Galilea-tomaat: het verhaal achter het wereldwijde succes

Het tomatenteam van Hazera was verrast toen hun gedetermineerde buitenteeltras, Galilea, uitgroeide tot een langdurig succesnummer. Het succes was opmerkelijk, omdat Hazera oorspronkelijk bekend stond om ongedetermineerde kasrassen en wereldwijd geteelde ronde tomaten.


15 jaar geleden lanceerden we Galilea in Mexico. Het ras had een grote impact op de wereldwijde tomatenteelt, dankzij de grote vruchten en robuuste planten die zorgden voor hoge opbrengsten en een kwaliteit die, tot dan toe, ongekend was in de buitenteelt van tomaten.

Voortbordurend op het succes van Galilea in Mexico, trok het tomatenteam de stoute schoenen aan. Het team introduceerde Galilea in verschillende werelddelen. Ook daar overtrof Galilia vanwege de goede eigenschappen al snel de lokale rassen. Hier zijn enkele hoogtepunten:

In Californië teelt men Galilea als struik of aan stokken. En de tomaat is te koop in vele Amerikaanse supermarkten.

Op de Ethiopische markt was de introductie van Galilea zo succesvol dat de naam synoniem werd voor tomaten van topkwaliteit. De stevigheid en het lage sapgehalte van de vrucht maakten Galilea ideaal voor transport, wat van groot belang is voor lokale boeren en handelaren.

Galilea bracht een ware revolutie teweeg op de zomertomatenmarkt in Turkije. Aanvankelijk werd deze markt gedomineerd door rassen van mindere kwaliteit, maar al snel bleek dat telers die ervaring hadden met Galilea bereid waren meer te investeren in kwaliteitszaden. Ze konden immers een hogere prijs vragen voor hun oogst.

“Vanaf het begin gaf Galilea ons het gevoel dat het een succesras zou worden. We merkten dat klanten naar ons toe kwamen, in plaats van andersom. We hoefden nauwelijks te investeren in marketing of promotie, want het ras sprak voor zichzelf.” ~ Het marketingteam.

Ondanks het succes kreeg Galilea in sommige regio’s te maken met uitdagingen door opkomende schimmels en virussen. Dit leidde tot gerichte investeringen van onze R&D-teams om oplossingen te vinden. Onze veredelaars ontwikkelden verschillende nieuwe commerciële hybriden. Dit resulteerde in de geboorte van de “Galilea-familie”, met resistentie tegen Fusarium 3, echte meeldauw en het TY-virus. En dat alles zonder concessies te doen aan de superieure genetica en vruchtkwaliteit van Galilea, waardoor het ras zijn positie als veelzijdige keuze voor telers behoudt.

“Galilea is het ras dat Hazera tot een van de wereldleiders in het open veld tomatensegment maakte.” ~ Ezri Peleg, Global Breeding Lead voor tomaten.

In 2020 bereikte Galilea een bijzondere mijlpaal: het was dat jaar het bestverkochte ras ter wereld en werd in bijna 40 landen verkocht. Deze prestatie bevestigde Galilea’s status als toonaangevend tomatenras, een mooie mijlpaal voor iedereen die betrokken was bij de ontwikkeling en teelt ervan.

Het succesverhaal van Galilea is een bewijs van de kracht van doelgerichte veredelingsprogramma’s en het vermogen om rassen aan te passen aan uiteenlopende landbouwuitdagingen. De hoge opbrengst, uitzonderlijke kwaliteit en sterke ziekteresistentie hebben wereldwijd nieuwe standaarden gezet in de tomatenteelt en zorgen ervoor dat Galilea een populaire keuze blijft.

Wil je meer weten over Galilea? Neem contact met ons op.

Hazera’s Merkverhaal: door de ogen van Maria

Was het voorbestemd dat Maria Adamopoulou in de zaadindustrie en bij Hazera terecht zou komen? Het lijkt er wel op.

Opgegroeid rond de kruidenierszaak van haar grootouders in Athene, zag ze van jongs af aan hoe zij elke ochtend verse groenten inkochten op de markt. Sindsdien voelt ze zich sterk verbonden met de wereld van verse producten. Na het behalen van haar diploma’s in de landbouwkunde overwoog Maria in eerste instantie een promotietraject. Ze sloeg echter toch een andere weg in, nadat ze trouwde met een agronoom die Bejo vertegenwoordigde in Griekenland. Toen hij 12 jaar geleden plotseling overleed, keerde ze terug naar haar roots. Maria richtte een bedrijf op voor de distributie van verse groenten. Ze werkte nauw samen met telers, handelaren en retailers. In 2019 vroeg Hazera Hellas haar zich aan te sluiten bij het team vanwege haar ruime expertise. Vandaag de dag bekleedt ze een dubbele rol: Productontwikkelaar voor sla en koolgewassen én Fresh Market Specialist.


Hoe beïnvloedt het merkverhaal van Hazera jouw dagelijkse werk?
“Het verhaal van Hazera inspireert me elke dag opnieuw. Met de steun van een toegewijd team en hoogproductieve rassen begin ik elke ochtend gemotiveerd en vol vertrouwen. Of ik nu op het veld sta of op kantoor ben: ik voel me gedreven door onze gezamenlijke toewijding aan klanten en het gevoel dat we samen groeien.”

Kun je een project delen waarin je deze merkwaarden echt in actie voelde?
“Twee jaar geleden ontmoette ik de eigenaar van een hydrocultuurkas, die toen net in de landbouw begon. Na twee mislukte tomatenseizoenen wilde hij niets meer horen over hybriden. Dankzij onze regelmatige bezoeken en gesprekken ontdekten we dat hij rassen koos op advies van handelaren, zonder te beseffen dat zijn kas besmet was met ToBRFV. De rassen die hij gebruikte, hadden geen tolerantie en leidden telkens weer tot misoogsten. Het volgende seizoen koos hij voor Lollipop, en alles veranderde. Geen ziektes, maar een uitstekende smaak, prachtige vorm en kleur, en vooral: hoge opbrengsten en winst. Ervaringen zoals deze herinneren me eraan waarom ik trots ben om deel uit te maken van een team dat echte oplossingen biedt. Het is een genoegen en een voorrecht om te werken voor een bedrijf dat niet alleen producten biedt, maar ook vertrouwen en ondersteuning in elke stap van het proces.”

Wat motiveert je het meest binnen jouw reis bij Hazera?
“De afgelopen zes jaar heb ik sterke relaties opgebouwd met telers en klanten, wat mij enorm veel voldoening geeft. Dat motiveert me om voortdurend te verbeteren en onze samenwerking te versterken, gebaseerd op wederzijds vertrouwen en de expertise die we bieden. Het kan soms een uitdaging zijn als ik met ontevreden kwekers of klanten te maken krijg, maar mijn doel is om mijn kennis en ervaring in te zetten om deze situaties op te lossen en uiteindelijk om te zetten in duurzame en vruchtbare relaties.”

Wat maakt je het meest enthousiast over de toekomst van Hazera?
“Ik voel me zelfverzekerd en trots om onderdeel te zijn van Hazera. Wat mij het meest enthousiast maakt, zijn de kansen die Hazera’s innovatieve en dynamische R&D-programma’s bieden: we ontwikkelen rassen die bovenaan het wensenlijstje van onze telers staan. Hazera’s hybriden combineren kwaliteit, prestaties en oplossingen voor ziektes en andere dagelijkse uitdagingen.”

Meer weten over ons merkverhaal? Neem contact met ons op!

Spitskool Marshal: 30 jaar en nog steeds een onmiskenbare topper!

Van harte gefeliciteerd met je 30e verjaardag, Marshal! Jij bent de spitskool die de markt heeft veroverd met zijn frisse smaak en kwaliteit.


Bij Hazera draait alles om onze passie voor innovatie en onze toewijding aan telers. We ontwikkelen groenterassen die gemeenschappen voeden en bijdragen aan een sterk en duurzaam voedselsysteem. De reis van Marshal, onze baanbrekende spitskool, is een bewijs van deze toewijding.

Het begon allemaal met Duchy, de eerste spitskool die grote impact had in West-Europa. Ontwikkeld in de jaren 80, veroverde Duchy de harten van telers en consumenten door zijn unieke vorm en natuurlijke zoetheid, wat hem de populaire naam “sweetheart cabbage” opleverde.

Telers zagen het potentieel van Duchy om langer beschikbaar te zijn, en begonnen de kool in koelcellen op te slaan, waardoor het seizoen met zes weken werd verlengd. Dit leidde tot de vraag naar een variant die nog beter bewaarbaar was—één die zijn kwaliteit langer zou behouden. En zo kwam Marshal in beeld.

Marshal werd speciaal ontwikkeld om de norm van bewaarbaarheid opnieuw te definiëren. In tegenstelling tot andere rassen behoudt Marshal zijn premium kwaliteit, zelfs na lange opslag. Hij heeft minder gele bladeren, een stevigere textuur en geen zwarte pepervlekken. Deze doorbraak leidde tot de oprichting van een nieuw marktsegment: spitskool die ontworpen is voor langere opslag, zonder concessies te doen aan versheid of smaak.

Onze partners in Nederland droegen bij aan het succes van Marshal door het toepassen van Controlled Atmosphere-opslag, waarbij de zuurstof in de opslagruimte wordt beperkt, en door flowpacking-technieken die de houdbaarheid verder verlengen. Dankzij deze innovaties werd Marshal de favoriete keuze voor retailers, die zowel consistentie als kwaliteit waarderen.

“Marshal blinkt uit na Controlled Atmosphere-opslag; het gebrek aan achteruitgang na het openen van de opslagruimte is uitzonderlijk. In tegenstelling tot andere rassen die tekenen van verwelking, vergeling of verlies van structuur kunnen vertonen, behoudt Marshal zijn frisse uitstraling, stevige structuur en zoete smaak, zelfs na langdurige opslag.” – aldus Maarten Danenberg, Product Manager Kool en Spruiten

Duchy legde de basis, en Marshal heeft Hazera’s positie in de spitskoolmarkt versterkt. Met de toevoeging van Earl en Baron—rassen met verbeterde plantgezondheid en betere veldprestaties—blijft ons assortiment groeien, met oplossingen voor diverse markten.

Wil je meer weten over Marshal? Neem contact met ons op!

Hazera’s Merkverhaal: Door de ogen van Jihan

Jihan Mercier is Head of Marketing and Business Development. Na het behalen van haar MBA begon ze haar carrière in de landbouwsector in 2012 . Destijds woonde en werkte ze in Zwitserland, Panama en Singapore. In 2018 sloot ze zich aan bij Limagrain (HMC) als Portfolio Lead voor Solanaceae in de VS. In 2021 stapte Jihan over naar haar huidige rol bij Hazera in Nederland.

Hoe beïnvloedt het merkverhaal van Hazera jouw dagelijkse werk?
“Twee jaar geleden hebben we Hazera opnieuw gepositioneerd en sindsdien staat onze missie centraal rond het kernidee van ‘growing together’ (samen groeien) door mensen, samenwerkingen en gewassen te laten bloeien. Dit spreekt mij enorm aan, omdat het niet zomaar een slogan is. Het is echt hoe wij dagelijks werken. Elke dag creëert onze inclusieve werkomgeving ruimte voor diverse perspectieven die leiden tot vernieuwende oplossingen. Of het nu gaat om brainstormsessies met collega’s uit verschillende culturen of samenwerkingen met telers uit uiteenlopende regio’s: diversiteit is voor ons geen modewoord, maar de drijvende kracht achter onze creativiteit en probleemoplossend vermogen.”

Kun je een moment of project delen waarin je deze merkwaarde écht in actie zag?
“Als wereldwijde organisatie met meer dan duizend medewerkers verdeeld over onze twee hoofdkantoren (Israël en Nederland) en 11 dochterondernemingen, zit diversiteit verankerd in elk aspect van ons werk. We verkopen meer dan 1.600 rassen in meer dan 130 markten. Neem ons marketingteam: 35 teamleden van 13 nationaliteiten, met een genderverdeling van 51% vrouwen en 49% mannen en ervaringsniveaus van 2 tot 40 jaar. Hoe divers wil je het hebben? We benutten deze rijkdom aan perspectieven in elk project: van het lanceren van nieuwe rassen met toegevoegde waarde tot evenementen zoals Fruit Logistica of onze internationale open dagen in week 39 en wereldwijde campagnes zoals ‘Tomatoes That Work for You’. Alles wat we doen heeft een lokale toets en toont onze inzet om markten echt te begrijpen. Dat is iets wat we ook terugzien in de enthousiaste reacties van klanten. Maar als ik één moment moet noemen waarop ik diversiteit echt in actie zag, dan neem ik je mee naar een veld in Noord-Mexico. Daar stonden we: een Amerikaan, een Française, een Israëli, een Mexicaan, een Zuid-Afrikaan en ik als Haïtiaanse, samen in een kas om nieuwe ToBRFV-IR-rassen te evalueren. Die diversiteit aan perspectieven is ongeëvenaard.”

Wat motiveert je het meest aan jouw reis bij Hazera?
“Mijn grootste drijfveer is het feit dat ik deel uitmaak van een organisatie die elke stem waardeert. Hazera’s inzet voor inclusiviteit betekent dat we niet alleen zij aan zij werken, maar actief van elkaar leren. Deze stimulerende omgeving, waarin ruimte is voor uiteenlopende perspectieven, stelt ons in staat om kwalitatief hoogwaardige zaden te ontwikkelen en innovatieve oplossingen te creëren. Onze campagne ‘People Behind the Crops’ is daar een prachtig voorbeeld van: we tonen met trots de mensen achter Hazera’s succes, in elk onderdeel van het bedrijf. We willen bijdragen aan wereldwijde voedselzekerheid en duurzame landbouw. Om onze klanten en telers écht te ondersteunen, moeten we juist die diversiteit in onze teams omarmen. En dat doen we, met passie, ervaring en een sterke drang naar innovatie.”

Wat maakt je het meest enthousiast over de toekomst van Hazera?
“Wat mij het meest enthousiast maakt over de toekomst van Hazera, is onze focus op diversiteit én innovatie. Deze combinatie leidt ons naar baanbrekende vooruitgang. Dat we het merkverhaal stevig hebben verankerd in deze kernwaarden vraagt lef. Ik ben er trots op dat onze visie op groei, inclusie en samenwerking inmiddels is uitgegroeid tot de basis van onze innovatieve cultuur. Diversiteit is niets vanzelfsprekends: net zoals we onze mensen omarmen, omarmen we de diversiteit van onze gewassen. De rijke erfenis van onze rassen, zoals Marshal, de spitskool die al 30 jaar de markt verandert, moedigt ons aan om grenzen te verleggen en onze gezamenlijke kracht in te zetten om landbouw te transformeren en gemeenschappen wereldwijd te versterken. Dát inspireert en motiveert me elke dag opnieuw.”

Wil je meer weten over ons merkverhaal? Neem contact met ons op!

Maak kennis met de mensen achter de gewassen: Manu Parmar

Van 24 t/m 26 september vinden in Warmenhuizen de Internationale Open Dagen van Hazera plaats, waar bezoekers onze diverse gewassen van dichtbij kunnen bekijken en een kijkje kunnen nemen achter de schermen van het veredelingsproces van deze gewassen, onder leiding van Manu Parmar, onze Global Breeding Lead Cabbage.


Manu Parmar werkt sinds een paar maanden bij Hazera, vanuit onze vestiging in Warmenhuizen. Hij woont in Haarlem met zijn vrouw en zijn twee dochters. Hij is geboren en getogen in New Delhi, India. Zijn vader is bodemwetenschapper en dat motiveerde Manu een opleiding te volgen op het gebied van agrarische wetenschappen. Manu behaalde zijn doctoraat in groentegewassen met een specialisatie in veredeling aan de Punjab Agricultural University. Hij heeft achttien jaar ervaring in het veredelen van verschillende groentegewassen en in India werkte hij als koolveredelaar.

Wat is een algemene misvatting over jouw expertisegebied?
“Ik denk dat een algemene misvatting is dat mensen denken dat een veredelaar in een zaadbedrijf vooral op het veld en in de kassen werkt. Hoewel veldwerk zeker onderdeel uitmaakt van het werk, brengt een veredelaar het grootste gedeelte van zijn dag meestal op kantoor door, om data te analyseren, veredelingsprogramma’s te plannen en projecten te coördineren. Na even nadenken zegt Manu: “Het is ook een algemene misvatting dat veredelaars in hun eentje verantwoordelijk zijn voor alle aspecten van het veredelingsproces. Want in de realiteit maken ze vaak onderdeel uit van een groot team, met onderzoek medewerkers, laboranten en andere specialisten. Deze op samenwerking gerichte omgeving integreert diverse expertises en draagt bij aan een gestroomlijnd veredelingsproces.”

Wat is volgens jou de meest belangrijke persoonlijke eigenschap die je nodig hebt in jouw industrie?
“Een van de meest belangrijke eigenschappen die een veredelaar moet hebben is goede analytische vaardigheden. Dat gaat over het vermogen om planteneigenschappen vast te leggen, complexe gegevens te interpreteren en beslissingen te nemen op basis van genetische, omgevings- en experimentele data. Om met genetici en laboranten van de verschillende afdelingen samen te werken om de veredelingsprogramma’s slagvaardig en snel uit te voeren, moet je ook goed kunnen samenwerken en goede communicatieve vaardigheden hebben.”

Op welk project ben je trots en waarom?
“Ik ben er trots op dat ik onderdeel uitmaak van het Brassica-veredelingsteam, dat op zijn beurt een belangrijk onderdeel uitmaakt van de geschiedenis van Hazera. Het begon met de ontwikkeling van rassen voor West-Europa, maar vandaag de dag is Hazera een wereldwijde speler met een groot assortiment specifieke rassen. Spitskool is onze specialiteit, met rassen zoals Dutchman, Regency en Marshal voor de West-Europese en Mediterrane markten.

Wat beketent ‘Hazera – Growing Together’ voor jou?
“Voor mij betekent Growing Together dat het team van Hazera erin gelooft dat we alle uitdagingen het hoofd kunnen bieden, zoals de toenemende wereldbevolking, pandemieën, regionale conflicten, minder landbouwgrond en klimaatverandering, en alles in het werk stelt om superieure rassen te ontwikkelen en voedselzekerheid te realiseren.”

Kun je iets over jezelf vertellen dat de meeste mensen niet weten?
“In India rijden we links, dus het was nogal wennen om rechts te moeten rijden toen ik Nederland kwam.”

Wil je op de hoogte blijven van de mensen van Hazera?
Volg ons op de sociale media om alles te weten te komen over de mensen bij Hazera!

Bij vragen kun je contact met ons opnemen via onze contactpagina!

Klik hier voor meer informatie en om je aan te melden voor de Internationale Open Dagen!

Kool: Een steeds populairdere voedseltrend

Van wraps tot kimchi
Zuurkool is misschien minder populair aan het worden, maar de consumptie is al jaren stabiel.


De manier waarop we zuurkool eten verandert: van stoofgerecht naar ovengerecht, als bijgerecht of in een salade. “Een nieuwe, jonge doelgroep heeft de gezondheidsvoordelen van gefermenteerde producten ontdekt. Dat geeft kool een boost.”

Groot deel voor de industrie
De meeste rode kool die wordt geproduceerd, gaat naar de voedselwerkende industrie. Die kool komt vervolgens terecht in groentepakketten of voorgekookt in potjes. Zo’n 70% van de witte kool gaat naar verwerking centra en andere producenten die de kool verwerken. Bij voorkeur gebeurt dit zo snel mogelijk na de oogst, aldus Maarten Danenberg, Product Manager van Hazera. De overgebleven 30% van de witte kool komt in Nederland als hele kool in de supermarkt terecht. Dat cijfer is hoger voor spitskool, zegt Danenberg: “Spitskool is makkelijker om mee te werken in je eigen keuken. En we zien meer en meer recepten met hele of halve spitskolen, bijvoorbeeld gebakken in de pan of gegrild op de barbecue.”

De spitskool van Hazera: Regency en Dutchman
Spitskool is een van de belangrijkste kolen waarvan de afzetvolume duidelijk toeneemt, ziet Danenberg: “Niet spectaculair, een paar procent per jaar. Maar die toename zien we nu al zo’n twintig jaar.” De ontwikkeling komt vanuit het Verenigd Koninkrijk, met name naar Nederland en Duitsland. Populaire rassen bij Hazera zijn Regency en Dutchman (zomerteelt) en Marshall (bewaring). Er is ook groei in de plattekoolrassen, zoals Callaway en Catelya, voor Centraal-Europa, de Balkan en Turkije.

Brassicateelt: onderdeel van het Hazara-erfgoed
Het begon ooit met de ontwikkeling van rassen voor West-Europa, maar vandaag de dag is Hazera een wereldwijde speler met een groot assortiment rassen. Onze onderzoeks- en teeltteams werken nauw samen met ons mondiale netwerk van vestigingen en distributeurs, waardoor we op de hoogte blijven van de laatste trends en behoeften in de industrie ten aanzien van de verschillende Brassica-gewassen.

Wil je meer weten? Neem contact met ons op!

Maak kennis met de mensen achter de gewassen: Paul Fiers

Paul Fiers werkt sinds 2022 bij Hazera als gewasspecialist uien en prei voor de regio Zuid-Oost in Nederland. Hij is getrouwd met May en heeft een zoon en dochter. Paul heeft een interessante geschiedenis in de agrarische sector. Hij werkte 15 jaar lang als teamleider in de agrosector en tot 2006 had hij daarnaast zijn eigen teeltbedrijf. “Werken in en met de natuur is altijd uitdagend en vereist een zekere mate van flexibiliteit”, vertelt Paul. “Het gezegde ‘Als het niet kan zoals het moet, dan moet het maar zoals het kan’ past dan ook goed bij me.”


Wat is volgens jou de meest belangrijke persoonlijke eigenschap die je nodig hebt in jouw industrie?
“Om succesvol te kunnen zijn in onze sector, is het belangrijk dat je een goed netwerk hebt dat je steeds verder ontwikkelt”, aldus Paul. “Je moet het leuk vinden om nieuwe mensen te ontmoeten. We hebben ook enorm veel ervaring en kennis binnen Hazera. Als je weet hoe je al die informatie moet combineren met je eigen ervaring, dan zal je altijd een interessante gesprekspartner zijn. En een vliegende kraai vangt tenslotte altijd wat”, zegt hij lachend.

Op welk project ben je trots en waarom?
“Iets waar ik zeker trots op ben zijn de stappen die we hebben gezet met het uien-salesteam afgelopen jaar.
Door goed gebruik te maken van de teeltoppervlakte per regio kunnen we veel beter prognoses maken. Hiermee krijgen we inzicht in ons daadwerkelijke marktaandeel per regio en per gewassoort. Op basis van die informatie maken we een actieplan om het marktaandeel uit te breiden.”

Wat beketent ‘Hazera – Growing Together’ voor jou?
“Voor mij betekent dat samenwerken met iedereen op de best mogelijke manier en denken in oplossingen in plaats van in problemen.”

Op welke manier zijn de pijlers van Hazera van invloed op je dagelijkse werkzaamheden?
“We hebben de aarde te leen en de verantwoordelijkheid hem beter door te geven dan we hem kregen”, antwoordt Paul. “Hierin zie ik de pijlers van Hazera (geïnspireerd door de natuur/goed voor mensen/mondiale diversiteit en geïnvesteerde expertise) terug. Door de snel groeiende wereldbevolking krijgen we te maken met uitdagingen die aangepakt moeten worden.”

Kun je iets over jezelf vertellen dat de meeste mensen niet weten?
“Toen ik jong was heb ik een paar jaar trompet gespeeld, maar door mijn drukke werk ben ik daarmee gestopt”, vertelt Paul met spijt in zijn stem. “Een paar jaar geleden heb ik een poging gewaagd om het weer op te pakken, maar tot op heden nog niet met veel succes. Maar wie weet wat de toekomst brengt?”

Wil je betrokken blijven bij de mensen van Hazera?
Volg ons op social media om alles te weten te komen over de mensen bij Hazera! En als je nog vragen hebt, stel deze dan gerust via onze contactpagina!