Een kijkje in de keuken en een demoveld plantuien op 29 juni!

29 juni organiseert Hazera voor het eerst een plantuien dag waarbij alle plantuien rassen van Hazera bij elkaar liggen. Tijdens deze dag heeft u de mogelijkheid om een kijkje in de keuken te nemen van de veredeling van uien, een bezoek te brengen aan de plantuien demo en meer te weten te komen over fytopathologie.

We starten de dag om 9 uur met ontvangst op ons veredelingsstation in Rilland. Elk heel uur vertrekt vanaf deze plek, Zimmermanweg 5 in Rilland, een begeleide tour door het veredelingsstation met aansluitend een tour naar het plantuienveld. Daarnaast is het veredelingsstation en het plantuien veld de hele dag toegankelijk voor bezoek. Graag tot dan!

Ontmoet ons op het Global Tomato Congress!

Hazera neemt 24 mei deel aan het Global Tomato Congress in Den Haag! Kom op dit congress alles te weten over tomaten en ga in gesprek met onze experts die je alles over onze tomaten kunnen vertellen! Ook presenteren wij deze dag onze laatste nieuwe rassen.

Daarnaast kan je onze heerlijke snacktomaat Camelot komen proeven en zijn er leuke prijzen te winnen!

Het Global Tomato Congress start om 09:00uur op de volgende Locatie:
Postillion Hotel & Convention Centre Den Haag
Waldorpstraat 15
2521 CA Den Haag

Voor meer informatie en het programma: https://www.globaltomatocongress.com/

 

 

 

Hazera lanceert een vernieuwde website!

Hazera.com: Een compleet nieuwe look & feel, makkelijker navigeren & regionale productinformatie; in een .com.

 Vandaag lanceren we onze vernieuwde website. De website is een alles in een .com. Een one-stop-shop platform voor al onze internationale en lokale partners. Dat betekent dat wanneer hazera.com bezocht wordt, je automatisch wordt doorgelinkt naar de regionale website.

Alles in een .com
De site heeft een nieuwe look&feel, makkelijkere navigatie en regionale productinformatie. De regionale productinformatie bevat meer gedetailleerde informatie over onze rassen, zoals resistenties en zaai- en oogsttabellen. Ook kan je gebruik maken van filters om het best passende ras te vinden of een digitaal of fysiek event in de buurt vinden. De website is een platform waarop we onze kennis en de laatste trends delen samen met onze partners.

Hazera
Hazera Seeds is een wereldwijde organisatie die zich inzet voor het ontwikkelen van hoogwaardige groentezaden waarmee gemeenschappen kunnen floreren. Onze missie is om mensen, samenwerkingsverbanden en groenten en fruit te laten bloeien.

 

Media contact
Caroline Schonck
Marcom Manager
communications@hazera.com

Nieuwe collega bij Hazera

Dirk-Jan Polak is het nieuwe gezicht binnen het BeNeScan team van Hazera. Hij volgt Piet Steenks op die per 1 juli met pensioen gaat na een dienstverband van meer dan 30 jaar. Piet is commercieel verantwoordelijk voor de gewassen radijs, wortel en veldsla. Hazera heeft in Dirk-Jan een waardig opvolger gevonden, omdat hij naast de vollegrondteelt ook veel ervaring heeft opgedaan in de hele AGF keten. We hebben dan ook veel vertrouwen in de toegevoegde waarde die hij meebrengt.

Dirk-Jan volgde thuis zijn vader op die een vollegrondtuinderij en boerderijwinkel had, waar jaarrond diverse gewassen geteeld werden. Door de boerderijwinkel ontstond ook een productiebedrijf en groothandel die in Rotterdam aan talloze zorginstellingen, ziekenhuizen en ketenhoreca leverden. In 2005 heeft Dirk-Jan, samen met anderen, Hollands Wild opgestart.

We wensen Dirk-Jan veel succes in zin nieuwe functie en Piet gaat genieten van zijn welverdiende pensioen

Het afdekken van broccoli

 De meeste percelen broccoli worden vanaf de eerste plantingen tot begin april afgedekt met Microklima/Agrocover- of Agryl doek. Het voordeel van het Microklima/Agrocover doek is de lange tijd dat het doek meegaat. Het Microklima/Agrocover doek gaat 8-10 jaar mee en geeft max. 7 dagen vervroeging. Het doek dient vast te worden gezet met haken in de grond die makkelijk zijn los te halen wanneer er geschoffeld moet worden tegen onkruid.

Het Agryl doek geeft wat meer vervroeging, > 10 dagen, en kan slechts enkele jaren gebruikt worden. Het doek scheurt relatief makkelijk en heeft om dezelfde reden extra zorg nodig. Omdat het makkelijk scheurt is het doek gevoelig voor harde wind en moet goed worden vastgelegd in de grond. Dit wordt gedaan door middel van een ploegveur die later wordt dicht geploegd als het doek erin is gelegd. Het is dan ook een hele klus als dit losgehaald moet worden om te schoffelen en/of te verwijderen.

Maar verschillende broccoli telers hebben hier wat op gevonden, ze gebruiken een combinatie van beide waardoor het agryl nog een paar jaar langer mee kan en er geen nadelen zijn.

Het Microklima / Agrocover doek gaat over het Agryl doek heen zodat je het niet extra hoeft in te ploegen maar met hier en daar een schep grond is dan namelijk al voldoende om het goed vast te leggen. Uiteraard maak je het Agryl doek vast met haken.

Eind april gaat het doek eraf omdat er geschoffeld moet worden omdat sommige onkruiden slecht zijn te bestrijden met herbiciden. Het Agryl doek wordt dan niet meer terug gelegd en vaak alleen het Microklima / Agrocover doek gaat er dan nog overheen.

De meeste telers laten het doek er soms iets te lang op liggen wat de vervroeging deels te niet wordt gedaan en het gewas groei enigzins wordt belemmerd. Een thermometer onder het doek kan een goede graadmeter zijn wanneer het doek eraf moet. Temperaturen boven de 30 graden geven namelijk een behoorlijk remming op het gewas. Het is dus een mooi gevalletje van meten is weten!

De rassen Sirtaki, Koros en Kuba laten zich uitstekend vervroegen voor deze teelt.

De opbrengst en kwaliteit in de uienteelt blijft erg belangrijk

De wereld staat op z’n kop met de oorlog in Oekraïene. De prijzen van meststoffen rijzen de pan uit. Wat heeft dit voor invloed op de teelt van uien in Nederland?

Nederland is van oudsher een export land wat betreft uien. We exporteren dan ook naar meer dan 130 landen over heel de wereld. Net deze wereld heeft te maken met gigantische prijsverhogingen van allerlei zaken die men in de teelt van uien nodig heeft.

Neem nu de prijs van de N meststoffen. Deze is minimaal 4x zo duur als vorig jaar. Dit heeft voor een groot aantal gebieden in de wereld tot gevolg dat men minder of zelfs geen meststoffen kan toepassen in de teelt van uien.

Daar komt bij dat door de hoge graanprijzen wereldwijd telers hebben besloten om een dure teelt als uien even in de wacht te zetten en te kiezen voor een goedkoper gewas als graan.

Dit alles zou kunnen betekenen dat de vraag naar Nederlandse uien en het prijsniveau zich in een positieve richting kunnen gaan ontwikkelen.
Uiteraard indien de transportkosten geen roet in het eten gooien.

Ondanks deze onzekerheid blijft het voor U als Nederlandse uienteler van groot belang om voor de maximale opbrengst en het maximale rendement te gaan in uw uienteelt.

Flexibiliteit kan hierbij belangrijk zijn. Door te kiezen voor een bewaarbaar ras kunt u uw uien verkopen op het meest optimale moment.

Wij wensen u een goed groeiseizoen toe.

Hazera was ook dit jaar weer aanwezig op de regionale Rodeko beurs

Normaal gesproken wordt de beurs begin januari gehouden in het koolgebied van het Geestmerambacht. Dit jaar kon het in verband met corona pas plaatsvinden op 26 maart. Op deze drukbezochte beurs staan normaal ongeveer 60-70 standhouders.

Deze beurs is voor de Rodeko telersvereniging belangrijk, omdat geld dat hiermee wordt opgehaald beschikbaar komt voor het onderzoek in sluitkool. Op advies van de telers worden onderzoeken gestart die uitgevoerd worden door Vertify.

Ook wordt er jaarlijks een verkiezing gehouden voor de teler die de beste /mooiste kool heeft geleverd aan de handel en goed op de hoogte is van de ins en outs van de koolmarkt. Dit is de zogenaamde Tukke Tuinders Trofee. Dit jaar is Niels van Stralen uit Heerhugowaard tot de Tukke Tuinder verkozen.

 

Ons toegewijde High Tech Tomaten team is begonnen met de voorbereidingen voor onze tomaten demo in het Delphy Improvement Center in Bleiswijk.

Het team, dat bestaat uit gemotiveerde collega’s van R&D, Commercial en Marketing hebben een grote selectie van onze laatste nieuwe hybrides geplant in onze demo kas. In deze demo worden de belangrijke segmenten in de tomaten categorie gepresenteerd, zoals grof los, tros (groot & medium) en Cherry (rond & pruim).

Partnerships
Gedurende het seizoen houdt ons team de nieuwe tomatenrassen nauwlettend in de gaten. Op basis van alle verkregen inzichten en kennis worden de beste rassen geselecteerd, bijvoorbeeld op basis van smaak of opbrengst. De informatie die we tijdens het seizoen verzamelen, wordt gebruikt om onze partners in de hele tomatenketen te ondersteunen en te informeren. Samen telen we de tomaten van de toekomst.

Hoogtepunten
De afgelopen jaren heeft Hazera vol passie gewerkt aan het ontwikkelen van smakelijke tomaten, met voordelen voor de gehele keten. We zijn overtuigd dat we dit jaar, wederom, een breed scala hebben vol met veelbelovende nieuwe rassen. Dit jaar hebben we besloten om ons areaal ‘smaaktomaten’ in onze kas met 20% uit te breiden. U vindt er ook enkele highlights die al meerdere jaren in de gaten worden gehouden en waar we erg enthousiast over zijn. We stellen u graag de volgende smaakvolle varianten voor:

Camelot
Camelot is een pruim cherrytomaat (12-15gr) en is zeer succesvol in Spanje en Marokko. Dit ras is het enige ras dat rijpt tot volledig rood aan de plant. In onze HT demo zijn we bezig met agronomische proeven voor het High-Tech segment. Camelot heeft een hoog opbrengst potentieel en heeft een uitstekende kwaliteit na de oogst, zelfs tot 20 dagen, en zeer lage verspilling. De smaak, de vorm en de kleur zijn vergelijkbaar met de standaard in dit segment.

Sensera
Een medium, uitstekend smakende, trostomaat met een gemiddeld gewicht van 95-110 gram. De Sensera tros komt het beste tot zijn recht in een zgn. ‘six pack’ en presenteert zich uitzonderlijk goed in het schap vanwege het sterke groene deel wat ook functioneert als natuurlijk handvat. In de consumenten evaluatie scoort dit ras erg hoog op zijn versheid en koopintentie. Zelfs na 8 tot 10 dagen.

Goutine
Deze grote specialty tomaat staat bekend om zijn bijzondere en authentieke smaak ervaring. Dit ras heeft een gemiddeld vruchtgewicht van 90 tot 120 gram en wordt geteeld op meerdere plaatsen in Europa.

Summersun
Summersun staat bekend als de best smakende gele cherry tomaat en heeft een gemiddeld vruchtgewicht van 10 tot 12 gram. Deze tomaat heeft scala aan enthousiaste partners in de gehele keten; de tomaat die een glimlach tovert op het gezicht van de consument.

Nieuwsgierig?
Nieuwsgierig naar de rassen? Of andere oplossingen die wij bieden?

Graag heten wij u welkom om ons team te ontmoeten in ons taste experience center @ Delphy Improvement Center in Bleiswijk. In onze mini supermarkt kunt u de kennis maken met onze highlight rassen en praten wij graag over ons volledige programma. Gegevensprestaties zijn beschikbaar.

Alleen samen groeien we uitstekend smakende tomaten en schap concepten tot langdurige relaties.

We maken graag een afspraak met u vanaf april.
Als u niet kan wachten, neem dan contact op met ons team.

Marcel van Kester
Karel Welten
Arjan van Steekelenburg
Robbert Biemans

 

De perfecte snacktomaten? Het draait allemaal om het aanpassen van de timing

Een interview met: Arjan van Steekelenburg, Fresh Chain manager
Juan Jeronimo Montes, productontwikkeling, Hazera España

Overal kiezen volwassenen en kinderen steeds vaker voor nieuwe soorten verse producten die geen speciale inspanning of voorbereiding vergen. Als antwoord op deze wereldwijde trend in gezonde groentesnacks heeft Hazera, een wereldleider in de zaadindustrie en tomaten in het bijzonder, de Camelot Tomaat ontwikkeld – een echt “Tada”-product dat het spel voor de hele toeleveringsketen verandert.

De Camelot is net als het legendarische kasteel waarnaar het vernoemd is, een plaats van harmonie en een bolwerk. De unieke smaak, het onberispelijke uiterlijk, de zoetheid en de buitengewoon lange houdbaarheid maken het zijn nobele titel waardig.

Al ongeveer 15 jaar oogsten telers tomaten terwijl ze nog groen zijn en laten ze rijpen en rood worden tijdens het transport. In dit geval legde Arjan van Steekelenburg ons echter uit: “In tegenstelling tot de meeste tomaten van dit soort, moet de Camelot niet te vroeg worden geoogst. Om het volledige potentieel te bereiken, moeten telers het aan de plant laten rijpen en het pas oogsten als het zijn unieke roodtint heeft bereikt. Niemand kan het rijpingsproces beter managen dan de plant zelf. Je hoeft alleen maar de timing goed te krijgen voor geweldige resultaten. Vanaf de oogst tot het product bij de consument op het bord ligt, of tegenwoordig vaak in de lunchbox, blijven ze tot 20 dagen vers en smakelijk.”

En dat is naar alle maatstaven een geweldig cijfer. Telers zullen er ten volle de vruchten van plukken zodra ze deze omslag in hun gedachten hebben gemaakt. Niet alleen zij, maar de hele supply chain wordt geoptimaliseerd, want vanaf het moment dat ze in het winkelschap liggen, hebben Camelot-tomaten nog 7-12 dagen versheid. Als consumenten kunnen we een grotere wekelijkse voorraad voor thuis kopen, wetende dat als we er dit weekend niet zijn, we het volgende weekend nog van kunnen genieten. De kans daarop is echter klein, want nadat we ze hebben geproefd, denken we niet dat iemand ze zo lang kan laten liggen.

Het beste is dat iedereen van deze voordelen kan profiteren, de gehele keten van teler tot consument.

Juan Jeronimo Montes: “Wij geloven dat Camelot-tomaten ook om andere redenen een revolutie in de sector betekenen. Zelfs in regio’s met wisselende klimaten, zoals Marokko en Spanje, kunnen ze het hele jaar door, door de seizoenen heen, worden geteeld en geoogst. Dit zijn zeer productieve planten die zeer winstgevend zijn terwijl de consument meer waar voor zijn geld krijgt. Ons team werkt nauw samen met telers en distributeurs in deze landen en biedt advies, technische ondersteuning en assistentie, ongeacht de locatie, teeltmethode of externe omstandigheden.”

Telers komen uit gewoonte in de verleiding om tomaten groen te oogsten. Deze foto’s illustreren hoe het fruit zich binnen 17 dagen ontwikkelt, afhankelijk van het stadium waarin het zich bevond toen het werd geoogst:

Dag 1 (oogst)

Dag 17

Het is duidelijk dat wanneer Camelot-tomaten op het juiste moment worden geoogst, rood en rijp zoals weergegeven op de middelste kolom, ze op dag 17 vers zijn met een geweldige smaak, goede brix en geen scheuren!

Wie staat er achter de Camelot-tomaat?

Hazera, onderdeel van de Franse Limagrain Group, heeft tientallen jaren ervaring in het veredelen, ontwikkelen, produceren en vermarkten van rassen en zaden in een breed scala aan groentegewassen over de hele wereld.

Het bedrijf heeft zijn hoofdkantoor in Israël en Nederland, met dochterondernemingen in twaalf landen en een uitgebreid distributie- en technische ondersteuningsnetwerk dat meer dan 100 extra markten bedient. Hierdoor kan het team anticiperen en reageren op lokale behoeften door rassen te creëren die passen bij specifieke klimaten, groeiomstandigheden en marktvereisten.

Phar Lap, het beste paard van stal!

De laatste 3 seizoenen hebben we ons nieuwe broccoli ras HMC35192 in proeven gehad. In 2019 was dit kleinschalig om het ras het beste op vroegheid te kunnen positioneren. In 2020 zijn deze proeven opgeschaald, met de nadruk op de herfstteelt. Het huidige seizoen hebben we kunnen bepalen dat HMC35192 perfect past in de oogst vanaf begin september tot aan het einde van het seizoen. Inmiddels heeft dit ras de naam Phar Lap gekregen.

Continue reading “Phar Lap, het beste paard van stal!”

Hoge kwaliteit en opbrengst, de gouden combinatie voor uien van Hazera

Al sinds de jaren ‘50 werken de veredelaars van Hazera, onderdeel van de Limagrain Group, aan sterke uienrassen van uitstekende kwaliteit. De veredeling is een langzaam proces. Het duurt soms meer dan 25 jaar voordat er een nieuw, verbeterd uienras is. Belangrijk is dan ook om een goede visie te hebben op wat de markt nodig heeft. Wat zijn de trends?

Continue reading “Hoge kwaliteit en opbrengst, de gouden combinatie voor uien van Hazera”

Geprimede zaden: de volgende stap in uienteelt van topkwaliteit

Sinds 2009 ontwikkelt en verkoopt Hazera geprimede uienzaden. De lange ervaring vertaalt zich door naar de markt: het aandeel van geprimede zaden neemt toe. Vele telers ontdekken de voordelen. Geprimede zaden zorgen voor een snellere gewasontwikkeling na de uitzaai, meer uniformiteit in het gewas en uiteindelijke product en uien van een betere kwaliteit. Daarom is het ook voor u interessant.

Continue reading “Geprimede zaden: de volgende stap in uienteelt van topkwaliteit”