bos@hazera.com
Onze gewasspecialist Karel Welten vertelt je in deze video alles over onze gele cherry tomaat Summersun.
Summersun staat bekend als de best smakende gele cherry tomaat en heeft een gemiddeld vruchtgewicht van 10 tot 12 gram. Deze tomaat heeft een scala aan enthousiaste partners in de gehele keten; de tomaat die een glimlach tovert op het gezicht van de consument.
Nederland is één van de belangrijkste exportlanden in uien. Kwaliteit wordt daarom steeds belangrijker.
Voor u als teler is een hoge kwaliteitsui een flexibele ui. Het zorgt ervoor dat u zelf kunt bepalen hoe lang u bewaart en wanneer u verkoopt.
Onze gewasspecialist Andre Boot vertelt u er graag meer over.
“Met onze winterui Panther beschik je eind juni al over een kwalitatieve zaaiui waarmee je alle kanten op kunt”
Posted on jul 11, 2022
Tholen – De eerste winteruien komen alweer op de markt. “We hebben dit jaar een proefveld gehad op de lichte zandgrond bij de Akkerbouwbedrijf Booijink in Tiendeveen, provincie Drenthe. We hebben voor deze grondsoort gekozen vanwege een geringere kans op het opvriezen. De opkomst was heel goed (100% +), omdat we hadden verwacht dat er in de winter een aantal planten het niet zouden halen hebben we 4,5 EH gezaaid. 90% van de planten staan er nu nog en zitten uien onder. Een mooie 50/70 partij”, constateert Arjan Bos, gewasspecialist bij Hazera.
Winteruien hebben in Nederland nog niet zo’n lange geschiedenis. Met name in Duitsland (Pfalz) en een bepaalde groeiregio in Polen groeien winterzaaiuien, met als bestemming versmarkt of industrie. Volgens Arjan werden de winteruien door de jaren heen altijd wat negatief belicht door de verwerkende industrie. “Dat heeft vooral te maken met de kwaliteit en het gebrek aan bewaarbaarheid van de meeste winteruien. Na rooien is het ook meteen verpakken.”
“De winters in Nederland veranderen de laatste jaren. De kans op het opvriezen, dat wil zeggen vriezen, dooien, vriezen etc. is afgenomen ten opzichte van een aantal jaar geleden. Met het ras Panther dat wij al een tijd geleden op de markt hebben gebracht, combineren we kwaliteit en bewaarbaarheid. Dit ras is niet alleen goed voor de versmarkt en industrie, maar ook voor de export. Het grote voordeel is dat je eind juni al beschikt over kwalitatieve zaaiuien die alle kanten op kunnen!”
“Het grootste voordeel aan dit ras is zijn bewaarbaarheid. Dat wil je liever niet met winteruien, want daar teel je de winterzaaiui niet voor. Maar mocht het zo zijn dat de situatie zo is dat er bewaard moet worden, heb je een ui waarmee dat kan. Direct afland leveren is dus niet noodzakelijk. Daarnaast is zijn winterhardheid een grote plus, die zit op -20 graden Celsius. Hij vriest niet snel kapot.”
Wij nodigen u graag uit voor een bezoek aan ons uien demoveld in Reusel op maandag 18 juli a.s. en/of op woensdag 20 juli in Landhorst.
Tijdens deze dagen presenteren wij u graag ons complete assortiment uien.
In Reusel zal Wouter van de Waal van CZAV aanwezig zijn om samen met u de teeltactualiteiten te bespreken. In Landhorst is dit Tim van Summeren.
Reusel Wanneer: maandag 18 Juli 2022, 10.00 tot 12.00 uur (vrije inloop)
Locatie: Demo veld links van Schepersweijer 6, naar achteren rijden (51.33521, 5.15435)
Landhorst Wanneer: woensdag 20 juli 2022, 19.00 tot 21.00 uur (vrije inloop)
Locatie: Demo veld links van Hanekampseweg 5, naar achteren rijden (51.62835, 5.80932)
Een kijkje in de keuken en een demoveld plantuien op 29 juni!
Posted on jun 15, 2022
29 juni organiseert Hazera voor het eerst een plantuien dag waarbij alle plantuien rassen van Hazera bij elkaar liggen. Tijdens deze dag heeft u de mogelijkheid om een kijkje in de keuken te nemen van de veredeling van uien, een bezoek te brengen aan de plantuien demo en meer te weten te komen over fytopathologie.
We starten de dag om 9 uur met ontvangst op ons veredelingsstation in Rilland. Elk heel uur vertrekt vanaf deze plek, Zimmermanweg 5 in Rilland, een begeleide tour door het veredelingsstation met aansluitend een tour naar het plantuienveld. Daarnaast is het veredelingsstation en het plantuien veld de hele dag toegankelijk voor bezoek. Graag tot dan!
Ontmoeten wij u tijdens de open dag CZAV/Rusthoeve?
Posted on jun 14, 2022
Op donderdag 23 juni 2022 vindt de Open Dag CZAV/Rusthoeve plaats. Je bent van harte welkom op tussen 9.00 en 19.00 uur in Colijnsplaat. De Open Dag CZAV/Rusthoeve is hét netwerkevent voor Zuidwest-Nederland in de plantaardige sector. Ruim 2.500 bezoekers nemen deel aan workshops, interessante rondleidingen, gezelligheid en hapjes en drankjes.
Ook Hazera is tijdens deze traditionele uiendag aanwezig.
Graag presenteren wij u onze laatste nieuwe rassen.
Een vorstelijke behandeling voor Hazera’s tomatenzaden – Volkskrant 23 mei
Posted on mei 23, 2022
Vandaag in de Volkskrant een interview met Hazera’s CEO Nicolas Tinel.
Over Hazera’s geschiedenis en nieuwe ontwikkelingen. ‘Het veredelen van planten is een aloude kunst. Alles wat we doen is gestoeld op de prestaties van onze voorgangers’, vertelt Tinel. Er is veel veranderd in de zaadveredeling sinds Jan Broersen honderd jaar geleden begon. Maar de romantiek in de kassen is nog niet verdwenen.
Hazera neemt 24 mei deel aan het Global Tomato Congress in Den Haag! Kom op dit congress alles te weten over tomaten en ga in gesprek met onze experts die je alles over onze tomaten kunnen vertellen! Ook presenteren wij deze dag onze laatste nieuwe rassen.
Daarnaast kan je onze heerlijke snacktomaat Camelot komen proeven en zijn er leuke prijzen te winnen!
Het Global Tomato Congress start om 09:00uur op de volgende Locatie:
Postillion Hotel & Convention Centre Den Haag
Waldorpstraat 15
2521 CA Den Haag
Hazera.com: Een compleet nieuwe look & feel, makkelijker navigeren & regionale productinformatie; in een .com.
Vandaag lanceren we onze vernieuwde website. De website is een alles in een .com. Een one-stop-shop platform voor al onze internationale en lokale partners. Dat betekent dat wanneer hazera.com bezocht wordt, je automatisch wordt doorgelinkt naar de regionale website.
Alles in een .com
De site heeft een nieuwe look&feel, makkelijkere navigatie en regionale productinformatie. De regionale productinformatie bevat meer gedetailleerde informatie over onze rassen, zoals resistenties en zaai- en oogsttabellen. Ook kan je gebruik maken van filters om het best passende ras te vinden of een digitaal of fysiek event in de buurt vinden. De website is een platform waarop we onze kennis en de laatste trends delen samen met onze partners.
Hazera Hazera Seeds is een wereldwijde organisatie die zich inzet voor het ontwikkelen van hoogwaardige groentezaden waarmee gemeenschappen kunnen floreren. Onze missie is om mensen, samenwerkingsverbanden en groenten en fruit te laten bloeien.
Dirk-Jan Polak is het nieuwe gezicht binnen het BeNeScan team van Hazera. Hij volgt Piet Steenks op die per 1 juli met pensioen gaat na een dienstverband van meer dan 30 jaar. Piet is commercieel verantwoordelijk voor de gewassen radijs, wortel en veldsla. Hazera heeft in Dirk-Jan een waardig opvolger gevonden, omdat hij naast de vollegrondteelt ook veel ervaring heeft opgedaan in de hele AGF keten. We hebben dan ook veel vertrouwen in de toegevoegde waarde die hij meebrengt.
Dirk-Jan volgde thuis zijn vader op die een vollegrondtuinderij en boerderijwinkel had, waar jaarrond diverse gewassen geteeld werden. Door de boerderijwinkel ontstond ook een productiebedrijf en groothandel die in Rotterdam aan talloze zorginstellingen, ziekenhuizen en ketenhoreca leverden. In 2005 heeft Dirk-Jan, samen met anderen, Hollands Wild opgestart.
We wensen Dirk-Jan veel succes in zin nieuwe functie en Piet gaat genieten van zijn welverdiende pensioen
Veel opkomst problemen door droogte en korstvorming in uien
Posted on apr 28, 2022
Op dit moment zien we dat er nogal wat opkomst problemen zijn in de uien. Hiervoor zijn verschillende redenen aan te wijzen.
Eén van de belangrijkste redenen is de korstvorming die is ontstaan na de felle oostenwind in combinatie met de neerslag van een aantal weken geleden.
Op dit moment lopen er nogal wat telers te twijfelen wat zij het beste kunnen doen. Belangrijk is om te kijken hoeveel planten er op dit moment boven staan, maar vooral ook welk percentage er nog onder de korst zit en hoe de toestand is van deze planten.
En aansluitend welke maatregelen kunnen er worden genomen om deze planten toch boven te laten komen. Dit kan zijn door b.v. beregening om de korst week te maken.
Wanneer u beslist toch over te zaaien is het goed om stil te staan bij het volgende:
Door te zaaien (in dezelfde rij), is er een risico op een heel heterogeen gewas
Welk ras ga ik zaaien?
En wordt dit een vroeg of een laat ras?
Een ui is een daglengte gevoelig gewas, dat betekent dat een ui rond de langste dag zijn bol inductie krijgt. Een vroeg ras krijgt iets eerder zijn bol inductie dan een laat ras, dit betekent dat wanneer u nu nog moet overzaaien u het beste een later ras kunt kiezen. Hierdoor krijgt de plant meer tijd om blad te ontwikkelen voordat hij de bol inductie krijgt.
De meeste percelen broccoli worden vanaf de eerste plantingen tot begin april afgedekt met Microklima/Agrocover- of Agryl doek. Het voordeel van het Microklima/Agrocover doek is de lange tijd dat het doek meegaat. Het Microklima/Agrocover doek gaat 8-10 jaar mee en geeft max. 7 dagen vervroeging. Het doek dient vast te worden gezet met haken in de grond die makkelijk zijn los te halen wanneer er geschoffeld moet worden tegen onkruid.
Het Agryl doek geeft wat meer vervroeging, > 10 dagen, en kan slechts enkele jaren gebruikt worden. Het doek scheurt relatief makkelijk en heeft om dezelfde reden extra zorg nodig. Omdat het makkelijk scheurt is het doek gevoelig voor harde wind en moet goed worden vastgelegd in de grond. Dit wordt gedaan door middel van een ploegveur die later wordt dicht geploegd als het doek erin is gelegd. Het is dan ook een hele klus als dit losgehaald moet worden om te schoffelen en/of te verwijderen.
Maar verschillende broccoli telers hebben hier wat op gevonden, ze gebruiken een combinatie van beide waardoor het agryl nog een paar jaar langer mee kan en er geen nadelen zijn.
Het Microklima / Agrocover doek gaat over het Agryl doek heen zodat je het niet extra hoeft in te ploegen maar met hier en daar een schep grond is dan namelijk al voldoende om het goed vast te leggen. Uiteraard maak je het Agryl doek vast met haken.
Eind april gaat het doek eraf omdat er geschoffeld moet worden omdat sommige onkruiden slecht zijn te bestrijden met herbiciden. Het Agryl doek wordt dan niet meer terug gelegd en vaak alleen het Microklima / Agrocover doek gaat er dan nog overheen.
De meeste telers laten het doek er soms iets te lang op liggen wat de vervroeging deels te niet wordt gedaan en het gewas groei enigzins wordt belemmerd. Een thermometer onder het doek kan een goede graadmeter zijn wanneer het doek eraf moet. Temperaturen boven de 30 graden geven namelijk een behoorlijk remming op het gewas. Het is dus een mooi gevalletje van meten is weten!
De rassen Sirtaki, Koros en Kuba laten zich uitstekend vervroegen voor deze teelt.
De opbrengst en kwaliteit in de uienteelt blijft erg belangrijk
Posted on apr 02, 2022
De wereld staat op z’n kop met de oorlog in Oekraïene. De prijzen van meststoffen rijzen de pan uit. Wat heeft dit voor invloed op de teelt van uien in Nederland?
Nederland is van oudsher een export land wat betreft uien. We exporteren dan ook naar meer dan 130 landen over heel de wereld. Net deze wereld heeft te maken met gigantische prijsverhogingen van allerlei zaken die men in de teelt van uien nodig heeft.
Neem nu de prijs van de N meststoffen. Deze is minimaal 4x zo duur als vorig jaar. Dit heeft voor een groot aantal gebieden in de wereld tot gevolg dat men minder of zelfs geen meststoffen kan toepassen in de teelt van uien.
Daar komt bij dat door de hoge graanprijzen wereldwijd telers hebben besloten om een dure teelt als uien even in de wacht te zetten en te kiezen voor een goedkoper gewas als graan.
Dit alles zou kunnen betekenen dat de vraag naar Nederlandse uien en het prijsniveau zich in een positieve richting kunnen gaan ontwikkelen.
Uiteraard indien de transportkosten geen roet in het eten gooien.
Ondanks deze onzekerheid blijft het voor U als Nederlandse uienteler van groot belang om voor de maximale opbrengst en het maximale rendement te gaan in uw uienteelt.
Flexibiliteit kan hierbij belangrijk zijn. Door te kiezen voor een bewaarbaar ras kunt u uw uien verkopen op het meest optimale moment.
Hazera was ook dit jaar weer aanwezig op de regionale Rodeko beurs
Posted on mrt 31, 2022
Normaal gesproken wordt de beurs begin januari gehouden in het koolgebied van het Geestmerambacht. Dit jaar kon het in verband met corona pas plaatsvinden op 26 maart. Op deze drukbezochte beurs staan normaal ongeveer 60-70 standhouders.
Deze beurs is voor de Rodeko telersvereniging belangrijk, omdat geld dat hiermee wordt opgehaald beschikbaar komt voor het onderzoek in sluitkool. Op advies van de telers worden onderzoeken gestart die uitgevoerd worden door Vertify.
Ook wordt er jaarlijks een verkiezing gehouden voor de teler die de beste /mooiste kool heeft geleverd aan de handel en goed op de hoogte is van de ins en outs van de koolmarkt. Dit is de zogenaamde Tukke Tuinders Trofee. Dit jaar is Niels van Stralen uit Heerhugowaard tot de Tukke Tuinder verkozen.
Graag nodigen wij u uit op 26 maart bij TRIFLOR op de Tulpenkade 1 te Oude Niedorp voor de RoDeKo beurs! We ontmoeten u graag tussen 11:00 en 17:00 bij de Hazera beursstand!
Ons toegewijde High Tech Tomaten team is begonnen met de voorbereidingen voor onze tomaten demo in het Delphy Improvement Center in Bleiswijk.
Posted on mrt 15, 2022
Het team, dat bestaat uit gemotiveerde collega’s van R&D, Commercial en Marketing hebben een grote selectie van onze laatste nieuwe hybrides geplant in onze demo kas. In deze demo worden de belangrijke segmenten in de tomaten categorie gepresenteerd, zoals grof los, tros (groot & medium) en Cherry (rond & pruim).
Partnerships Gedurende het seizoen houdt ons team de nieuwe tomatenrassen nauwlettend in de gaten. Op basis van alle verkregen inzichten en kennis worden de beste rassen geselecteerd, bijvoorbeeld op basis van smaak of opbrengst. De informatie die we tijdens het seizoen verzamelen, wordt gebruikt om onze partners in de hele tomatenketen te ondersteunen en te informeren. Samen telen we de tomaten van de toekomst.
Hoogtepunten De afgelopen jaren heeft Hazera vol passie gewerkt aan het ontwikkelen van smakelijke tomaten, met voordelen voor de gehele keten. We zijn overtuigd dat we dit jaar, wederom, een breed scala hebben vol met veelbelovende nieuwe rassen. Dit jaar hebben we besloten om ons areaal ‘smaaktomaten’ in onze kas met 20% uit te breiden. U vindt er ook enkele highlights die al meerdere jaren in de gaten worden gehouden en waar we erg enthousiast over zijn. We stellen u graag de volgende smaakvolle varianten voor:
Camelot Camelot is een pruim cherrytomaat (12-15gr) en is zeer succesvol in Spanje en Marokko. Dit ras is het enige ras dat rijpt tot volledig rood aan de plant. In onze HT demo zijn we bezig met agronomische proeven voor het High-Tech segment. Camelot heeft een hoog opbrengst potentieel en heeft een uitstekende kwaliteit na de oogst, zelfs tot 20 dagen, en zeer lage verspilling. De smaak, de vorm en de kleur zijn vergelijkbaar met de standaard in dit segment.
Sensera Een medium, uitstekend smakende, trostomaat met een gemiddeld gewicht van 95-110 gram. De Sensera tros komt het beste tot zijn recht in een zgn. ‘six pack’ en presenteert zich uitzonderlijk goed in het schap vanwege het sterke groene deel wat ook functioneert als natuurlijk handvat. In de consumenten evaluatie scoort dit ras erg hoog op zijn versheid en koopintentie. Zelfs na 8 tot 10 dagen.
Goutine Deze grote specialty tomaat staat bekend om zijn bijzondere en authentieke smaak ervaring. Dit ras heeft een gemiddeld vruchtgewicht van 90 tot 120 gram en wordt geteeld op meerdere plaatsen in Europa.
Summersun Summersun staat bekend als de best smakende gele cherry tomaat en heeft een gemiddeld vruchtgewicht van 10 tot 12 gram. Deze tomaat heeft scala aan enthousiaste partners in de gehele keten; de tomaat die een glimlach tovert op het gezicht van de consument.
Nieuwsgierig? Nieuwsgierig naar de rassen? Of andere oplossingen die wij bieden?
Graag heten wij u welkom om ons team te ontmoeten in ons taste experience center @ Delphy Improvement Center in Bleiswijk. In onze mini supermarkt kunt u de kennis maken met onze highlight rassen en praten wij graag over ons volledige programma. Gegevensprestaties zijn beschikbaar.
Alleen samen groeien we uitstekend smakende tomaten en schap concepten tot langdurige relaties.
We maken graag een afspraak met u vanaf april.
Als u niet kan wachten, neem dan contact op met ons team.
Het zonnetje schijnt, het voorjaar komt er aan. En daarmee ook het zaaiseizoen.
De uienteelt kan behoorlijk wat uitdagingen met zich meebrengen. Een goede zaai is dan ook van groot belang.
Daarom willen wij u nogmaals wijzen op het belang van het duizend korrelgewicht van het uienzaad.
Het duizendkorrelgewicht van uienzaad staat altijd op de zakken vermeld en kan nogal verschillen. Het risico kan zijn dat men teveel of te weinig zaad verzaait, wat een onregelmatige stand van het gewas kan veroorzaken.
Wanneer men de zaaimachine afstelt op een duizendkorrelgewicht van 4,2 gram en evt. een volgend ras heeft een duizendkorrelgewicht van bijvoorbeeld 3,6 gram kan dit, wanneer men de aanzuigdruk van de zaaimachine hier niet op aanpast, dubbele zaden op de zaaischijven veroorzaken, en daardoor een onregematigheid in de stand van het gewas.
Hoe ziet de agrarische sector er uit in 2050? Kom er meer over te weten in onze talkshow met Pim Swager (TB&S), Freija van Duijne (Futuremotions) en Ronald Hoek (Blue Radix).
De perfecte snacktomaten? Het draait allemaal om het aanpassen van de timing
Posted on feb 10, 2022
Een interview met: Arjan van Steekelenburg, Fresh Chain manager
Juan Jeronimo Montes, productontwikkeling, Hazera España
Overal kiezen volwassenen en kinderen steeds vaker voor nieuwe soorten verse producten die geen speciale inspanning of voorbereiding vergen. Als antwoord op deze wereldwijde trend in gezonde groentesnacks heeft Hazera, een wereldleider in de zaadindustrie en tomaten in het bijzonder, de Camelot Tomaat ontwikkeld – een echt “Tada”-product dat het spel voor de hele toeleveringsketen verandert.
De Camelot is net als het legendarische kasteel waarnaar het vernoemd is, een plaats van harmonie en een bolwerk. De unieke smaak, het onberispelijke uiterlijk, de zoetheid en de buitengewoon lange houdbaarheid maken het zijn nobele titel waardig.
Al ongeveer 15 jaar oogsten telers tomaten terwijl ze nog groen zijn en laten ze rijpen en rood worden tijdens het transport. In dit geval legde Arjan van Steekelenburg ons echter uit: “In tegenstelling tot de meeste tomaten van dit soort, moet de Camelot niet te vroeg worden geoogst. Om het volledige potentieel te bereiken, moeten telers het aan de plant laten rijpen en het pas oogsten als het zijn unieke roodtint heeft bereikt. Niemand kan het rijpingsproces beter managen dan de plant zelf. Je hoeft alleen maar de timing goed te krijgen voor geweldige resultaten. Vanaf de oogst tot het product bij de consument op het bord ligt, of tegenwoordig vaak in de lunchbox, blijven ze tot 20 dagen vers en smakelijk.”
En dat is naar alle maatstaven een geweldig cijfer. Telers zullen er ten volle de vruchten van plukken zodra ze deze omslag in hun gedachten hebben gemaakt. Niet alleen zij, maar de hele supply chain wordt geoptimaliseerd, want vanaf het moment dat ze in het winkelschap liggen, hebben Camelot-tomaten nog 7-12 dagen versheid. Als consumenten kunnen we een grotere wekelijkse voorraad voor thuis kopen, wetende dat als we er dit weekend niet zijn, we het volgende weekend nog van kunnen genieten. De kans daarop is echter klein, want nadat we ze hebben geproefd, denken we niet dat iemand ze zo lang kan laten liggen.
Het beste is dat iedereen van deze voordelen kan profiteren, de gehele keten van teler tot consument.
Juan Jeronimo Montes: “Wij geloven dat Camelot-tomaten ook om andere redenen een revolutie in de sector betekenen. Zelfs in regio’s met wisselende klimaten, zoals Marokko en Spanje, kunnen ze het hele jaar door, door de seizoenen heen, worden geteeld en geoogst. Dit zijn zeer productieve planten die zeer winstgevend zijn terwijl de consument meer waar voor zijn geld krijgt. Ons team werkt nauw samen met telers en distributeurs in deze landen en biedt advies, technische ondersteuning en assistentie, ongeacht de locatie, teeltmethode of externe omstandigheden.”
Telers komen uit gewoonte in de verleiding om tomaten groen te oogsten. Deze foto’s illustreren hoe het fruit zich binnen 17 dagen ontwikkelt, afhankelijk van het stadium waarin het zich bevond toen het werd geoogst:
Dag 1 (oogst)
Dag 17
Het is duidelijk dat wanneer Camelot-tomaten op het juiste moment worden geoogst, rood en rijp zoals weergegeven op de middelste kolom, ze op dag 17 vers zijn met een geweldige smaak, goede brix en geen scheuren!
Wie staat er achter de Camelot-tomaat?
Hazera, onderdeel van de Franse Limagrain Group, heeft tientallen jaren ervaring in het veredelen, ontwikkelen, produceren en vermarkten van rassen en zaden in een breed scala aan groentegewassen over de hele wereld.
Het bedrijf heeft zijn hoofdkantoor in Israël en Nederland, met dochterondernemingen in twaalf landen en een uitgebreid distributie- en technische ondersteuningsnetwerk dat meer dan 100 extra markten bedient. Hierdoor kan het team anticiperen en reageren op lokale behoeften door rassen te creëren die passen bij specifieke klimaten, groeiomstandigheden en marktvereisten.
Kom alles te weten over alle laatste trends op het gebied van arbeid en mechanisatie in deze interessante talkshow met Mike Philips (Roboveg), Alistair Ewen (Greenyard Frozen), Carlo van de Weijer (TU Eindhoven) en Hannes Oberholzer (Hazera).
COVID heeft de wereld veranderd zoals we die nu kennen
Posted on jan 13, 2022
Wil je meer weten over welke trends blijvend zijn? en wat te verwachten in de toekomst? Experts Anneke Ammerlaan (Vision on Food), Cindy van Rijswick (Rabobank) en Wilco van den Berg (GroentenFruit Huis) kijken er naar uit om je te updaten! Kijk onze talkshow terug.
Zaaiuien zijn niet alleen in Nederland en België een belangrijke poot onder een heleboel akkerbouw bedrijven, maar zeker ook in omringende landen. Wat de arealen gaan doen is nog moeilijk te voorspellen, vooralsnog lijkt het areaal het komende seizoen in Nederland te dalen en in België stabiel te blijven.
De laatste 3 seizoenen hebben we ons nieuwe broccoli ras HMC35192 in proeven gehad. In 2019 was dit kleinschalig om het ras het beste op vroegheid te kunnen positioneren. In 2020 zijn deze proeven opgeschaald, met de nadruk op de herfstteelt. Het huidige seizoen hebben we kunnen bepalen dat HMC35192 perfect past in de oogst vanaf begin september tot aan het einde van het seizoen.Inmiddels heeft dit ras de naam Phar Lap gekregen.
De keuze maken voor het juiste uien ras gaat verder dan wat past bij mijn grondsoort en vroeg of laat willen enkunnen oogsten en/of afleveren. Natuurlijk willen we allemaal de hoogste opbrengst met daarbij de beste kwaliteit, maar dit gaat in geen geval helemaal samen.
Tholen – Snacktomaten zou je zonder overdrijven het rode goud kunnen noemen. In Europese supermarkten neemt de verkoop van snacktomaten snel toe, met ongeveer 20% per jaar. In Nederlandse supermarkten is de verkoop van snacktomaten goed voor bijna 38 procent van de totale tomatenomzet.
Hoge kwaliteit en opbrengst, de gouden combinatie voor uien van Hazera
Posted on jan 04, 2022
Al sinds de jaren ‘50 werken de veredelaars van Hazera, onderdeel van de Limagrain Group, aan sterke uienrassen van uitstekende kwaliteit. De veredeling is een langzaam proces. Het duurt soms meer dan 25 jaar voordat er een nieuw, verbeterd uienras is. Belangrijk is dan ook om een goede visie te hebben op wat de markt nodig heeft. Wat zijn de trends?
Geprimede zaden: de volgende stap in uienteelt van topkwaliteit
Posted on jan 04, 2022
Sinds 2009 ontwikkelt en verkoopt Hazera geprimede uienzaden. De lange ervaring vertaalt zich door naar de markt: het aandeel van geprimede zaden neemt toe. Vele telers ontdekken de voordelen. Geprimede zaden zorgen voor een snellere gewasontwikkeling na de uitzaai, meer uniformiteit in het gewas en uiteindelijke product en uien van een betere kwaliteit. Daarom is het ook voor u interessant.
Siroco is de nieuwe naam voor ons nieuwste knolselderij ras. Een middenvroege hybride met een goede productie. Dit ras Siroco is ontwikkeld door ons zusterbedrijf HM.Clause.
De EC Meter behoort tot de vaste uitrusting van Nick van de Berkmortel van Vlamings BV. Deze EC meter wordt gebruikt om de bemestingstoestand van een perceel te meten. Kijk hier het fragment van de Onion Tour Talkshow terug waarin Nick hier meer over vertelt.
Hartloosheid ontstaat vaak in de opkweekfase van broccoli. Vaak onder lichtarme en relatief koude omstandigheden(< 10 graden Celsius). Een andere oorzaak van hartloosheid kan ook komen door het minder mobiel zijn van het sporenelement Molybdeen, iets wat vaak optreed bij een lagere PH.