Uien ongestoord laten groeien dankzij bijbemesting

Door het late voorjaar en de vaak late zaai van de uien is het van groot belang dat het gewas ongestoord kan groeien om tot een optimaal rendement te komen. Een optimale bemesting van onze rassen is heel bepalend voor de opbrengst en de kwaliteit vanuit de schuur. Met BijmestMonitor van Eurofins weet je precies hoeveel nutriënten je moet geven tijdens de teelt. Bij bemesting denken we aan de behoeftes van een plant en vooral de beschikbaarheden en voorraden van de nutriënten op bepaalde gronden in relatie tot de pH. Naast de hoofdelementen spelen de sporenelementen een belangrijke rol ten aanzien van opbrengst en kwaliteit.


Hoofdelementen

Elk ras kent zijn eigen nutriëntenbehoefte. Om een ras zo optimaal mogelijk in de verhouding opbrengst/kwaliteit te laten groeien is het van cruciaal belang te weten wat de Hazera zaaiuien aan hoofdelementen kunnen gebruiken.

Grofweg stellen wij dat onze rassen tussen de 160 – 180 kg zuivere stikstof kunnen gebruiken. Let wel! Dit zijn de zuivere kilo’s, niet de gestrooide hoeveelheid. Zeker op de lichte gronden is het probleem van uitspoeling vaak te wijden aan een mindere opbrengst. Dat geldt met name voor de stikstof omdat die het meest gevoelig is voor uitspoeling. Strooi daarom in meerdere keren.

Figuur 1 geeft goed weer wanneer onze rassen beginnen te vragen om in dit geval stikstof en kalium. Het groeiseizoen komt laat dit jaar, dus let liever op het groeistadium dan op de kalender. Kalium is en blijft een zeer belangrijk nutriënt voor de plant. Kalium draagt bij aan het transport van andere nutriënten in de plant. Ook is kalium zeer belangrijk voor de kwaliteit van het gewas, de stevigheid (turgor) en heeft het invloed op de opname van o.a. nitraat, magnesium en calcium. Kalium kan zowel voor als tijdens de teelt gegeven worden, maar kan ook gemakkelijk uitspoelen. De uien vragen pas veel kali bij de vorming van het te oogsten product, dus later gedurende het groeiseizoen.

Fosfaat is in de grond zeer immobiel en moet door de wortel worden gevonden. Vooral in het begin van de teelt als de beworteling nog beperkt is, is het van belang dat er voldoende fosfaat in de buurt van het gewas te vinden is.

Figuur 1: Groeistadia uien.

Sporenelementen en pH

Ook de sporenelementen zijn van belang voor het gewas. Zo is bijvoorbeeld ijzer een component van een aantal belangrijke enzymen. Hiernaast is ijzer nodig voor de eiwitsynthese en de aanmaak van bladgroen. Mangaan (Mn) is onder andere van belang voor de productie van enzymen die een cruciale rol spelen bij fotosynthese, eiwitstofwisseling en celdeling. Ook zorgt het voor stevigheid van de celwanden en stimuleert de wortelgroei. Voldoende borium heeft een positief effect op de opname van calcium, formatie & transport van suikers en de stevigheid van de celwanden. Afhankelijk van de grondsoort kan al snel een tekort ontstaan van sporenelementen. Echter zijn deze vaak relatief eenvoudig aan te brengen in de vorm van bladvoeding.

Monitoren tijdens seizoen

Om inzicht te krijgen in de behoefte van het gewas en in de beschikbare nutriënten in de bodem, is de BijmestMonitor van Eurofins een goed hulpmiddel. Van organische bemesting (gegeven aan het begin van het groeiseizoen) zijn lang niet alle nutriëntgehaltes bekend. Daarnaast is het vrijkomen van nutriënten uit organische mest afhankelijk van o.a. vocht, temperatuur en het bodemleven. Dit is vaak moeilijk voorspelbaar. Ook weersomstandigheden, zoals bijvoorbeeld dit natte voorjaar, kunnen het risico op uitspoeling en/of vervluchtiging vergroten, met als gevolg minder beschikbare nutriënten voor het gewas.

Voor de BijmestMonitor wordt zowel een gewas- als grondmonster genomen. In deze monsters worden zowel de hoofd- als spoorelementen geanalyseerd. Het gewasmonster geeft aan wat het gewas al heeft opgenomen. In het grondmonster wordt gemeten hoeveel nutriënten nog beschikbaar zijn voor opname door het gewas. Ook wordt de pH in de veldvochtige grond gemeten. Doordat de behoefte van het gewas voor de verschillende nutriënten bekend is, kan berekend worden of er juist extra bemest moet worden of dat er voldoende nutriënten beschikbaar zijn. Bij het advies wordt, mits historische perceelsgegevens beschikbaar zijn, ook rekening gehouden met eventuele voorraden aanwezig in de grond zoals P-Al, CEC-gebonden nutriënten, stikstof- en zwavelleverend vermogen.

Optimale opbrengst en kwaliteit

BijmestMonitor is een monitoringstool die op meerdere momenten gedurende de teelt ingezet kan worden. Door een of meerdere keren tijdens het groeiseizoen een BijmestMonitor uit te voeren, houd je een vinger aan de pols en kan je volgen of de uien nog op het juiste spoor zitten of dat eventueel bijbemesten nodig is. Zo realiseer je uiteindelijk goede opbrengst met een goede kwaliteit met een optimale en efficiënte inzet van meststoffen.

Meer weten?

Neem voor meer informatie contact op met een van onze gewasspecialisten!

Bezoek ons en bekijk onze ToBRFV-resistente tomaten op het Global Tomato Congress!

Op 16 mei is Hazera aanwezig op het Global Tomato Congress in Rotterdam. Hier zullen we, naast onze heerlijke smaaktomaten Summersun, Goutine en Sensera, onze ToBRFV-resistente tomatenrassen Pendragon, Windsor, Canelo, Thireos, Giubilo en Lollipop presenteren. Maar hoe worden deze rassen ontwikkeld? In dit artikel vertelt Alejandro Szechtman, Portfolio Marketing Director Tomatoes, ons alles wat we moeten weten over Hazera’s wereldwijde aanpak van het ToBRFV-virus, de ontwikkeling van resistente tomatenrassen en perspectieven voor de toekomst.

Als Portfolio Marketing Director van tomaten weet Alejandro dat elke markt wereldwijd zijn eigen uitdagingen kent. Toen ToBRFV toesloeg, was dat niet anders. “In elke markt hebben we een zeer nauwe relatie met onze telers, maar ook met retailers en consumenten”, zegt Alejandro. “Hierdoor begrijpen we de verschillende behoeften en problemen die telers wereldwijd ondervinden van het ToBRFV-virus.” Als onderdeel van de Limagrain Group ging Hazera vervolgens aan de slag om tomatenrassen te ontwikkelen die zowel een goede resistentie als uitstekende economische prestaties bieden.

Gemeenschappelijke inspanningen

Volgens Alejandro is de nauwe samenwerking tussen lokale teams en het wereldwijd werkende marketingteam van vitaal belang bij de ontwikkeling van deze resistente rassen. “Het is een gezamenlijke inspanning tussen verschillende disciplines. We hebben R&D, waaronder veredelaars en genetici die de producten ontwikkelen, de marketingafdeling die deze producten op de markten aflevert en de lokale productontwikkelingsteams die de rassen op elke markt testen.” Door alle gegevens van de lokale teams te verzamelen, kan de marketingafdeling beslissen welke rassen klaar zijn om commercieel gelanceerd te worden.

“Een grondig, allesomvattend en constant proces”, zegt Alejandro. “We kijken naar de uitdagingen waar telers vandaag voor staan, maar ook naar de uitdagingen waar ze in de toekomst mee te maken kunnen krijgen. Dagelijks betekent dit proeven, proeven en nog eens proeven. De ontwikkeling van een nieuw ras duurt meerdere jaren. In onze enorme inspanning om elk ras aan te passen aan de markt waarvoor het bestemd is, is het doel altijd hetzelfde: tomaten die bestand zijn tegen het virus. Maar verschillende omstandigheden vereisen verschillende oplossingen om hetzelfde doel te bereiken. Dat doel kan niet worden bereikt zonder zeer nauw samen te werken met de plaatselijke telers.”

Verschillende rassen lanceren

Wereldwijd ziet Hazera steeds meer resultaten van commercieel gelanceerde ToBRFV-resistente rassen. “Onlangs hadden we een succesvolle lancering van het ras Canelo in Mexico, dat we sinds 2015 vanuit de basis hebben ontwikkeld. Het was binnen 7 jaar klaar voor lancering, een behoorlijk efficiënt proces.” Maar er zijn meer succesverhalen. Hazera heeft al ToBRFV-resistente rassen gelanceerd in Italië, Spanje en Griekenland. En nu, op het Global Tomato Congress, willen we de rassen Pendagron (geschikt voor Spanje, Israël, Mexico en Nederland) en Windsor (geschikt voor Spanje, Israël en Nederland) aan de wereld voorstellen!

Kwaliteit in evenwicht

“Bij de ontwikkeling en lancering van nieuwe variëteiten voor verschillende markten zoeken we altijd naar aspecten die ons ras zowel economisch als qua resistentie goed doen presteren. Op zoek naar de optimale balans tussen bescherming en prestaties”, vertelt Alejandro trots. “Zoals ik altijd zeg; bij Hazera leveren we geen rassen, maar oplossingen.”

Meer weten?

Wil je meer weten? Bezoek dan onze Global Tomato Congress 2023 webpagina!


Informatie

Het evenement vindt plaats in het World Trade Center in Rotterdam

Locatie: Beursplein 37, 3011 AA Rotterdam

Tijdstip: 9:00 uur t/m 19:00 uur