Bij de Nederlandse Consumentenverkiezing van 2023-2024 is de AH Snoepgroente radijsmix, waarvoor Hazera de radijszaden produceert en veredelt, verkozen tot Beste Product van het Jaar in de categorie aardappelen, groente en fruit. Dirk-Jan Polak, Crop Specialist radijs, veldsla en babywortel, ziet de prijs als een mooi compliment voor de hele keten die achter dit product zit. “Je helpt mensen gezondere keuzes te maken.”
Het succesverhaal van de radijsmix begint volgens Dirk-Jan bij de genetica. “Die zorgt ervoor dat we continue hoogwaardige zaden kunnen leveren, waarmee de teler een uitstekend eindproduct kan produceren. Onze radijsjes zijn mooi rond, hebben een goede kwaliteit van binnen en groeien ook tijdens verschillende seizoenen en weersomstandigheden zeer constant.” Als marktleider in radijszaad staat de zaadkwaliteit bij Hazera hoog in het vaandel. “De eer hiervoor komt de veredelaars toe”, zegt Dirk-Jan. “Door continu door te ontwikkelen, hebben we onderscheidende radijsvarianten in de markt kunnen zetten.”
Unieke combinatie
Dat onderscheidend vermogen zit, naast de genetica en zaadkwaliteit, ook in het vermogen om verschillende kleuren radijsjes te produceren. “Purpella F1 en Whitella F1, respectievelijk paarse en witte radijsjes, zijn de enige twee gekleurde radijsvarianten die op serieuze schaal geteeld worden. En die komen bij Hazera vandaan.” In combinatie met de welbekende rode radijsjes vormen deze gekleurde varianten de AH Snoepmix. Een idee van teler Ortolanda, zegt Dirk-Jan. “De mix van verschillende kleuren radijsjes, die in een top seal-verpakking worden verkocht, past in de toenemende vraag naar snackgroenten”, licht Ad Coolbergen, algemeen directeur van Ortolanda, toe.
Growing together
“We houden altijd de consument voor ogen, bij wie ons product uiteindelijk op het bord terecht komt. Juist daarom is de samenwerking in de gehele keten daartussen zo belangrijk.” Daarmee doelt Dirk-Jan op het samenspel tussen Hazera, Ortolanda, Bakker Barendrecht (onderdeel van Greenyard) en Albert Heijn, waar de prijswinnende radijsmix uit is voortgekomen. “Het veredelen, ontwikkelen, telen en in de markt zetten van dit soort producten vraagt vakmanschap.” Ad beaamt dit. “De succesvolle introductie van een nieuw product in de markt vraagt om goede ketensamenwerking, waarbij alle neuzen dezelfde kant opstaan. We kunnen daarmee samen de markt in zijn behoeftes voorzien en inspelen op consumententrends.” Dat is met deze radijsmix uitstekend gelukt, zegt Dirk-Jan. “De trend van 2024 is gezond snacken, waarbij mensen voor groente en fruit kiezen in plaats van snoep of chips. Daar speelt deze radijsmix perfect op in, door consumenten in twee belangrijke behoeftes te voorzien: gezond én gemakkelijk snacken.” Ad verwacht dat de mix een hele nieuwe, met name jongere, doelgroep zal aanspreken. “De radijsjes zien er leuk uit, zijn gezond en zitten hapklaar in het bakje. Met dit product maakt Albert Heijn gezond snacken toegankelijk.” Hazera en Ortolanda zijn beiden trots hieraan bij te kunnen dragen.
Door op de ingeslagen weg
Dirk-Jan ziet de toekomst zonnig in, zowel op productgebied als binnen de ketensamenwerking. “Radijs is een mooie groente die mensen helpt gezondere keuzes te maken. Dat de AH Snoepgroente radijsmix is verkozen tot beste product, is een erkenning dat we met onze veredelaars en partners op de juiste weg zitten en een aanmoediging om de continue ontwikkeling van dit soort producten voort te zetten.”
Neem contact met ons op!
Volgs ons dan op social medai om in contact te blijven met de mensen van Hazera! Als je nog vragen hebt, aarzel dan niet om ze te stellen via onze contactpagina!