Stap op 6 juli de wereld van de plant- en zaaiuien in!

In samenwerking met TOP The Onion Group & PPA Group kunt u kennis maken met ons plantuien programma. Graag heten onze uienspecialisten u van harte welkom bij Maatschap Derikx om u alles te vertellen over onze plant- en zaaiuien en kunt u kennis maken met onze winter zaaiui Panther!

Datum & tijd
6 juli 2023 van 10:00 tot 17:00

Locatie Demoveld
Deurneseweg 182
5813AC Ysselsteyn

Panther 
Een doorbraak in de winteruien. Onze winterzaai ui Panther heeft een unieke huidvastheid, hardheid lange houdbaarheid en goede opbrengst. Wilt u graag meer weten over Panther? Kijk snel verder!

 

Verkiezing van de Mooiste Bewaarui 2023: Dormo!

Vandaag heeft akkerbouwer Jan Pieter Smid uit Zeewolde (FL) de eerste prijs gewonnen in de verkiezing van de Mooiste Bewaarui 2023 met uien van Hazera! Hij deed mee met het ras Dormo.

Dormo is de hardste ui met de beste huid in de onafhankelijke rassenlijst:

  • Middenlaat ras, geschikt voor zeer lange bewaring
  • Onder de juiste omstandigheden de hardste ui met de beste huidvastheid in het Rijnsburger assortiment
  • De kwaliteits ui voor de export
  • Over het algemeen de hoogst scorende netto rendements ui

Wij feliciteren Jan Pieter Smid van harte met deze prachtige prijs en zijn enorm trots op deze prestatie! Voor meer informatie over Dormo: www.uienvanhazera.nl.

Tour de Boer 2023: 9 februari in Zierikzee!

Onze laatste Tour de Boer van 2023 is in aantocht. Op 9 februari ontvangen wij u graag in Zierikzee om u meer te vertellen over de grote veranderingen in de uienteelt. Klimaatveranderingen, droogte en het wegvallen van allerlei chemische toepassingen maakt dat de toekomst gepaard gaat met grote uitdagingen.

Samen met u willen wij een blik op de toekomst werpen en kijken hoe we deze uitdagingen aan gaan zodat de teelt van uien een succes blijft!

Deze dag wordt georganiseerd in samenwerking met Koppert, biologische gewasbestrijding, Broere Irrigatie en Corteva agriscience.

U bent van harte welkom van 13:30 tot 16:30 bij MacLouis Machinebouw, Techniekweg 24a in Zierikzee.

 

 

7 December: Tour de Boer Flevoland!

Aanstaande woensdag is de tweede bijeenkomst van onze Tour de Boer! Graag verwelkomen wij u van 13:30 tot 16:30 bij de Meeuwenhoeve in Lelystad. Aanmelden kan via onze uienspecialisten:

Menno van der Vlies
mennovander.vlies@hazera.com
+31 6 39 00 44 91

Frans van der Ploeg
frans.van.der.ploeg@hazera.com
+31 6 51 84 67 42

Graag tot dan!

Hazera zaait het zaad voor een duurzame toekomst

“Als zaadbedrijf dat aan de frontlinie van de milieucrisis werkt”, zegt Michal Efrat, Quality Assurance Manager Environment & Corporate Social Responsibility (CSR), “weet Hazera dat we beter voor onze planeet moeten zorgen, zodat deze mensen wereldwijd kan blijven voeden. Daarom staat het milieu centraal in onze MVO-strategie.”

‘Growing the future together’, gelanceerd in 2020, heeft het doel sociale en ecologische verantwoordelijkheid te nemen en een duurzame, ethische mentaliteit te verankeren in alles wat we doen.

“We willen het beste zaadbedrijf zijn ter wereld – en voor de wereld”, vervolgt Michal. “Door zaden te produceren en bij te dragen aan de plantengroei, maken we een goede start. Maar we willen onze positieve impact nog verder vergroten.”

Emissies verminderen
We onderzoeken verschillende manieren om de ecologische voetafdruk van Hazera te verkleinen. “Ons Nederlandse fietsleaseprogramma is erg populair bij collega’s en haalt ook auto’s van de weg”, zegt Michal. “Bovendien onderzoeken we elektrische/hybride bedrijfsvoertuigen, CO2-compensatie voor vliegtuigreizen en de installatie van zonnepanelen op onze kantoren.”

 

Bezuinigen op afval en materialen
Ongeveer een derde van het voedsel dat voor menselijke consumptie wordt geproduceerd, wordt verspild. De medewerkers van Hazera in Nederland voorkomen voedselverspilling door wekelijks tomaten mee naar huis te nemen en de restjes te doneren aan lokale voedselbanken. “Het is een win-winsituatie”, zegt Michal. “We maximaliseren onze planetaire hulpbronnen en bieden tegelijkertijd gezonde voeding aan kwetsbare mensen.”

Ondertussen zijn in Israël en Nederland artikelen voor eenmalig gebruik, zoals wegwerpbekers, verdwenen uit de kantoren van Hazera. In de VS recyclen we zaadpallets en in onze fabriek in Sderot upcyclen we sommige zelfs tot meubels.

 

De biodiversiteit van onze planeet beschermen
Zaden is waar we het beste in zijn bij Hazera – en onze collega’s in Nederland en Israël hebben bloemen rond hun huizen en kantoren geplant. “Bijenpopulaties lijden eronder”, legt Michal uit, “en wilde bloemen zijn cruciaal voor gezonde, biodiverse ecosystemen. De lokale bijen houden van hun nieuwe leefgebieden!”

In maart 2021 bereikte een verwoestende olieramp de Israëlische kustlijn. “We moesten handelen”, zegt Michal. “Een groep collega’s hielp bij het opruimen van de teerresten op plaatselijke stranden. Dat was de inspiratie voor ons bedrijfsbrede ‘plogging’-initiatief, waarbij deelnemers lopend of rennend zwerfvuil verzamelen.”

Geen planeet B
We hebben maar één planeet en we moeten haar ecosystemen beschermen om de groeiende wereldbevolking te voeden. Bij Hazera zetten we ons in voor het behoud van ons milieu, zodat we samen kunnen blijven bouwen aan een gezonde, bloeiende toekomst.

Tour de Boer 2022 – 2023!

De uienteelt staat voor grote veranderingen: klimaatveranderingen, droogte, en het wegvallen van allerlei chemische toepassingen maken dat de teelt van uien in de toekomst een grote uitdaging wordt. Hazera nodigt u graag uit voor onze TOUR DE BOER 2022-2023 om samen met ons deze uitdagingen aan te gaan, zodat de teelt van uien een economische pijler onder uw bedrijf kan blijven.

Onze tour wordt op meerdere plekken in Nederland georganiseerd in samenwerking met Koppert, Broere Irrigatie en Corteva. Wij zijn aanwezig op de volgende data en locaties:

 

De kick off van Tour de Boer is op 1 december 2023 in Koewacht, Zeeland. Graag verwelkomen wij u van 13:30 tot 16:30 op Langeweg 14, Koewacht. Aanmelden kan via:

Andre Boot
Senior gewasspecialist Ui BeNeScan
andre.boot@hazera.com
+31 6 41 65 40 80

Of bij:

Johan van Dalen

Gewasspecialist Ui
johanvan.dalen@hazera.com
+31 6 43 84 07 31

 

Houdt onze website en socials goed in de gaten voor meer informatie over de volgende datum! Tot dan!

Vers van het veld: drie belangrijke trends in de akkerbouw

Mensen verbouwen al duizenden jaren gewassen, maar het doel blijft hetzelfde: mensen voeden. Natuurlijk zijn de landbouwpraktijken de afgelopen eeuwen enorm vooruitgegaan en de wereldwijde druk blijft de drijvende kracht achter snelle veranderingen in de industrie.

Reinout de Heer, Global Product Manager Allium, onderzoekt drie belangrijke trends die de akkerbouw vormgeven en bespreekt hoe Hazera’s expertise de weg vrijmaakt voor een duurzamere toekomst van de industrie.

 

Mechanisatie momentum
Hogere arbeidskosten en afnemende arbeidsbeschikbaarheid zorgen ervoor dat veel boeren richting het mechanisch oogsten gaan en andere nieuwe technologieën zullen overwegen. We zien dat er mechanisatietrends ontstaan ​​in plaatsen als Nederland, het VK en Californië, met betrekking tot een breed scala aan producten. Bij gewassen zoals uien is het echter duidelijk dat met de hand oogsten een product van hogere kwaliteit met minder schade betekent. Dat maakt onderzoek naar de ontwikkeling van nieuwe rassen zo belangrijk. Bij Hazera werken we aan het testen van nieuwe gewasvariëteiten om ervoor te zorgen dat boeren kunnen investeren in de technologieën die ze nodig hebben, in de wetenschap dat hun oogst er niet onder zal lijden.

 

Naleving van chemische controle
Met de aangescherpte milieuregelgeving zoeken veel telers naar alternatieven voor traditionele bestrijdingsmiddelen en fungiciden. Biostimulanten zijn een populaire optie voor Hazera’s klanten en worden toegepast op zaden om planten sterker en resistenter tegen ziekten te maken. De productkwaliteit kan ook worden verbeterd door middel van zaadpelletering, waardoor meer ronde zaden ontstaan en priming, wat tot vijf dagen minder kiemtijd in het veld betekent.

 

Lokale logica
Geoogste gewassen worden al lang over de hele wereld verscheept; de stijging van de containertransportkosten zet echter de mondiale voedselsystemen onder druk. Het milieubewustzijn neemt intussen waarbij ‘koop lokaal’ of ‘eet seizoen’ belangrijke consumententrends worden. Bij Hazera helpen we boeren om jaarrond productie te realiseren met rassen die goed houdbaar zijn. Ontwikkelingen in bijvoorbeeld prei, die traditioneel snel na de oogst verslechtert, maken een groot verschil. Flexibelere gewasvariëteiten kunnen klanten helpen de transportkosten, koolstofemissies en voedselverspilling in één keer te verminderen.

 

Ondersteuning vanaf de basis
Over de hele wereld werkt Hazera nauw samen met boeren van allerlei gewassen om effectief in te spelen op opkomende trends. Door middel van proeven en ander onderzoek pakken we de meest urgente uitdagingen aan van de industrie en ontwikkelen we zaadoplossingen om landbouwers – en hun planten – te helpen floreren.

Meer weten? Neem vandaag nog contact met ons op om te kijken hoe we u kunnen ondersteunen!

De nieuwe Deputy CEO van Hazera: “Het is als een marathon en wij willen als eerste eindigen!”

Sinds 19 mei 2022, is Ofer Peleg de nieuwe Deputy CEO van Hazera. Hij gaat sales, supply chain, productie en IT leiden. “We hebben een fantastisch DNA binnen Hazera, maar ook kansen en de potentie om een goed geïntegreerd bedrijf te worden en solide en krachtige processen te realiseren.”

 Ofer, 50 jaar oud, woont vlakbij Tel Aviv, samen met zijn vrouw en drie kinderen van 21, 18 en 13 jaar oud. Hij is het gewend om te werken voor verschillende toonaangevende bedrijven in multiculturele en dynamische omgevingen. “Ik ben begonnen als industrieel ingenieur in de farma-industrie en daar ben ik ongeveer twintig jaar gebleven. Bij Teva Pharmaceuticals, de Israëlische wereldwijde leider, bekleedde ik verschillende functies in zowel R&D als Operations, waar mijn laatste rol het managen van drie grote faciliteiten in Europa was. Voor die rol verhuisde ik met mijn gezin voor twee jaar naar Amsterdam. Daarna werd ik vice-president van de wereldwijde toeleveringsketen bij Sun Pharmaceuticals, een wereldwijd Indiaas farmaceutisch bedrijf. In de afgelopen vier jaar ben ik vice-president van de wereldwijde toeleveringsketen bij Netafim geweest, een wereldleider in precisie-irrigatie. “Bij Netafim richtte ik me op dezelfde klanten en ambitie als Hazera; boeren helpen om het beste uit hun gewassen te halen, zowel qua kwantiteit als kwaliteit.”

Een stapje extra

“Ik ben heel hartelijk ontvangen, zowel bij Hazera als bij Limagrain en er is een sterk gevoel van partnerschap. De mensen die ik heb ontmoet hebben plezier in hun werk, zijn erg enthousiast en bereid om tot het uiterste te gaan om onze klanten van dienst te zijn. Ze weten dat door dit te doen, ze de wereld een betere plek maken. Kort nadat ik bij Hazera begon, had ik het geluk veel van mijn collega’s te ontmoeten op de jaarlijkse Limagrain-conferentie in Praag.

Marathon

“Ik ben net begonnen met leren en er is hier een enorme knowhow en een grote professionaliteit”, zegt Ofer. Maar onze concurrenten zitten niet stil en we moeten wendbaar, flexibel en kwaliteitsgericht zijn. We kunnen niet stoppen, zelfs niet voor een minuut; we lopen een marathon en we willen als eerste finishen. Ook is er een kans om een goed geïntegreerd bedrijf te worden en solide en krachtige processen te realiseren.”

Manier van werken

“we produceren zaden over de hele wereld: hoe kunnen we dit zo efficient mogelijk doen? Wat is onze optimale afdruk? Hoe kunnen we onze voorraad optimaliseren? Hoe kunnen we onze capaciteiten benutten? In mijn vorige functies heb ik geholpen met het beantwoorden van soortgelijke vragen. Ik kijk er naar uit om mijn ervaring te delen en bij te dragen aan Hazera.”

 

 

 

 

 

Zien wij u 30 augustus op onze Uiendag?

Dinsdag 30 augustus organiseert Hazera in nauwe samenwerking met Agrifirm Plant, PPA group en HLB een Uiendag in Nieuw Pekela. Graag heten wij u welkom tussen 16:00 en 20:00 uur voor een hapje en een drankje om alles te weten te komen over een toekomstbestendige uienteelt.

Bij voorkeur van tevoren aanmelden bij Arjan Bos:
+31 6 50 59 53 65
arjan.bos@hazera.com

Tot dan!

Graag verwelkomen wij u 18 augustus op onze Uiendag!

U bent van harte welkom op donderdag 18 augustus in Laaghalerveen waar wij een uiendag organiseren in nauwe samenwerking met Corteva, Soiltech, TTW, WPA, Boons uienhandel en Pomper. Er wordt aandacht besteed aan bladmeststoffen in uien, bemesting en gewasbescherming op maat, de ui van de toekomt en noem maar op!

Bij voorkeur van tevoren opgeven bij Arjan Bos:
+31 6 50 59 53 65
arjan.bos@hazera.com

Graag tot dan!

Een kijkje in de keuken en een demoveld plantuien op 29 juni!

29 juni organiseert Hazera voor het eerst een plantuien dag waarbij alle plantuien rassen van Hazera bij elkaar liggen. Tijdens deze dag heeft u de mogelijkheid om een kijkje in de keuken te nemen van de veredeling van uien, een bezoek te brengen aan de plantuien demo en meer te weten te komen over fytopathologie.

We starten de dag om 9 uur met ontvangst op ons veredelingsstation in Rilland. Elk heel uur vertrekt vanaf deze plek, Zimmermanweg 5 in Rilland, een begeleide tour door het veredelingsstation met aansluitend een tour naar het plantuienveld. Daarnaast is het veredelingsstation en het plantuien veld de hele dag toegankelijk voor bezoek. Graag tot dan!

Ontmoet ons op het Global Tomato Congress!

Hazera neemt 24 mei deel aan het Global Tomato Congress in Den Haag! Kom op dit congress alles te weten over tomaten en ga in gesprek met onze experts die je alles over onze tomaten kunnen vertellen! Ook presenteren wij deze dag onze laatste nieuwe rassen.

Daarnaast kan je onze heerlijke snacktomaat Camelot komen proeven en zijn er leuke prijzen te winnen!

Het Global Tomato Congress start om 09:00uur op de volgende Locatie:
Postillion Hotel & Convention Centre Den Haag
Waldorpstraat 15
2521 CA Den Haag

Voor meer informatie en het programma: https://www.globaltomatocongress.com/

 

 

 

Hazera lanceert een vernieuwde website!

Hazera.com: Een compleet nieuwe look & feel, makkelijker navigeren & regionale productinformatie; in een .com.

 Vandaag lanceren we onze vernieuwde website. De website is een alles in een .com. Een one-stop-shop platform voor al onze internationale en lokale partners. Dat betekent dat wanneer hazera.com bezocht wordt, je automatisch wordt doorgelinkt naar de regionale website.

Alles in een .com
De site heeft een nieuwe look&feel, makkelijkere navigatie en regionale productinformatie. De regionale productinformatie bevat meer gedetailleerde informatie over onze rassen, zoals resistenties en zaai- en oogsttabellen. Ook kan je gebruik maken van filters om het best passende ras te vinden of een digitaal of fysiek event in de buurt vinden. De website is een platform waarop we onze kennis en de laatste trends delen samen met onze partners.

Hazera
Hazera Seeds is een wereldwijde organisatie die zich inzet voor het ontwikkelen van hoogwaardige groentezaden waarmee gemeenschappen kunnen floreren. Onze missie is om mensen, samenwerkingsverbanden en groenten en fruit te laten bloeien.

 

Media contact
Caroline Schonck
Marcom Manager
communications@hazera.com

Nieuwe collega bij Hazera

Dirk-Jan Polak is het nieuwe gezicht binnen het BeNeScan team van Hazera. Hij volgt Piet Steenks op die per 1 juli met pensioen gaat na een dienstverband van meer dan 30 jaar. Piet is commercieel verantwoordelijk voor de gewassen radijs, wortel en veldsla. Hazera heeft in Dirk-Jan een waardig opvolger gevonden, omdat hij naast de vollegrondteelt ook veel ervaring heeft opgedaan in de hele AGF keten. We hebben dan ook veel vertrouwen in de toegevoegde waarde die hij meebrengt.

Dirk-Jan volgde thuis zijn vader op die een vollegrondtuinderij en boerderijwinkel had, waar jaarrond diverse gewassen geteeld werden. Door de boerderijwinkel ontstond ook een productiebedrijf en groothandel die in Rotterdam aan talloze zorginstellingen, ziekenhuizen en ketenhoreca leverden. In 2005 heeft Dirk-Jan, samen met anderen, Hollands Wild opgestart.

We wensen Dirk-Jan veel succes in zin nieuwe functie en Piet gaat genieten van zijn welverdiende pensioen

Het afdekken van broccoli

 De meeste percelen broccoli worden vanaf de eerste plantingen tot begin april afgedekt met Microklima/Agrocover- of Agryl doek. Het voordeel van het Microklima/Agrocover doek is de lange tijd dat het doek meegaat. Het Microklima/Agrocover doek gaat 8-10 jaar mee en geeft max. 7 dagen vervroeging. Het doek dient vast te worden gezet met haken in de grond die makkelijk zijn los te halen wanneer er geschoffeld moet worden tegen onkruid.

Het Agryl doek geeft wat meer vervroeging, > 10 dagen, en kan slechts enkele jaren gebruikt worden. Het doek scheurt relatief makkelijk en heeft om dezelfde reden extra zorg nodig. Omdat het makkelijk scheurt is het doek gevoelig voor harde wind en moet goed worden vastgelegd in de grond. Dit wordt gedaan door middel van een ploegveur die later wordt dicht geploegd als het doek erin is gelegd. Het is dan ook een hele klus als dit losgehaald moet worden om te schoffelen en/of te verwijderen.

Maar verschillende broccoli telers hebben hier wat op gevonden, ze gebruiken een combinatie van beide waardoor het agryl nog een paar jaar langer mee kan en er geen nadelen zijn.

Het Microklima / Agrocover doek gaat over het Agryl doek heen zodat je het niet extra hoeft in te ploegen maar met hier en daar een schep grond is dan namelijk al voldoende om het goed vast te leggen. Uiteraard maak je het Agryl doek vast met haken.

Eind april gaat het doek eraf omdat er geschoffeld moet worden omdat sommige onkruiden slecht zijn te bestrijden met herbiciden. Het Agryl doek wordt dan niet meer terug gelegd en vaak alleen het Microklima / Agrocover doek gaat er dan nog overheen.

De meeste telers laten het doek er soms iets te lang op liggen wat de vervroeging deels te niet wordt gedaan en het gewas groei enigzins wordt belemmerd. Een thermometer onder het doek kan een goede graadmeter zijn wanneer het doek eraf moet. Temperaturen boven de 30 graden geven namelijk een behoorlijk remming op het gewas. Het is dus een mooi gevalletje van meten is weten!

De rassen Sirtaki, Koros en Kuba laten zich uitstekend vervroegen voor deze teelt.

De opbrengst en kwaliteit in de uienteelt blijft erg belangrijk

De wereld staat op z’n kop met de oorlog in Oekraïene. De prijzen van meststoffen rijzen de pan uit. Wat heeft dit voor invloed op de teelt van uien in Nederland?

Nederland is van oudsher een export land wat betreft uien. We exporteren dan ook naar meer dan 130 landen over heel de wereld. Net deze wereld heeft te maken met gigantische prijsverhogingen van allerlei zaken die men in de teelt van uien nodig heeft.

Neem nu de prijs van de N meststoffen. Deze is minimaal 4x zo duur als vorig jaar. Dit heeft voor een groot aantal gebieden in de wereld tot gevolg dat men minder of zelfs geen meststoffen kan toepassen in de teelt van uien.

Daar komt bij dat door de hoge graanprijzen wereldwijd telers hebben besloten om een dure teelt als uien even in de wacht te zetten en te kiezen voor een goedkoper gewas als graan.

Dit alles zou kunnen betekenen dat de vraag naar Nederlandse uien en het prijsniveau zich in een positieve richting kunnen gaan ontwikkelen.
Uiteraard indien de transportkosten geen roet in het eten gooien.

Ondanks deze onzekerheid blijft het voor U als Nederlandse uienteler van groot belang om voor de maximale opbrengst en het maximale rendement te gaan in uw uienteelt.

Flexibiliteit kan hierbij belangrijk zijn. Door te kiezen voor een bewaarbaar ras kunt u uw uien verkopen op het meest optimale moment.

Wij wensen u een goed groeiseizoen toe.

Hazera was ook dit jaar weer aanwezig op de regionale Rodeko beurs

Normaal gesproken wordt de beurs begin januari gehouden in het koolgebied van het Geestmerambacht. Dit jaar kon het in verband met corona pas plaatsvinden op 26 maart. Op deze drukbezochte beurs staan normaal ongeveer 60-70 standhouders.

Deze beurs is voor de Rodeko telersvereniging belangrijk, omdat geld dat hiermee wordt opgehaald beschikbaar komt voor het onderzoek in sluitkool. Op advies van de telers worden onderzoeken gestart die uitgevoerd worden door Vertify.

Ook wordt er jaarlijks een verkiezing gehouden voor de teler die de beste /mooiste kool heeft geleverd aan de handel en goed op de hoogte is van de ins en outs van de koolmarkt. Dit is de zogenaamde Tukke Tuinders Trofee. Dit jaar is Niels van Stralen uit Heerhugowaard tot de Tukke Tuinder verkozen.

 

Ons toegewijde High Tech Tomaten team is begonnen met de voorbereidingen voor onze tomaten demo in het Delphy Improvement Center in Bleiswijk.

Het team, dat bestaat uit gemotiveerde collega’s van R&D, Commercial en Marketing hebben een grote selectie van onze laatste nieuwe hybrides geplant in onze demo kas. In deze demo worden de belangrijke segmenten in de tomaten categorie gepresenteerd, zoals grof los, tros (groot & medium) en Cherry (rond & pruim).

Partnerships
Gedurende het seizoen houdt ons team de nieuwe tomatenrassen nauwlettend in de gaten. Op basis van alle verkregen inzichten en kennis worden de beste rassen geselecteerd, bijvoorbeeld op basis van smaak of opbrengst. De informatie die we tijdens het seizoen verzamelen, wordt gebruikt om onze partners in de hele tomatenketen te ondersteunen en te informeren. Samen telen we de tomaten van de toekomst.

Hoogtepunten
De afgelopen jaren heeft Hazera vol passie gewerkt aan het ontwikkelen van smakelijke tomaten, met voordelen voor de gehele keten. We zijn overtuigd dat we dit jaar, wederom, een breed scala hebben vol met veelbelovende nieuwe rassen. Dit jaar hebben we besloten om ons areaal ‘smaaktomaten’ in onze kas met 20% uit te breiden. U vindt er ook enkele highlights die al meerdere jaren in de gaten worden gehouden en waar we erg enthousiast over zijn. We stellen u graag de volgende smaakvolle varianten voor:

Camelot
Camelot is een pruim cherrytomaat (12-15gr) en is zeer succesvol in Spanje en Marokko. Dit ras is het enige ras dat rijpt tot volledig rood aan de plant. In onze HT demo zijn we bezig met agronomische proeven voor het High-Tech segment. Camelot heeft een hoog opbrengst potentieel en heeft een uitstekende kwaliteit na de oogst, zelfs tot 20 dagen, en zeer lage verspilling. De smaak, de vorm en de kleur zijn vergelijkbaar met de standaard in dit segment.

Sensera
Een medium, uitstekend smakende, trostomaat met een gemiddeld gewicht van 95-110 gram. De Sensera tros komt het beste tot zijn recht in een zgn. ‘six pack’ en presenteert zich uitzonderlijk goed in het schap vanwege het sterke groene deel wat ook functioneert als natuurlijk handvat. In de consumenten evaluatie scoort dit ras erg hoog op zijn versheid en koopintentie. Zelfs na 8 tot 10 dagen.

Goutine
Deze grote specialty tomaat staat bekend om zijn bijzondere en authentieke smaak ervaring. Dit ras heeft een gemiddeld vruchtgewicht van 90 tot 120 gram en wordt geteeld op meerdere plaatsen in Europa.

Summersun
Summersun staat bekend als de best smakende gele cherry tomaat en heeft een gemiddeld vruchtgewicht van 10 tot 12 gram. Deze tomaat heeft scala aan enthousiaste partners in de gehele keten; de tomaat die een glimlach tovert op het gezicht van de consument.

Nieuwsgierig?
Nieuwsgierig naar de rassen? Of andere oplossingen die wij bieden?

Graag heten wij u welkom om ons team te ontmoeten in ons taste experience center @ Delphy Improvement Center in Bleiswijk. In onze mini supermarkt kunt u de kennis maken met onze highlight rassen en praten wij graag over ons volledige programma. Gegevensprestaties zijn beschikbaar.

Alleen samen groeien we uitstekend smakende tomaten en schap concepten tot langdurige relaties.

We maken graag een afspraak met u vanaf april.
Als u niet kan wachten, neem dan contact op met ons team.

Marcel van Kester
Karel Welten
Arjan van Steekelenburg
Robbert Biemans

 

De perfecte snacktomaten? Het draait allemaal om het aanpassen van de timing

Een interview met: Arjan van Steekelenburg, Fresh Chain manager
Juan Jeronimo Montes, productontwikkeling, Hazera España

Overal kiezen volwassenen en kinderen steeds vaker voor nieuwe soorten verse producten die geen speciale inspanning of voorbereiding vergen. Als antwoord op deze wereldwijde trend in gezonde groentesnacks heeft Hazera, een wereldleider in de zaadindustrie en tomaten in het bijzonder, de Camelot Tomaat ontwikkeld – een echt “Tada”-product dat het spel voor de hele toeleveringsketen verandert.

De Camelot is net als het legendarische kasteel waarnaar het vernoemd is, een plaats van harmonie en een bolwerk. De unieke smaak, het onberispelijke uiterlijk, de zoetheid en de buitengewoon lange houdbaarheid maken het zijn nobele titel waardig.

Al ongeveer 15 jaar oogsten telers tomaten terwijl ze nog groen zijn en laten ze rijpen en rood worden tijdens het transport. In dit geval legde Arjan van Steekelenburg ons echter uit: “In tegenstelling tot de meeste tomaten van dit soort, moet de Camelot niet te vroeg worden geoogst. Om het volledige potentieel te bereiken, moeten telers het aan de plant laten rijpen en het pas oogsten als het zijn unieke roodtint heeft bereikt. Niemand kan het rijpingsproces beter managen dan de plant zelf. Je hoeft alleen maar de timing goed te krijgen voor geweldige resultaten. Vanaf de oogst tot het product bij de consument op het bord ligt, of tegenwoordig vaak in de lunchbox, blijven ze tot 20 dagen vers en smakelijk.”

En dat is naar alle maatstaven een geweldig cijfer. Telers zullen er ten volle de vruchten van plukken zodra ze deze omslag in hun gedachten hebben gemaakt. Niet alleen zij, maar de hele supply chain wordt geoptimaliseerd, want vanaf het moment dat ze in het winkelschap liggen, hebben Camelot-tomaten nog 7-12 dagen versheid. Als consumenten kunnen we een grotere wekelijkse voorraad voor thuis kopen, wetende dat als we er dit weekend niet zijn, we het volgende weekend nog van kunnen genieten. De kans daarop is echter klein, want nadat we ze hebben geproefd, denken we niet dat iemand ze zo lang kan laten liggen.

Het beste is dat iedereen van deze voordelen kan profiteren, de gehele keten van teler tot consument.

Juan Jeronimo Montes: “Wij geloven dat Camelot-tomaten ook om andere redenen een revolutie in de sector betekenen. Zelfs in regio’s met wisselende klimaten, zoals Marokko en Spanje, kunnen ze het hele jaar door, door de seizoenen heen, worden geteeld en geoogst. Dit zijn zeer productieve planten die zeer winstgevend zijn terwijl de consument meer waar voor zijn geld krijgt. Ons team werkt nauw samen met telers en distributeurs in deze landen en biedt advies, technische ondersteuning en assistentie, ongeacht de locatie, teeltmethode of externe omstandigheden.”

Telers komen uit gewoonte in de verleiding om tomaten groen te oogsten. Deze foto’s illustreren hoe het fruit zich binnen 17 dagen ontwikkelt, afhankelijk van het stadium waarin het zich bevond toen het werd geoogst:

Dag 1 (oogst)

Dag 17

Het is duidelijk dat wanneer Camelot-tomaten op het juiste moment worden geoogst, rood en rijp zoals weergegeven op de middelste kolom, ze op dag 17 vers zijn met een geweldige smaak, goede brix en geen scheuren!

Wie staat er achter de Camelot-tomaat?

Hazera, onderdeel van de Franse Limagrain Group, heeft tientallen jaren ervaring in het veredelen, ontwikkelen, produceren en vermarkten van rassen en zaden in een breed scala aan groentegewassen over de hele wereld.

Het bedrijf heeft zijn hoofdkantoor in Israël en Nederland, met dochterondernemingen in twaalf landen en een uitgebreid distributie- en technische ondersteuningsnetwerk dat meer dan 100 extra markten bedient. Hierdoor kan het team anticiperen en reageren op lokale behoeften door rassen te creëren die passen bij specifieke klimaten, groeiomstandigheden en marktvereisten.

Phar Lap, het beste paard van stal!

De laatste 3 seizoenen hebben we ons nieuwe broccoli ras HMC35192 in proeven gehad. In 2019 was dit kleinschalig om het ras het beste op vroegheid te kunnen positioneren. In 2020 zijn deze proeven opgeschaald, met de nadruk op de herfstteelt. Het huidige seizoen hebben we kunnen bepalen dat HMC35192 perfect past in de oogst vanaf begin september tot aan het einde van het seizoen. Inmiddels heeft dit ras de naam Phar Lap gekregen.

Continue reading “Phar Lap, het beste paard van stal!”

Wat als dingen anders lopen dan verwacht

De keuze maken voor het juiste uien ras gaat verder dan wat past bij mijn grondsoort en vroeg of laat willen en kunnen oogsten en/of afleveren. Natuurlijk willen we allemaal de hoogste opbrengst met daarbij de beste kwaliteit, maar dit gaat in geen geval helemaal samen.

Continue reading “Wat als dingen anders lopen dan verwacht”

Hoge kwaliteit en opbrengst, de gouden combinatie voor uien van Hazera

Al sinds de jaren ‘50 werken de veredelaars van Hazera, onderdeel van de Limagrain Group, aan sterke uienrassen van uitstekende kwaliteit. De veredeling is een langzaam proces. Het duurt soms meer dan 25 jaar voordat er een nieuw, verbeterd uienras is. Belangrijk is dan ook om een goede visie te hebben op wat de markt nodig heeft. Wat zijn de trends?

Continue reading “Hoge kwaliteit en opbrengst, de gouden combinatie voor uien van Hazera”

Geprimede zaden: de volgende stap in uienteelt van topkwaliteit

Sinds 2009 ontwikkelt en verkoopt Hazera geprimede uienzaden. De lange ervaring vertaalt zich door naar de markt: het aandeel van geprimede zaden neemt toe. Vele telers ontdekken de voordelen. Geprimede zaden zorgen voor een snellere gewasontwikkeling na de uitzaai, meer uniformiteit in het gewas en uiteindelijke product en uien van een betere kwaliteit. Daarom is het ook voor u interessant.

Continue reading “Geprimede zaden: de volgende stap in uienteelt van topkwaliteit”